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常見日本料理一本全

常見日本料理一本全 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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張瑞文 著

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發表於2024-11-19

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圖書介紹

店鋪： 夜語笙簫圖書專營店
齣版社： 汕頭大學齣版社
ISBN：9787811206715
商品編碼：30111256663
包裝：平裝
齣版時間：2009-10-01

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圖書描述

基本信息

書名：常見日本料理一本全

定價：36.00元

作者：張瑞文

齣版社：汕頭大學齣版社

齣版日期：2009-10-01

ISBN：9787811206715

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：0.400kg

編輯推薦

*全麵，*實用、*科學的傢庭飲食菜譜寶典，教你輕鬆烹製營養均衡色鮮味美的傢常好菜。*全麵的壽司做法詳解；*實用的日常飲食指南，*豐富的食材搭配薈萃，*貼心的營養健康導師。
吃齣健康，吃齣長壽。在傢享受正宗日式料理，30種日式便當經濟又健康，40道日式小點心方便又精緻，90道低脂低熱的人氣料理營養無敵，130種配菜蘸醬讓你每天都有好胃口。

內容提要

日本料理的曆史是伴隨著從古代中國通過朝鮮半島的文物傳入開始發展起來的。隨著文化的不斷發展逐步演變為日本人喜愛和符閤地域特徵的以色、香、味為主的具有特色的料理。壽司、生魚片、日本麵料理、蒸料理、油炸料理、煎烤料理、鍋仔料理、定食料理等或許您都品嘗過。那麼如何纔能製作的日本料理呢？本書以精美的圖片，簡單的文字，詳細的料理所用材料、分步驟手把手的進行講解。
快來學幾道喜歡的料理與傢人一同分享吧！

目錄

作者介紹

文摘





序言


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