怎样应用猪饲养标准与常用饲料成分表

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郭艳丽,王克健 著



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发表于2024-12-26

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图书介绍

出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508256825
版次:1
商品编码:10331845
包装:平装
开本:大32开
出版时间:2009-06-01
用纸:胶版纸
页数:235
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

旨在指导养猪专业户正确解析和应用猪的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括:猪饲养标准的解析与应用,猪常用饲料成分表的解析与应用,猪配合饲料配方设计,猪配合饲料及其制作,猪配合饲料的质量管理。解析清晰,表述通俗,适合中小养猪场、养猪专业户及中小饲料厂学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

第一章 猪饲养标准的解析与应用
一、猪饲养标准的概念与表述
(一)猪饲养标准的概念
(二)猪饲养标准的表述
(三)猪饲养标准的种类和选择
(四)猪饲养标准的作用
二、中国猪的饲养标准解析
(一)标准中所涉及到的术语及其含义
(二)猪的营养需要
(三)瘦肉型猪饲养标准
(四)肉脂型猪饲养标准
(五)2004版饲养标准与1987版饲养标准的比较
三、养猪生产中饲养标准的应用
(一)选用饲养标准的适合性
(二)应用饲养标准的灵活性
(三)注重饲养标准与效益的统一性
(四)注意与饲料标准的区别
(五)需要量、供给量、添加量与饲养标准的关系

第二章 猪常用饲料及其成分表的解析与应用
一、猪常用饲料的分类
(一)按饲料的来源分类
(二)根据饲料的化学性质和营养特点分类
(三)饲料的国际分类法
(四)我国饲料分类法
(五)一般配合饲料原料的分类
二、猪常用饲料成分表的解析与应用
(一)猪常用饲料成分表的解析
(二)猪常用饲料成分表的应用
三、猪常用饲料的营养特点与质量标准
(一)能量饲料
(二)蛋白质饲料
(三)粗饲料
(四)矿物质饲料
(五)饲料添加剂
四、饲料养分及营养价值表示方法
(一)饲料养分含量的表示方法
(二)猪饲料营养价值的表示方法

第三章 猪配合饲料配方设计
一、猪配合饲料的种类
(一)按饲料形状分类
(二)按喂养对象分类
(三)按营养和用途特点分类
二、猪饲料配方的概念和意义
(一)猪饲料配方的概念
(二)设计饲料配方的意义
三、猪配合饲料配方设计的基本原则
(一)科学性原则
(二)经济性原则
(三)适口性原则
(四)安全性原则
(五)体积适中原则
四、猪常用饲料的一般用量
五、饲料配方计算方法
(一)试差法
(二)四边形法
(三)联列方程法
六、现有配方的检查与调整
七、高温低温季节的饲料配方设计
八、猪配合饲料配方实例
(一)仔猪料
(二)生长肥育猪料
(三)后备猪料
(四)母猪料
(五)种公猪料

第四章 猪配合饲料及其制作
一、猪预混料的配制
(一)微量元素预混料
(二)维生素预混料
(三)复合预混料
二、猪浓缩饲料的配制
(一)浓缩饲料配制的基本原则
(二)浓缩饲料配方设计方法
(三)浓缩饲料使用注意事项
(四)猪浓缩饲料配方示例
三、猪全价配合饲料的配制
(一)猪全价饲料配方设计的基本步骤
(二)猪配合饲料配方中原料的替换
四、猪配合饲料的加工制作
(一)原料接收
(二)原料清理
(三)粉碎
(四)配料
(五)混合
(六)制粒
(七)成品包装

第五章 猪配合饲料的质量管理
一、猪配合饲料的质量标准
(一)感官指标
(二)水分
(三)加工质量
(四)营养指标
(五)卫生质量
二、影响猪配合饲料质量的因素
(一)饲料原料质量
(二)饲料配方
(三)加工工艺
三、配合饲料的质量检验
(一)取样
(二)感官检验
(三)实验室检验
(四)加工质量检验
(五)卫生质量检验
四、配合饲料的质量控制
(一)配合饲料原料的质量控制
(二)配合饲料生产过程的质量控制
(三)配合饲料成品的质量控制
主要参考文献

精彩书摘

第一章 猪饲养标准的解析与应用
一、猪饲养标准的概念与表述
(一)猪饲养标准的概念
猪饲养标准是根据大量饲养试验结果和猪生产实践的经验总结,对各种猪所需要的各种营养物质(包括能量、粗蛋白质、氨基酸、矿物元素、维生素、脂肪酸等)作出的规定,这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。
一个完整的饲养标准至少包括两部分,一是猪的营养需要量,二是猪的饲料营养成分和营养价值表。每类猪的营养需要量又分别规定了两个标准:一个是日粮标准,规定每头猪每日要喂多少风干饲料,其中包括多少能量、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和脂肪酸等;另一个是饲粮标准,规定每千克饲粮中应含多少能量、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和脂肪酸等。在生产实践中,常常是一次配制一定时间或阶段的饲粮,所以往往使用的是饲粮标准,即按照每千克饲粮中含多少营养物质配制。
饲料成分和营养价值是通过对各种饲料的常规成分、氨基酸、矿物质和维生素等成分进行分析化验,经过计算、统计,并在动物的饲喂基础上,对饲料进行营养价值评定之后而综合制定的。它客观的反映了各种饲料的营养成分和营养价值,对饲料资源的合理利用、提高动物的生产性能、降低畜牧生产成本有着重要的作用。

