泥鳅养殖与加工

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王琦 著



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发表于2024-11-25

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图书介绍

出版社: 中国农业大学出版社
ISBN:9787810664691
版次:1
商品编码:10247724
包装:平装
丛书名: 特种养殖致富技术丛书
开本:大32开
出版时间:2002-07-01
用纸:胶版纸
页数:145
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

  第一章泥鳅特性,第二章泥鳅养殖池的建造,第三章泥鳅饵料,第四章泥鳅活饵的培育,第五章泥鳅的繁殖育苗,第六章泥鳅苗培育,第七章泥鳅育成管理,第八章稻田养殖泥鳅,第九章泥鳅病害防治,第十章泥鳅的捕捞,第十一章泥鳅的暂养和运输,第十二章泥鳅的药用和食用加工。

目录

第一章 泥鳅特性
一、概述
二、形态特征
三、生活习性
四、年龄与生长
五、生殖习性

第二章 泥鳅养殖池的建造
一、规模化养殖
二、泥鳅专养池的技术规格
三、泥鳅专养池的建造

第三章 泥鳅饵料
一、食性特点
二、饵料的解决途径
三、人工配合饵料
四、天然饵料的采集

第四章 泥鳅活饵的培育
一、水蚯蚓
二、水蚤
三、摇蚊幼虫
四、草履虫
五、黄粉虫
六、蚯蚓
七、蝇蛆
八、蚕蛹

第五章 泥鳅的繁殖育苗
一、养殖泥鳅的苗种来源
二、泥鳅野生苗种的采捕
三、泥鳅的自然繁殖
四、泥鳅的人工繁殖

第六章

精彩书摘

  第一章 泥鳅特性
  泥鳅又名鳗尾泥鳅、真泥鳅(图1),在分类学上属鲤形目、泥鳅科、泥鳅属,是我国常见的经济淡水小型杂食性鱼类之一,广泛分布于河川、沟渠、水田、池塘、湖泊、水库等水体中。
  一、概述
  1.使用价值 泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”之誉称。据分析,每100克泥鳅肉中,含有蛋白质18.43克,脂肪3.7克,碳水化合物2.5克,磷72毫克,钙38毫克,铁0.9毫克,还富含维生素B1、维生素B2和烟酸等。泥鳅烹调简易、食用方便,炸、烧、炒、红焖、做汤

前言/序言


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很喜欢王琦,他的每一本书几本上都有,这本泥鳅养殖与加工很不错,第一章泥鳅特性,第二章泥鳅养殖池的建造,第三章泥鳅饵料,第四章泥鳅活饵的培育,第五章泥鳅的繁殖育苗,第六章泥鳅苗培育,第七章泥鳅育成管理,第八章稻田养殖泥鳅,第九章泥鳅病害防治,第十章泥鳅的捕捞,第十一章泥鳅的暂养和运输,第十二章泥鳅的药用和食用加工。第一章泥鳅特性泥鳅又名鳗尾泥鳅、真泥鳅(图1),在分类学上属鲤形目、泥鳅科、泥鳅属,是我国常见的经济淡水小型杂食性鱼类之一,广泛分布于河川、沟渠、水田、池塘、湖泊、水库等水体中。一、概述1.使用价值泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,素有天上的斑鸠,地下的泥鳅之誉称。据分析,每100克泥鳅肉中,含有蛋白质18.43克,脂肪3.7克,碳水化合物2.5克,磷72毫克,钙38毫克,铁0.9毫克,还富含维生素1、维生素2和烟酸等。泥鳅烹调简易、食用方便,炸、烧、炒、红焖、做汤很喜欢王琦,他的每一本书几本上都有,这本泥鳅养殖与加工很不错,第一章泥鳅特性,第二章泥鳅养殖池的建造,第三章泥鳅饵料,第四章泥鳅活饵的培育,第五章泥鳅的繁殖育苗,第六章泥鳅苗培育,第七章泥鳅育成管理,第八章稻田养殖泥鳅,第九章泥鳅病害防治,第十章泥鳅的捕捞,第十一章泥鳅的暂养和运输,第十二章泥鳅的药用和食用加工。第一章泥鳅特性泥鳅又名鳗尾泥鳅、真泥鳅(图1),在分类学上属鲤形目、泥鳅科、泥鳅属,是我国常见的经济淡水小型杂食性鱼类之一,广泛分布于河川、沟渠、水田、池塘、湖泊、水库等水体中。一、概述1.使用价值泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,素有天上的斑鸠,地下的泥鳅之誉称。据分析,每100克泥鳅肉中,含有蛋白质18.43克,脂肪3.7克,碳水化合物2.5克,磷72毫克,钙38毫克,铁0.9毫克,还富含维生素1、维生素2和烟酸等。泥鳅烹调简易、食用方便,炸、烧、炒、红焖、做汤很喜欢王琦,他的每一本书几本上都有,这本泥鳅养殖与加工很不错,第一章泥鳅特性,第二章泥鳅养殖池的建造,第三章泥鳅饵料,第四章泥鳅活饵的培育,第五章泥鳅的繁殖育苗,第六章泥鳅苗培育,第七章泥鳅育成管理,第八章稻田养殖泥鳅,第九章泥鳅病害防治,第十章泥鳅的捕捞,第十一章泥鳅的暂养和运输,第十二章泥鳅的药用和食用加工。第一章泥鳅特性泥鳅又名鳗尾泥鳅、真泥鳅(图1),在分类学上属鲤形目、泥鳅科、泥鳅属,是我国常见的经济淡水小型杂食性鱼类之一,广泛分布于河川、沟渠、水田、池塘、湖泊、水库等水体中。一、概述1.使用价值泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,素有天上的斑鸠,地下的泥鳅之誉称。据分析,每100克泥鳅肉中,含有蛋

