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包邮 学做西餐-从入门到精通 西餐制作大全书籍 西餐意大利面意面披萨diy自制教程 糕点

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发表于2024-11-22

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图书介绍

店铺： 兰兴达图书专营店
出版社： 中国轻工
ISBN：9787518406456
商品编码：10048559137
出版时间：2015-11-01

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图书描述


基本信息

书名:学做西餐——从入门到精通

原价：68.00元 

作者:王森  著

编者 马妍、张磊

出版日期：2015.11 

ISBN：9787518406456 

页码：274

版次：1

装帧：平装

开本：16开 185*260



一切美味都是对幸福的呵护

西餐烹饪小宝典，216道人气西餐，从选材、制作到摆盘，想要知道的这里都有了。

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用户评价

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比较全面吧，但是还是欠缺些什么，比如装盘草的介绍，这样让初入学厨的人想学但又不懂怎么去买，而且各地方叫的名称也不一样，最好能配图最好

评分☆☆☆☆☆

很实用的哦

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