具体描述
内容简介
本书由中国农业科学院果树研究所研究员姜淑苓和贾敬贤等编著。主要介绍果树盆栽的意义及特点，盆栽果树的种类选择、苗木繁育、上盆换盆、肥水管理、树体修剪、艺术造型、病虫害综合防治技术、越冬管理，特殊果树盆栽关键技术，以及苹果、梨、葡萄、桃、山楂、石榴、枣、李、杏、柿和无花果等十一种果树的具体盆栽技术。全书内容系统，所介绍的技术先进实用，可操作性很强，文图并茂，通俗易懂，对搞好果树盆栽，具有积极指导意义。该书适合果树生产技术人员、果树专业户和盆景爱好者，以及农林院校有关专业师生阅读参考。内页插图
目录
第一章 概论第一节 果树盆栽的意义及特点
一、果树盆栽的意义
二、盆栽果树的优越性
三、盆栽果树的特点
第二节 果树盆栽的理论依据
一、地上部地下部平衡理论
二、盆栽果树的营养生长和生殖生长
三、盆栽果树的营养制造、贮藏与分配
四、盆栽果树的水分蒸腾、蒸发与供应
第三节 盆栽果树的生长结果习性
一、盆栽果树的开花习性
二、盆栽果树的花芽分化与形成
三、盆栽果树的需冷量和休眠期
第四节 盆栽果树对环境舶要求
一、温度
二、光
三、水分
四、通气
五、酸碱度
第二章 果树盆栽基本技术
第一节 盆栽果树种类选择与营养土配制
一、盆栽果树种类及选择
二、营养土的配置与消毒
第二节 盆栽果树苗木的培育
一、砧木的选择与培育
二、嫁接苗的培育
三、圃地大苗的培育
第三节 盆栽果树的上盆与换盆
一、盆器种类
二、上盆的要求
三、换盆的时间与方法
第四节 盆栽果树的肥水管理
一、灌水
二、施肥
第五节 盆栽果树的修剪技术
一、幼树整形及树体结构
二、休眠期的修剪
三、生长期的修剪
第六节 盆栽果树的造型
一、盆栽果树的造型要求与造型方式
二、果树盆景的造型技术
第七节 盆栽果树的促花与保果技术
一、盆栽果树的促花技术
二、盆栽果树的保果技术
第八节 盆栽果树主要病虫害的综合防治技术
一、防治原则
二、主要防治技术
三、农药使用标准及禁用、限用农药
第九节 盆栽果树的越冬
一、盆栽果树的休眠特性
二、盆栽果树的越冬场所
第三章 三种果树盆栽方式的关键技术
第一节 批量果树盆栽
一、实现盆栽果树批量生产的条件
二、盆栽果树批量生产的目的
三、盆栽果树产业化生产的关键技术
第二节 反季节果树盆栽
一、反季节果树盆栽的基本原理
二、日光温室的设计类型
三、反季节盆栽果树品种选择原则
四、反季节盆栽果树的休眠与升温
五、反季节果树盆栽的调控促果措施
第三节 树桩盆景的制作与培养
一、果树老树桩的挖掘、定型与植养
二、树桩果树盆景的养护与管理
第四章 主要果树的盆栽技术
第一节 苹果树盆栽
一、主要种类和品种
二盆栽苹果树的生长结果习性
三、盆栽苹果树的造型要点
四、主要病虫害的防治
第二节 梨树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽梨树的生长结果习性
三、盆栽梨树的造型要点
四、主要病虫害的防治
第三节 葡萄树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽葡萄树的生长结果习性
三、盆栽葡萄树的造型要点
四、盆栽葡萄的树体管理
五、主要病虫害的防治
第四节 桃树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽桃树的生长结果习性
三、盆栽桃树的造型要点
四、主要病虫害的防治
第五节 山楂树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽山楂树的生长结果习性
三、盆栽山楂树的造型要点
四、主要病虫害的防治
第六节 石榴树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽石榴树的生长结果习性