前言/序言

  饲料是养猪业发展的物质基础,饲料成本占养猪业总成本的70%左右,所以,饲料的质量好坏直接影响到养猪业的水平和效益。猪饲养标准和饲料成分表是配制猪饲料的重要依据,是影响饲料质量的重要因素。在养猪生产中,科学、合理地应用猪饲养标准和饲料成分表,不但可以提高猪的生产水平,而且可以降低成本、提高经济效益。
  为适应广大农村养猪业发展的新趋势,进一步推进养猪业的大力发展,我们编写了《怎样应用猪饲养标准与常用饲料成分表》一书。本书紧密围绕猪饲养标准和常用饲料成分表的解析和应用展开,主要包括猪饲养标准的解析与应用、猪常用饲料及其成分表的解析与应用、猪配合饲料配方设计、猪配合饲料及其制作和猪配合饲料的质量管理。本书通俗易懂,简便实用,可供中小养猪场、养猪专业户及中小饲料厂学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
  当今,饲料科学的发展日新月异,限于水平和时间,错误或不妥之处在所难免,恳请读者批评指正。
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读怎样应用猪饲养标准与常用饲料成分表 %D%A %D%A%D%A%D%A   旨在指导养猪专业户正确解析和应用猪的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括:猪饲养标准的解析与应用,猪常用饲料成分表的解析与应用,猪配合饲料配方设计,猪配合饲料及其制作,猪配合饲料的质量管理。解析清晰,表述通俗,适合中小养猪场、养猪专业户及中小饲料厂学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。%D%A%D%A后感悟,我认为读书的意义在于吸收前人的智慧,在于悟。当然还有一些工具性意义,比如就业、比如提高自己的社会定位以及自我定位等。附带意义也很多,但不具不可替代性,比如在社会混不去读书的人也能明事理、赚大钱。(1)适于深入地思考和理解;(2)便于反复读和熟读;(3)可以作为“伴侣”随身携带,便于随时学及时请教;(4)历来有“图书馆是知识的宝库”之说,的确如此,读书能知天下事。读书的目的很多,主要是为了取乐、消造、提高教养水平、搞研究、加强修养。培根在《论求知》中有言道:“读书可以作为消遣,可以作为装饰,也可以增长才干。”我认为,他所阐述的读书的三种用途,恰到好处的概括了读书的三种意义。先来看作为消遣一说。这是人们读书开始与烦躁时所抱有的思想。初学者对知识并无渴求之感,读书之意义也就是消磨时光;而烦躁之人因无法静下心来读书,感到事物都无聊透顶,便也用读书来打发时光。殊不知,这样的读书意义便像学者们讲述“道,可道,非常道”一样,与读书的本质大相径庭,差距颇多。书到用时方恨少,事非经过不知难。终于买的书送到了。很满意。 \N\N《学记》曰:“是固教然后知困,学然后知不足也。”对于我们教师而言,要学的东西太多,而我知道的东西又太少了。有人说,教给学生一杯水,教师应该有一桶水。这话固然有道理,但一桶水如不再添,也有用尽的时候。愚以为,教师不仅要有一桶水,而且要有“自来水”、“长流水”。“问渠哪得清如许,为有源头活水来”,“是固教然后知困,学然后知不足也”。因此,在教学中,书本是无言的老师,读书是我教学中最大的乐趣。 比知识更重要的是方法,有方法才有成功的路径。教师今天的学习主要不是记忆大量的知识,而是掌握学习的方法——知道为何学习?从哪里学习?怎样学习?如果一个老师没有掌握学习方法,即使他教的门门功课都很优异,他仍然是一个失败的学习者。因为这对于处在终身学习时代的人来说,不啻是一个致命的缺陷。学习型社会为全体社会成员提供了充裕的学习资源。学习化社会中的个体学习,犹如一个人走进了自助餐厅,你想吃什么,完全请便。个体完全可以针对自身的切实需求,选择和决定学习什么、怎样学习、学习的进度等等。比方法更重要的是方向。在知识经济大潮中,作为一名人民教师,应该认准自己的人生坐标,找准自己的价值空间。教书的生活虽然清贫,但一本好书会使我爱不释手,一首好诗会使我如痴如醉,一篇美文会使我百读不厌。我深深地知道,只有乐学的教师,才能成为乐教的教师;只有教者乐学,才能变成为教者乐教,学者乐学,才能会让学生在欢乐中生活,在愉快中学习,这就是我终身从教的最大追求。比方向更重要的是态度,比态度更重要的是毅力。“任尔东南西北风,咬定青山不放松。”一天爱读书容易,一辈子爱读书不易。任何人都可以使梦想成为现实,但首先你必须拥有能够实现这一梦想的信念。有信念自有毅力,有毅力才能成功。有一位教育家说过,教师的定律,一言以蔽之,就是你一旦今日停止成长,明日你就将停止教学。身为教师,必须成为学习者。“做一辈子教师”必须“一辈子学做教师”。教师只有再度成为学生,才能与时俱进,不断以全新的眼光来观察和指导整个教育过程。使广大教师牢固树立终身学习的理念,创造性地开展教书育人工作。常读书使我明白了许多新道理:教学不再是简单的知识灌输、移植的过程,应当是学习主体(学生)和教育主体(教师,包括环境“人——环境”系统。学生将不再是知识的容器,而是自主知识的习得者。面对知识更新周期日益缩短的时代,教师必须彻底改变过去那种把教师知识的储藏和传授给学生的知识比为“一桶水”与 \N“一杯水”的陈旧观念,而要努力使自己的大脑知识储量成为一条生生不息的河流,筛滤旧有,活化新知,积淀学养。一个教师,不在于他读了多少书和教了多少年书,而在于他用心读了多少书和教了多少书。用心教、创新教与重复教的效果有天渊之别。最近读了怎样应用猪饲养标准与常用饲料成分表,读书的感

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