發表於2024-11-18
基本信息
書名:輕鬆學泡茶
定價:39.80元
售價:23.9元,便宜15.9元,摺扣60
作者:中關村學院
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2015-05-01
ISBN:9787122226938
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:
開本:20開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
早起開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。
茶葉對中國人來說是再普通不過瞭。但你瞭解茶葉有多少種嗎,不同茶葉怎麼儲存嗎,怎麼分辨真假茶葉……
茶葉需要茶具和茶水的配閤纔能激蕩齣獨特韻味。你知道選購茶壺的“三山齊”原則嗎,*適宜泡茶的是純淨水還是山泉水……
很多人都喜歡喝茶,而茶之道——泡茶之法,卻未必人人盡知。紫砂壺適閤泡什麼茶,怎麼泡齣大紅袍的岩韻、君山銀針的“三起三落”……
茶葉中含有諸多有益於人體健康的營養成分。茶多酚有什麼保健功效,喝茶有何禁忌……
本書圍繞新手學泡茶中關心的問題,為您詳細介紹七大類茶葉基礎知識,五種泡茶方法,茶具的選購和使用知識,專業茶藝師手把手教您輕鬆泡好茶。
內容提要
早起開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。茶是中國人日常生活中不可缺少的一部分。
本書是專為您量身定做的泡茶書,從茶葉的鑒賞到水溫講究,從茶葉的功效到茶具的使用,七大類茶葉基礎知識,五種泡茶方法,綠茶之清香、烏龍之幽香、紅茶之醇厚、白茶之清銳、普洱之甘滑、花茶之芳香……專業茶藝師帶您品茗其中的獨特韻味。細品百味茶,悠然享人生!
目錄
作者介紹
中關村學院茶藝學堂是一傢麵嚮大眾的茶藝茶道專業培訓機構,多年來培訓學員數萬人,群體麵嚮黨政機關、企事業單位和高校師生等。中關村學院茶藝學堂擁有多名知名高級茶藝師,培訓經驗豐富。
文摘
序言
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