三、盆栽石榴树的造型修剪要点
四、主要病虫害的防治
第七节 枣树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽枣树的生长结果习性
三、盆栽枣树的造型要点
四、主要病虫害的防治
第八节 李树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽李树的生长结果习性
三、盆栽李树的造型修剪要点
四、主要病虫害的防治
第九节 杏树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽杏树的生长结果习性
三、盆栽杏树的造型要点
四、主要病虫害的防治
第十节 柿树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽柿树的生长结果习性
三、盆栽柿树的整形修剪
四、主要病虫害的防治
第十一节 无花果树盆栽
一、主要种类和品种
二、盆栽无花果树的生长结果习性
三、盆栽无花果树的整形修剪
四、主要病虫害的防治
第五章 盆栽果树常出现问题的解决办法
一、整株死亡问题的补救办法
二、不能成花问题的解决办法
三、只开花、不坐果问题的解决办法
四、果实早熟或晚熟问题的解决办法
五、出现小老树和偏形树问题的解决办法
六、出现肥害的补救措施
七、出现缺素症的补救措施
精彩书摘
第一章 概论果树盆栽是一种集观赏、生产为一体的，种植在容器内的果树栽培方式。盆栽果树具有观赏、食用双重价值。
第一节 果树盆栽的意义及特点
一、果树盆栽的意义
（一）果树盆栽的环保效应
果树盆栽能调节空气温度和湿度，同时具有净化空气，减少污染，降低噪音的效果，因此可提高环境质量，增进人们身心健康。
（二）观赏及社会效益
盆栽果树绿色和谐，花繁似锦，果香四溢，形俊色美，能使接触它的人们赏心悦目，消除疲劳，振奋精神，提高工作效率。它既可供观赏，又能鲜食；随摘随品尝香美的果实，别有情趣，美不可言。盆栽果树使人们生活、旅游和工作空间，出现悦目赏心的景观。通过其美化作用增加情趣和欢欣，陶冶情操，美化生活，促进两个文明建设，产生难以估量的社会效益。
（三）经济效益
果树盆栽比之一般的果树栽培，具有更高的经济价值，因为它不只是供食用，它的更加重要的价值还在于观赏，在于它的文化内涵和象征意义。城乡的广场、房前屋后、凉台路旁，均可摆放盆栽果树。随着人民生活水平的提高，盆栽果树可成为现代化的高雅礼品，祝福美好。厅、堂、店、院摆放盆栽果树，不仅具有点缀美化的作用，还是友好和谐的象征。
前言/序言
果树盆栽是集观赏、生产于一体，具有观赏和食用双重价值的果树栽培方式。盆栽果树，是高超的果树栽培技术与精湛的盆景工艺圆满结合的艺术品。盆栽果树，造型自然优美，树体矮小紧凑，外形千姿百态，春季花枝娇美，花繁似锦；夏季枝叶青翠，姿态健美；金秋硕果五彩缤纷，果香飘逸，使人如醉如痴。在闲暇之余品尝香美的水果，更是令人美不可言。盆栽果树进入城镇千家万户的庭院、阳台、屋顶、厅堂、宅院和路边，使城镇凭空出现微型果园、活动果园、空中果园的奇妙景观，因此被人誉为“无声的诗，立体的画，凝固的音乐和生命的图雕”。盆栽果树为人们提供一个可变的生活、工作、旅游的绿色环境，使生活、工作、旅游的空间呈现赏心悦目的景象，增添温馨的情趣和欢欣，陶冶情操，消除工作疲劳，给人们带来艺术美的享受。盆栽果树对于美化环境，丰富生活，促进两个文明建设，将产生不可估量的推动作用。随着城镇的不断扩大，身居闹市的人们对于回归大自然具有强烈的追求。而盆栽果树，其生动的形象昭示着自然的雄伟壮观、飘逸与神韵，正可以给予他们以很大的满足。盆栽果树可以美化环境，净化空气，减少污染，降低城镇噪音，提高环境质量，增进民众的身体健康，正越来越受到人们的欢迎。
