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家庭营养汤1688例(高清版)

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发表于2024-11-17

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图书介绍

店铺： 北尚图书专营店
出版社： 浙江科技
ISBN：9787534169168
商品编码：30080865115
开本：16
出版时间：2015-10-01

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图书描述

基本信息

  • 商品名称：家庭营养汤1688例(高清版)
  • 作者：编者:犀文图书
  • 定价：29.8
  • 出版社：浙江科技
  • ISBN号：9787534169168

其他参考信息（以实物为准）

  • 出版时间：2015-10-01
  • 印刷时间：2015-10-01
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 开本：16开
  • 包装：平装
  • 页数：247
  • 字数：200千字

编辑推荐语

汤补，早已经不是一个新的概念了，在我们几千年的饮食文化和中医理论以及实践中，处处都有汤补的记载。前人不断地探索和实践，为我们总结出了许许多多宝贵的汤补经验，充分说明汤补所具有的药物不能代替的效果。 对于现代人来说，随着物质生活的日益改善，人们对汤补的要求越来越高。那么，什么时候进行什么样的汤补，多数人未必**了解和懂得。其实这个问题并不难，因为每个人的体质都是不一样的，只有适合自己体质的汤才是*有营养的。犀文图书编著的《家庭营养汤1688例（高清版）》分为禽类、畜类、水产类和蔬菜蛋类四大类别，每个菜式都从主料和辅料的搭配，以及制作过程给予了详细介绍，文字简练，表述清晰，并配有精美的图片和小贴士。全书内容丰富，图文并茂，通俗易学，操作性强，是广大读者不可多得的有益参考书，。特别适合中老年人阅读。

内容提要

犀文图书编著的《家庭营养汤1688例（高清版） 》全面系统地介绍了各类汤的做法，按其食材分为禽 类、水产类、畜类、蔬果类、蛋类等，内容丰富，科 学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程 详细，语言通俗易懂，**适合中老年读者参考使用 。
    

目录

禽类
畜类
水产类
蔬果、蛋类


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