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《中國作物及其野生近緣植物(經濟作物捲)》具有新穎性、科學性、基礎理論性和宴用性,特彆突齣瞭中國備糧食作物的遺愕多樣性,及其野生近緣植物的多樣性和利用階值,為作物品種改良提供瞭物質基礎和理論依據,為作物的分類、起源、演化等研究提供瞭豐富的資料和科學依據。
內容簡介
《中國作物及其野生近緣植物(經濟作物捲)》共18章,第一章概述瞭經濟作物種類及多樣性,經濟作物的重要性及其在世界和中國的生産概況,以及中國經濟作物對世界和中國農業發展的貢獻。第二章至第十八章分彆敘述瞭大豆、油菜、花生、芝麻、其他油料作物(蓖麻、嚮日葵、紅花、蘇子、油棕)、棉花、苧麻、黃麻、紅麻、亞麻、達麻及其他麻類作物(青麻、羅布麻、龍舌蘭麻、蕉麻)、甘蔗、甜菜、煙草、茶、桑、橡膠及其他熱帶經濟作物(鬍椒、咖啡、椰子)等共28種經濟作物在世界和中國的生産概況及生産意義,主要植物學特徵和生物學特性,起源、演化和傳播,植物學分類及中國各經濟作物品種的演變,並分彆介紹瞭各經濟作物野生近緣植物的物種及特點,與作物的親緣關係及利用情況,還根據各經濟作物的特性,闡明瞭種質資源繁殖更新的技術和要求。
目錄
導論
第一章 糧食作物概述
第二章 水稻
第三章 小麥
第四章 大麥
第五章 燕麥
第六章 玉米
第七章 粟
第八章 黍稷
第九章 高梁
第十章 食用豆類
第十一章 甘薯
第十二章 馬鈴薯
第十三章 木薯
第十四章 蕎麥
前言/序言
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