作 者:張振興 等 著作 張振興 薑平 主編 定 價:50 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2009年12月01日 裝 幀:精裝 ISBN:9787109140851 ●前言
●緒論
● 消毒學的微生物學基礎
● 微生物的分類
●第二節 細菌
●一、細菌的形態、染色、結構與功能
●二、細菌的營養、培養與鑒定
●第三節 病毒
●一、病毒的形態與結構
●二、病毒的復製
●三、病毒的分類
●四、病毒的變異
●五、病毒的乾擾現象
●第四節 真菌
●一、真菌的形態與結構
●二、真菌的繁殖
●三、真菌的分類
●四、真菌的培養
●五、真菌病的微生物學檢查
●第五節 放綫菌、螺鏇體、立剋次體、支原體與衣原體
●部分目錄
內容簡介
本書共分八章,主要介紹有關獸醫消毒學的微生物學基礎知識,消毒概論,物理消毒、生物消毒和化學消毒技術與設備,傳染病疫源地、動物場、水産養殖場、動物園、獸醫院和獸醫微生物實驗室的消毒技術與消毒方案,以及消毒效果評價方法等。
本書不但適用於農業院校獸醫及相關專業的教學用書,也是疫病科研、疫病診斷和基層工作者的重要參考書。 緒論
一、獸醫消毒學基本概念
獸醫消毒學是在消毒學一般理論與技術基礎上研究消毒與動物疾病、動物食品安全和人類的關係,利用消毒學知識和技能來防控動物與人獸共患疫病,保障動物健康、生態環境安全、畜牧生産、食品安全和人類健康的科學。獸醫消毒學是消毒學的一個分支,與醫用消毒學的關係十分密切,但範圍更廣,對象更為復雜,層次更深;同樣,獸醫消毒學也是一門邊緣應用學科,與物理學、化學、獸醫傳染病學、獸醫微生物學、公共衛生學、食品衛生檢驗和畜牧學等學科密切聯係,而又相互滲透。
自古以來,人類、動物、植物和微生物就共同生活在地球上。在生物群體中,就微生物而言,既有對人、動物和植物有益的,具有促進等
獸醫消毒學 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式