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正版图书 蛋糕花样创意1000例 9787506490252 中国纺织出版社 (美)萨拉莫

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美萨拉莫尼 等 著

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发表于2025-02-08

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图书介绍

店铺： 悟元图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787506490252
商品编码：30148427892
包装：平装-胶订
出版时间：2013-01-01

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图书描述

基本信息

书名：蛋糕花样创意1000例

定价：88.00元

作者：(美)萨拉莫尼 等

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2013-01-01

ISBN：9787506490252

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：12开

商品重量：1.140kg

编辑推荐

《蛋糕装饰创意1000例》，带您走进蛋糕装饰的缤纷世界！本书收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片，按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类，是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。

内容提要

目录

宴会蛋糕
儿童蛋糕
节日蛋糕
休闲蛋糕
婚庆蛋糕
制作方法
索引
撰稿人名录
致谢
关于作者

作者介绍

文摘





序言


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