本书介绍了果树盆栽的理论和栽培技术，具体方法简单易学，实践操作性强。随着人们生活水平的提高，盆栽果树的市场需求将越来越大。果树盆栽正向着商品化、专业化、产业化、现代化的方向发展，是广大果农的理想致富之路。
用户评价
这本书的语言风格非常朴实，读起来毫无压力，就像是一位经验丰富的老园丁在跟你唠嗑。作者的叙事方式很接地气，没有过多的专业术语堆砌，即便是园艺小白也能轻松理解“疏根”、“摘心”这些操作的含义。这一点我非常欣赏，因为它让“种果树”这件事变得不再高不可攀。然而，这种过于平实的风格也导致一些关键节点的描述不够精确和有力。比如在讲如何判断果树是否缺水时，书上说“观察土壤表面和叶片状态”，这太笼统了，我更希望看到的是如何通过掂量花盆重量、或者更细致的土壤湿度测试方法来作为辅助判断的依据。而且，关于病虫害的防治部分，主要还是集中在物理防治和常规化学药剂的使用上，对于新型的生物防治手段或者更环保的自制溶液配方着墨不多，感觉内容稍微有点滞后于当前园艺技术的发展潮流。
评分这本书的装帧设计挺有意思的，封面那种手绘风格的插图，色彩搭配柔和，一看就知道是针对爱好园艺、追求生活情趣的读者的。刚拿到手的时候，我主要关注了目录结构，感觉内容划分得比较细致，从基础的土壤选择到日常的病虫害防治，涵盖的知识点非常全面。不过，我发现其中对一些进阶技巧的介绍相对比较简略，比如像嫁接、修剪这些需要大量实操经验的部分，文字描述虽然清晰，但缺乏足够多的步骤图解或者视频链接辅助，对于完全的新手来说，可能光看文字还是会有些吃力。我个人更希望能在讲解不同砧木和接穗亲和性的部分再深入一些，毕竟这直接关系到嫁接的成活率。总体来说，它更像是一本优秀的入门参考手册，适合初学者快速建立起一个整体的概念框架，但若想成为“盆栽高手”，可能还需要结合其他更专业的资料来查漏补缺。书中的排版很舒服，字号适中，阅读起来不累，这点值得称赞，长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。
评分这本书的纸张质量和印刷工艺是无可挑剔的，装订得很结实，即便是经常翻阅，也不容易脱页，这对于一本工具书来说非常重要。从内容上看，它在基础知识普及方面做得相当到位，尤其是关于如何选择合适的盆土配方，考虑到了不同地区土壤的酸碱度差异，这体现了作者的用心。然而，让我感到略有遗憾的是，书中对“盆栽果树的越冬管理”这一关键环节的描述显得有些单薄。鉴于北方冬季的严寒和干燥，仅仅建议“移入室内避风”显然是不够的。我期待看到更详细的关于不同寒冷等级地区（比如零下几度到零下十几度）的具体保温措施，比如是否需要用麻布包裹、控水频率的调整、以及如何判断休眠期是否需要进行必要的补充光照等。这部分内容如果能得到充实，对于保障果树的长期存活率将是决定性的帮助。
评分我购买这本书的初衷是希望找到一套系统化的果树修剪技术指南，特别是针对提升坐果率和保持树形美观的打理方法。这本书在这方面的内容确实存在，但给我的感觉是像一本“修剪操作流程速查表”，缺乏对不同树种修剪理念的深入剖析。例如，苹果树的环剥技术，书中只是简单描述了操作步骤，却没能详细解释环剥时间对糖分积累和花芽分化的具体影响机制，也没有提供不同树龄树木应采取的不同修剪侧重点的对比分析。我翻阅了很多遍，感觉自己还是没能真正掌握那种“心中有树形”的修剪哲学。希望作者能用更多的篇幅来探讨树木的生理反应与修剪手法之间的内在联系，而不是仅仅停留在“剪掉这个枝条”的表层操作指导上，那样才能真正帮助读者从“照着做”过渡到“自己想”的阶段。
