发表于2024-11-25
商品参数
书 名: 美食养生堂—糖尿病营养餐
作 者: 美食生活工作室
I S B N : 9787543644847
出 版 社: 青岛出版社
出版时间: 2013-08-01
印刷时间: 2013-08-01
字 数:
页 数: 215
开 本: 24开
包 装:
重 量:
原 价: 16.8元
编辑推荐
血糖即血液中的糖分,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平。才能维持体内各器官和组织的需要。血糖浓度过高时,会有一部分葡萄糖随尿排出,这就是糖尿。饮食疗法和运动疗法为糖尿病的两种基础治疗方法,适用于所有的糖尿病患者。
燕麦降糖减肥,豌豆利尿消胀,胡萝卜降脂降糖,山药补中益气,茭白除烦止渴,洋葱中下气,芹菜降压降糖,南瓜益肾润肺,平菇理气化痰,苦瓜祛脂降糖,枸杞滋阴补肾,柚子健脾消食,猕猴桃调中理气,生蚝滋阴补血,魔芋润肠通便。
内容简介
《降糖吃什么:15种降糖食物与150道降糖菜》详细讲解了日常生活中常用的15种具有降血糖功效的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常莱肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味。又改善了身体状况。书中还阐述了糖尿病的威因、降糖的饮食调理方法,以及如何保持科学的生活方式以避免现代文明病的发生,帮助您全方位改善体质。
目录
糖尿病与降糖饮食
糖尿病临床表现、诊断标准及
治疗原则
中医对糖尿病的认识
糖尿病患者饮食原则
糖尿病患者饮食宜忌
降糖食物与降糖菜
燕麦
选购储存/烹调应用/营养成分
养生与功效/食宜搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
燕麦南瓜粥
麦片红枣粥/麦片百合粥
燕麦面条
燕麦五香饼/燕麦蒸肉饼
燕麦银鳕鱼排
豌豆
选购储存/烹调应用/养生与功效
营养成分/食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
豌豆大米粥
豌豆糯米粥/豌豆烧豆腐
糖醋酥豌豆
豌豆鸭条/清炒豌豆苗
春笋豌豆
豌豆熘黄菜/豌豆炖猪蹄
青豌豆汤
胡萝卜
选购储存/养生与功效/烹调应用/食用搭配宜忌
营养成分
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