發表於2024-11-26
基本信息
書名:品茶圖鑒
:90.00元
作者:陳宗懋,俞永明,梁國彪,周智修
齣版社:譯林齣版社
齣版日期:2016-12-01
ISBN:9787544765954
字數:
頁碼:288
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
214種茶葉、茶湯、葉底原色圖片。
為廣大茶友瞭解中國茶文化的非常全麵的工具書。
內容提要
《品茶圖鑒》是介紹“品茶”文化的專著,具體包括:飲茶的曆史、茶在生物學上的特性、中國茶的茶區、中國茶的特點、茶湯等方麵的知識,以及葉底原色圖片,由中國農業科學院茶葉研究所研究員教您識茶、泡茶、飲茶、品茶。
目錄
作者介紹
陳宗懋,茶學專傢,現任中國農業科學院茶葉研究所研究員、博導,中國茶葉學會名譽理事長和國際茶葉協會副主席;俞永明,茶學傢、茶樹栽培育種專傢;梁國彪,中國農業科學院茶葉研究所工會主席;周智修,茶學專傢。
文摘
序言
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