评分我对这本书的整体印象是，它在理论深度上略显不足，更侧重于“告诉你要做什么”，而非“深入解释为什么”。例如，书中提到要定期施肥，并给出了一个大致的NPK比例参考，但这对于不同生长阶段、不同树种（比如是结果类还是观赏类）的精确需求分析就显得有些笼统了。我尝试按照书中的建议给我的几盆柑橘施肥，结果发现有些植株在花期似乎没有达到预期的状态，这让我开始怀疑配方的普适性。如果作者能在不同季节、不同气候带下，提供更具针对性的肥料管理方案，并加入一些关于微量元素缺乏时的具体症状描述和解决方案，那么这本书的实用价值将会大大提升。另外，书中关于盆器选择的章节篇幅太短了，仅仅提到了陶盆和塑料盆的透气性差异，但没有深入探讨不同材质对根系发育的长期影响，这对于追求盆栽艺术感的爱好者来说是个遗憾。
评分今天刚刚拿到书，这本倪萍写的姥姥语录很不错，来自倪萍心底的一则则姥姥与外孙女之间爱的故事，令人为之动容。清澈质朴、真挚感人的文字，温暖人心。倪萍带领读者走进她99岁姥姥的平凡生活，追忆作者与姥姥一起走过的有泪有笑、有滋有味的日子，细述这位纯朴、善良的山东老人生命中的最后乐章。分享她那些看似平常却让人终生受用的生活大智慧。感怀物质贫乏、但精神富有的童年生活，五十年的风雨岁月中至真、至纯的守望，无不使人深深感动，身心沐浴温暖。☆倪萍最感人的作品，感怀五十年与姥姥一起走过的日子，一部爱之经典。☆一部让人感动的人生智慧书不认得几个字的姥姥却有着令人叹服的生活大智慧极其贫穷的岁月中的乐观豁达，富有的时候依然不忘初心点滴感悟蕴含无穷智慧，适合几代人共读的超级好书。☆有泪有笑、有滋有味的生活，真挚感人的情感，清澈质朴的文字，令读者身心温暖，书中特别搭配倪萍的画作，图文并茂、亲切自然。开篇心到就好Ⅰ。遗憾就是专门留下的天黑了我不敢为她送行姥姥挣钱了三个爸爸骨肉相连，分开了就出血如果有下辈子Ⅱ。人生或许就该是这样什么日子都是掺合着过开篇心到就好写本姥姥语录是姥姥生前我俩就说定了的。记得第一次跟姥姥说这事的时候，她那个只剩下一颗牙的嘴笑得都流出了哈喇子人家毛主席说的话才能叫语录，我一个大字不识的老婆子说的些没用的话还敢叫语录，那不叫人笑掉大牙躺在姥姥的床上的我也笑翻了。你想嘛，一个只剩下一颗牙的人还说笑掉大牙，多可笑呀。我跟姥姥商量是现在写，还是姥姥接话可快了等我死了再写吧，反正丢人我也不知道了。光着腚推磨，转着圈丢人，你自己丢去吧，反正你脸皮也厚。你可别后悔呀老太太，你是作者之一，咱俩联合。刘鸿卿、倪萍，我把你大名写在前头，稿费咱俩各一半儿。姥姥眼睛一亮。想起十四年前写日子那会儿，姥姥陪在我身边，我坐着写，她站着翻，我写一张她翻一页，可怜的姥姥翻半天也不知道我都写了些啥，偶尔给她念一段，她还常常制止别为我耽误那些工夫了。起早贪黑地写能挣多少钱一本书二十二块。那还真不上算，写这么些个字才二十二块，连个工夫钱都挣不回。不上算，不上算呜，姥姥以为我一共才挣二十二块呢！只剩一颗牙的姥姥忧伤地望着窗外咳，俺这阵儿要钱可是一点用也没有了。天黑了，俺得走喽，俺那个地方一分钱也不用花姥姥知道自己要走了。前年，活了九十九岁的姥姥真的走了，我的天也黑了。姥姥是我家的一杆秤，遇到啥事上姥姥的秤上称一称，半斤八两所差无几。姥姥走了，留下了秤。两个妈爱不怕分，越分越多自己不倒，啥都能过去
评分夏先生说：“我在四年前始得此书的日译本，记得曾流了泪三日夜读毕，就是后来在翻译或随便阅读时，还深深地感到刺激，不觉眼睛润湿。”
评分这是一次满意的购物经历。
评分15条
评分该书适合果树生产技术人员、果树专业户和盆景爱好者。
评分蔬菜多茬立体栽培百问百答
评分二、盆栽果树的优越性
评分U本B书由Z中国农业科学院果树研t究所研z究员姜淑苓和贾敬贤等编著。B主要介绍果树G盆栽的意义及特N点，盆栽果树
评分三、盆栽桃树的造型w要点
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