发表于2024-12-27
我们努力工作是为了吃得*好,而不是生活得*累。本书是“独立日”系列的第三辑,为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。 陈宇慧@田螺姑娘所著的《独立日(Ⅲ日出之食)(精)》用明快而有温度的文字,带我们进入**的日出时光:用高效的时间管理让**变得*长,挑选实用的厨房工具打造**厨房,从快手早餐、西式风味、家常味道到**brunch,让每**都有不一样的开始。偶尔置办一桌家宴,与亲友相聚,成就满满。 这张洒满阳光的餐桌,就是美好生活的注脚。
Ⅰ 你的理想厨房还缺什么?
一口尺寸适当的平底锅
让你吃到热乎三明治的多功能早餐机
堪称现代厨房必备品的手持料理棒
各司其职的厨房小工具
Ⅱ 五分钟唤醒元气生活
五分钟基础三明治
BLT只是入门,三明治可以*丰盛
百变风味的小土豆
香蕉巧克力帕尼尼给你能量
早晚五分钟,生活大不同
让早餐面包不再单调的神奇抹酱
有满满拉丝奶酪的掉渣脆饼
Ⅲ 吃过那么多美味,才觉得*好吃的永远是家常味
清凉而浓郁的花生酱冷馄饨
嗍一碗“fúlán”米粉
**早上想吃什么粉?
一碗干香扑鼻的热干面
*想念的泡饭
冬天的早晨,出门前喝一碗醪糟汤圆
我*爱的一个面碗
Ⅳ “洋气”的早晨需要异国风味
韩式辣白菜拉面
酸辣开胃的凉拌越南米粉
美式炒蛋柔软嫩滑,无法细嚼
让猫王沉迷的法式吐司
Ⅴ 洒满阳光的**brunch
豪华的奶酪面包,十五分钟就能吃上
瞬间提升brunch**度的鸭肝酱
**要咬一口先生,再咬一口太太
没有班尼迪克蛋,就不是完整的brunch
Ⅵ 家中常备一点存粮
上班族如何保存食材
烤一大盘燕麦,随时当早餐
熬一罐葱油,就能随时吃葱油拌面啦
做一罐不变色的青酱
Ⅶ 置办一桌家常宴客菜
中式宴客菜单
擂辣椒皮蛋
台式三杯鸡
蜜汁叉烧
腊肉蒸玉兰片
麻婆豆腐
农家青菜糊
小黄鱼小馄饨
西式宴客菜单
土豆泥
墨西哥脆饼配柠香三文鱼
金色秋日沙拉
四十瓣大蒜烤鸡
咖啡杏仁炖羊膝
香草煎水果
后记
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