具體描述
內容簡介
《救荒本草校注》圖例精準度較高，多數值物能夠定科屬，部分原植物結閤古今使用情況甚至可以推定到種，故《救荒本草校注》按語項首先對該品種可能的原植物其源進行描述，如有必要，稍筒述其名實變遷。《救荒本草校注》的撰著目的在救度荒年，故全書的寫作重點在食用而非藥用，若能在古今文獻中檢得其相關信用情況者，酌情列入並稍加評述，以供藥膳食療以及相關人員參考。同樣的原因，《救荒本草校注》對藥用情況描述較為淺略，多襲用前代本草之說，為便讀者，略述其古今應用。少數經濟價值（藥用、食用）較高的植物，對其現代進展稍予提及。目錄
校注說明凡例
重刻《救荒本草》序
《救荒本草》序
《救荒本草》總目
《救荒本草》（上捲）目錄
《救荒本草》（下捲）目錄
捲一（原捲上之前
草部（二百四十五種）
葉可食
本草原有
1.刺薊菜
2.大薊
前言/序言
用戶評價
說實話，起初拿到《救荒本草校注》的時候，我並沒有抱太大的期望，畢竟“救荒”二字聽起來總帶著一絲沉重和枯燥。然而，當我真正沉浸其中後，纔發現我對它有多麼的低估。這本書所展現的，不僅僅是植物的圖譜，更是一幅生動的古代社會生活畫捲。那些在飢荒年代被人們視為救命稻草的野菜，在作者的筆下，仿佛擁有瞭生命，講述著它們如何從荒野中生長齣來，如何被采集、被烹飪，最終成為人類生存的希望。我尤其被書中所提及的“蕨菜”的加工方法所吸引，不僅僅是簡單的煮食，還有晾曬、鹽漬等多種處理方式，這背後蘊含的不僅僅是生存的智慧，更是對食物的尊重和對生活的頑強。校注的部分讓我不再為晦澀的古文而煩惱，那些專業的注釋和白話解釋，讓我能夠輕鬆理解原文的精髓，甚至從中獲得更多的曆史信息。這本書不愧為一本集知識性、趣味性和曆史性於一體的佳作。
評分這本《救荒本草校注》著實讓我眼前一亮，我一直對古代植物學和醫學史頗感興趣，而這本書恰好滿足瞭我這一需求。翻開書頁，最先吸引我的便是那精美的插圖，雖曆經歲月，卻依然清晰地勾勒齣各種野菜的形態，甚至連細微的葉脈和根須都栩栩如生。這不是簡單的圖畫，而是古代勞動人民智慧的結晶，是他們在飢荒年代求生的寶貴經驗。我尤其喜歡其中對於“地錦”的描述，從形態到生長習性，再到可食用的部分和處理方法，都寫得詳詳細細。我嘗試著根據書中方法辨認瞭幾種野草，雖然還未真正嘗試食用，但那種與古人對話、重現曆史場景的感覺，已經讓我心潮澎湃。校注的部分更是錦上添花，為我這樣沒有古籍基礎的讀者提供瞭極大的便利，讓我能夠更深入地理解原文的意涵，避免望文生義的錯誤。整本書的排版和紙質也都堪稱上乘，閱讀體驗非常愉悅。
評分《救荒本草校注》是一本讓我感到驚喜連連的書。我原本以為這隻是一本關於植物的圖鑒，但深入閱讀後纔發現，它遠不止於此。它更像是一本承載著曆史記憶的百科全書，將中國古代人民在自然災害麵前所展現齣的堅韌與智慧，通過對各種野菜的描繪和記錄，生動地展現在我麵前。我特彆喜歡書中對“馬齒莧”的詳細介紹，從其易於生長的特性，到具有清熱解毒的藥用價值，再到作為日常食物的多種烹飪方式，都讓我對這種平凡的野菜有瞭全新的認識。校注部分更是功不可沒，那些看似古老晦澀的文字，在注釋和解讀的幫助下，變得通俗易懂，讓我能夠更直接地感受到作者的匠心獨運。這本書的價值，不僅在於它提供瞭多少種可食用的野菜，更在於它讓我們能夠窺見曆史的深處，理解古代人民的生活睏境與生存智慧，這對於我們現代人來說，無疑是一份寶貴的精神財富。
評分《救荒本草校注》這本書，與其說是一本關於植物的書，不如說是一部關於生命韌性的史詩。在閱讀的過程中，我不斷被那些在極端睏境中依然迸發齣的生存智慧所打動。書中對各種野菜的細緻描繪，不僅僅是簡單的形態特徵，更包含瞭它們在不同季節、不同環境下的生長習性，以及如何被巧妙地轉化為果腹之食。我尤其對書中提到的一種叫做“薺菜”的野菜印象深刻，它不僅可以作為蔬菜食用，還被賦予瞭藥用的價值，這讓我不禁感嘆古人對自然的深刻認知和充分利用。校注的部分，為我打開瞭一扇通往古代植物學世界的大門，讓我能夠超越時代的隔閡，直接感受到古人對於植物的觀察和研究的嚴謹。這本書的閱讀過程，與其說是知識的積纍，不如說是一種精神的洗禮，讓我更加敬畏生命，也更加珍惜當下的生活。
評分我嚮來對那些能夠反映古代普通人生計的書籍情有獨鍾，《救荒本草校注》恰好滿足瞭我的這一偏好。翻閱此書，我仿佛穿越迴到瞭那個食物匱乏的年代，看到瞭那些在飢餓綫上掙紮的人們，如何憑藉著對大自然的瞭解，從野地裏搜尋著一絲生的希望。書中的插圖非常寫實，讓我能夠清晰地辨認齣許多我曾見過的野草，而書中對於它們作為食物的詳細描述，更是讓我腦海中浮現齣各種樸素卻充滿生命力的餐桌景象。我被書中對“婆婆納”的記載深深吸引，不僅因為它是一種重要的救荒食物，更因為它在民間流傳的各種傳說和用法，都充滿瞭濃厚的地域色彩和人文氣息。校注的部分，對於那些不熟悉古代漢語的我來說，簡直是福音。它讓我能夠輕鬆地理解原文，並從中汲取更多的曆史和文化信息，這本書的每一個細節都充滿瞭智慧和人情味。
評分還不錯，材料比較豐富。
評分不錯～
評分重內容，重質量！！！
評分這是目前最好的《救荒本草》的校注本，如果把書中提到的每一種植物配上清晰的照片就更好瞭。
評分這本書怎麼說呢，說他沒用吧又挺有用的。這本書是以前看一個文章有提到這個。這次有機會就一起買瞭。還不錯哦。好多野菜我都認識。
評分本書先從曆代本草著作中輯錄能吃的野生植物，在此基礎上新增大量其他科實用植物。體例是先列齣植物的名字，在介紹其生長的環境、特徵、口感、食用方法等，每種植物配一副圖。圖畫的還可以，比我看到過的其他古代本草著作強。校注主要包括文字的校正和對所列植物按現代植物學的分類、命名等，有時對地名和植物術語也做些介紹。
評分很有價值的一本書，物流一直很讓人滿意。
評分校注說明
評分硬殼
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有