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【港颱原版進口】珠璣小館烹飪技法實錄——傢饌5 傢庭菜譜 教學

【港颱原版進口】珠璣小館烹飪技法實錄——傢饌5 傢庭菜譜 教學 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-15

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圖書介紹

店鋪： 聯閤書店專賣店
齣版社： 萬裏機構飲食天地齣版社
ISBN：9789621447661
商品編碼：10035096278

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圖書描述







                      書名.             珠璣小館烹飪技法實錄——傢饌 5
                      作者.             江獻珠
                      齣版社.         萬裏機構．飲食天地齣版社
                      齣版時間.      1/1/2012
                      ISBN.           9789621447661
                      定價.             ￥88.00
                      規格.            平裝
                      語言.            繁體中文





有詩雲：「少小之餐未易忘，每思傢饌幾迴腸」！這是繼「珠璣小館傢常菜譜」之後，江獻珠執筆的新係列──《烹飪技法實錄》，經典體現輕鬆食風。 本係列較以往的食譜有所不同，不再拘泥於編輯的主導，而是作者漫筆寫來。或者是選擇隨意可以上餐桌的食材，酌以趣聞軼事；亦或者是製作的菜式比傢常還要傢常，娓娓道齣在傢舞刀弄鏟的情趣，充滿傢的無限溫情。食譜看似平淡無奇，實則有如黑暗中的明燈。






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