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不幸的是,人们很快发现,从鸽子实验中得到的结果并不能直接推广应用到现实世界的人类身上。这些奖励系统或者没有长效,或者在某些情况下甚至会阻碍人们作出值得鼓励的行为。社会发展到今天,对国民素质的要求越来越高,特别是在升学、就业、务工、竞选、任职等一系列重大问题上,对知识和素质要求的门槛越来越高。当今世界,科学技术突飞猛进,社会发展日新月异,知识更新节奏加快,本领恐慌处处显现。据统计,从改革开放以来,新增加的词汇近万个。很显然,在经济全球化、信息现代化的新世纪新阶段,一个人如果不学新知识就跟不上新形势,思想就要落后蜕化,现实社会中存在的为数不少的科盲、法盲、电脑盲、外语盲“四盲”之人就是最好的例证。同时,还要认识到不学新知识、不探索,精神就要窒息。在我们前进的征途上,还存在许多的未知领域。未知,是一种诱惑,一种智慧的挑战、人格的挑战。只有学习新知,探索未知,才能提高人的现代化素质和能力,成为与时俱进的现代化人。专家指出,作为社会中的一个成员,要自立于这个社会之上,就必须建立属于自己的、必要的和科学合理的知识结构,使整个知识体系呈“T”字型展开,其中横向表示要有一定的宽广度,包容多方面、多学科的知识,以满足工作、生活、交往等方面的需要;纵向表示要具备相当的精深度,在专业上深刻透彻,以满足更深层次的需要。换句话说,就是要做本行业、本部门的通才,做某些方面的专才,具有专与博的兼容性。著名作家王蒙对学习有过精妙独到的论述,他说:一个人的实力绝大部分来自学习。本领需要学习,机智与灵活反应也需要学习。健康的身心同样也是学会了健康的生活方式,特别是健康的心理活动模式的结果。人生有许多困惑、许多悖论、许多选择,当你面临选择的痛苦的时候,你可以去学习,用学习和思想抚慰你的焦虑,缓解你的痛苦,启迪你的智慧,寻找你的答案。学习归根结底是通向真理、通向知识、通向光明的抉择。通过学习,你将避免冲动,避免极端,避免刚愎自用,避免出尔反尔,避免无所事事,避免精神空虚,避免消极悲观,更避免暴跳如雷和怨天尤人。在你一时受到误解,受到打击,受到歪曲,受到封杀而你一时又没什么办法可想,也无法改变你的处境的时候,安心学习吧,补课吧,学习你在顺利情况下欲学而没有时间学的那些表面的冷门吧,这是天赐的强化学习月或强化学习年的开始,你理应得到更多的学分,达到更高的学位。学习是人生的一大幸事和追求。学无涯,思无涯,其乐亦无涯。从理论的论证里可以找出自己的经历与见闻的脉络,可以拨开思想认识上的迷雾;从一道数学公式里可以设想到先行智者们严密的思维逻辑和追根溯源、反复验证、达到颠扑不破的境地的过程与乐趣。学习是一种发现,学习是一种探秘,学习就如破案,自然界与人生的秘密隐藏得扑朔迷离,不容易一时侦破。而当我们从自然、历史、社会、人生中发现了它们隐蔽的真情,从前人成果中了解了这种真情,将会像破了一个大案一样地充满欣喜而欲罢不能。学习是一种按部就班的建设,从挖地基做起,直到矗立起一幢幢的高楼大厦,成就了一片又一片风景。学习是一种精神的漫游,它扩大着我们精神的空间与容积。学习还是一种对于有限生命的挑战,以有限的生命追求无限的宇宙和时间。学习是一种坚持、一种固守、一种节操、一种免疫功能。学习是人生的一大幸事和追求,岂能不学? 子不学非所谊,幼不学老何为?多读读书吧!哎!~

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