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中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注

中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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[唐] 孟詵原 著，[唐] 張鵬<增補> 編，鄭金生，張同君 注

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發表於2025-01-22

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圖書介紹

齣版社： 上海古籍齣版社
ISBN：9787532548446
版次：1
商品編碼：10012664
包裝：精裝
叢書名： 中國古代科技名著譯注叢書
開本：32開
齣版時間：2007-12-01
用紙：膠版紙
頁數：239
正文語種：中文

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圖書描述

內容簡介

　　《中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注》是唐代食物藥治病專書。唐、宋書誌皆題孟詵撰。近人範行準認為原書是孟詵《補養方》，後經張鼎增補而易此名。書中以中醫學理論為基礎，滿足人們對采用平常飲食中的各種食物就能達到祛病養生保健目的的需求。 《中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注》為其譯注本。

目錄

捲上
鹽
石燕
黃精
甘菊
天門鼕
地黃
薯蕷
白蒿
決明子
生薑
蒼耳
葛根
栝樓
燕覆子
百閤
艾葉
小薊
惡食
海藻
昆布
紫菜
船底苔
乾苔
穰香
薺苊
藥醬
青蒿
菌子
牽牛子
羊蹄
菰菜、茭首
萹竹
甘蕉
蛇莓
苦芙
槐實
枸杞
榆莢
酸棗
木耳
桑
竹
吳茱萸
檳榔
梔子
蕪荑
茗
蜀椒、秦椒
蔓椒
椿
樗
鬱李仁
鬍椒
橡實
枳棋
柒（榧）子
藕
蓮子
橘
柚
橙
乾棗
軟棗
蒲桃
栗子
覆盆子
芰實
雞頭子
梅實
木瓜
檀子
柿
芋
莞茨
茨菰
枇杷
荔枝
柑子
甘蔗
石蜜
沙糖
桃人
櫻桃
杏
石榴
梨
林檎
李
鼠李
羊（楊）梅
鬍桃
藤梨
柰
橄棪
捲中
捲下
名詞術語注釋索引
食物、藥品名稱索引

精彩書摘

　　鹽
　　蠼螋尿瘡：鹽三升，水一鬥，煮取六升，以綿浸湯，淹瘡上。
　　又，治一切氣及腳氣：取鹽三升，蒸，候熱分裹；近壁腳踏之，令腳心熱。
　　又，和槐白皮蒸用，亦治腳氣，夜夜與之良。
　　又，以皂莢兩梃，鹽半兩，同燒令通赤，細研。夜夜用揩齒。一月後，有動者齒及血齒，並差，其齒牢固。
　　……




前言/序言


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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

作者病《春鞦》大義散在各篇，初習者不便閱讀貫通，乃取大義比近者類聚而群分之，立文為綱，而以經傳附其下。欲令讀者每習一章，即明一義，凡得二十九章（篇）。

評分☆☆☆☆☆

洗冤錄解（又名洗冤錄解未定稿）一捲 清 姚德豫（立齋） 撰（清道光十一年辛卯（1831））

評分☆☆☆☆☆

展開

評分☆☆☆☆☆

書還是很不錯！

評分☆☆☆☆☆

對研究古代飲食文化有些重要作用，好書一本，支持京東圖書

評分☆☆☆☆☆

展開

評分☆☆☆☆☆

古代科技名著，能從中學到一些思維方式。

評分☆☆☆☆☆

很不錯，還可以吧，發貨速度快

評分☆☆☆☆☆

沉冤昭雪，蒼天有眼

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