超人气家常菜 9787518401949

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梅依旧 著



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发表于2024-11-16

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图书介绍

店铺: 末桥图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518401949
商品编码:30068448722
包装:平装-胶订
出版时间:2015-04-01


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图书描述

基本信息

书名:超人气家常菜

定价:29.90元

售价:17.9元,便宜12.0元,折扣59

作者:梅依旧

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2015-04-01

ISBN:9787518401949

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


做了11年美食编辑,这是我*想推荐的一本菜谱书!
经典与创新,美味与营养,居家与宴会……
照着去做吧!绝不会让你失望的!

如何做不用油炸的糖醋排骨?
加入什么秘制调料可以让梅菜扣肉不再油腻?
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内容提要


家常菜有些朴素、有些平常,不只是满足我们的食欲,幸福的滋味就在这家常菜中,本书作者梅依旧为读者带来130道家常美食,就在这平淡的生活之中,幸福就像这些家常菜,要自己亲手去烹调,才能出来所有的滋味。

全书分上下两篇,上篇:家味,家常菜,介绍了淡而有味的清新蔬菜,“鲜”声夺人的菌藻豆类,香而过瘾的滋味肉菜,意犹“味”尽的鲜美鱼虾,粗饱暖心的美味主食,健康食尚的滋补汤粥等100道经典家常味。下篇:私语,私房菜,介绍了私房宴客菜,零厨艺快手菜,轻松时光下午茶等30道富有特色的私房菜。

目录


作者介绍


梅依旧,1000万人次点击率新浪美食博主,20位值得订阅的新浪美食专栏作者,好豆网的签约作者。

美食专栏作者,美食作品见于《健康与营养》《explore发现》《饮食科学》等杂志专栏。

湖南卫视美食栏目《快乐购&佳厨房》的美食天团达人。

著有美食书《幸福就是回家吃饭》《温暖的晨粥夜饭:妈味道》等。

一个爱美食、爱行走的美食撰稿人、美食达人。一个喜欢用文字搭配寂寞的女子。美食融入在生活中,心情寄居在文字间。

文摘











序言



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