藍莓豐産栽培實用技術 下載 mobi epub pdf 電子書 2026

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張東升 編

圖書標籤:

• 藍莓
• 栽培技術
• 豐産
• 實用
• 果樹
• 農業
• 種植
• 園藝
• 盆栽
• 提質增效

齣版社： 中國林業齣版社

ISBN：9787503860690

版次：1

商品編碼：10623374

包裝：平裝

叢書名： 科技服務林改實用技術叢書

開本：32開

齣版時間：2011-03-01

頁數：50

正文語種：中文

內容簡介

　　藍莓是風靡世界的第三代水果中的佼佼者，其國內外市場需求極大，具有極高的經濟價值，是我國調整優化經濟林結構、提升果品産業層次的選擇果品之一。我國野生藍莓主要生長在東北和西南山區的林下，發展藍莓將促進林區産業結構調整，提高林地生産力和林農收入，為林改後林地多種經營提供新選擇。
　　 　　我國藍莓栽培曆史較短，目前正處於快速發展期，栽培管理技術急需普及和提高。張東升主編的《藍莓豐産栽培實用技術》有針對性地對藍莓的建園、栽培管理和病蟲害防治等方麵做瞭簡要介紹，目的在於為我國藍莓生産實踐提供技術指導，為藍莓産業的發展和林農增收貢獻自己的微薄之力。
　　 　　《藍莓豐産栽培實用技術》緊密結閤生産實際，力求通俗易懂，可供科技推廣人員和廣大林農使用參考。

目錄

序
前言
概述
第一章 藍莓主要品種及特徵
一、主要栽培種類
二、主要栽培品種
第二章 苗木繁殖技術
一、硬枝扡插
二、嫩枝扡插
三、組織培養
四、其他繁殖方法
第三章 藍莓的建園
一、園地選擇
二、品種選擇
三、栽植
四、防護彬
五、授粉管理
第四章 藍莓的整形與修剪
一、高灌藍莓和半高灌藍莓的整形與修剪
二、兔眼藍莓的整形與修剪
三、矮灌藍莓的整形與修剪
第五章 土、肥、水管理
一、灌溉
二、肥料管理
三、土壤酸堿度
四、雜草管理
五、覆蓋
六、防止凍害
第六章 主要病蟲害防治技術
一、主要病害及防治方法
二、主要蟲害及防治方法
第七章 藍莓的采收與貯藏
一、采收
二、保鮮和貯藏
三、産品
主要參考文獻

精彩書摘

　　此外，栽植時間還要考慮品種的問題，高灌藍莓和兔眼藍莓品種最好是在早春植物萌發前開始栽植。一些常綠品種可以在任何時候栽植，但鼕末和早春也都是理想的栽植時間。這有助於根係和芽的發育生長。
　　為瞭獲得較高的産量和經濟效益，一般高灌藍莓品種栽植後每6～8年就應該重新更新栽植。而兔眼藍莓品種則在栽植後每10～12年重新更新栽植。
　　5.授粉樹配置
　　兔眼藍莓和矮灌藍莓自花不實，必須配置授粉樹，可選用高灌藍莓品種。高灌藍莓自花結實率較高，但配置授粉樹也可提高果實品質和産量。通常選擇兩個花期一緻的品種混栽在一起。配置方式采用主栽品種與授粉品種1:1或2:1比例栽植，即1行栽一個品種下一行栽第二種品種，或是一個品種栽2行緊接著第二個品種栽1行。
　　6.栽植
　　建園一般選用2～3年生的苗木，苗木的高度因品種而異，一般要在30厘米以上。除苗高外，優良的苗木應根係發達，容器苗其根係基本長滿容器內，並且地上枝條健壯，基生枝發育。
　　容器苗栽植時將苗木從容器中取齣，觀察根係情況，用手輕抖去中間的土壤，將根係理順，盡量使其分布均勻。如果是裸根苗，要將根係展開後再栽植。
　　栽植時應該避免各種肥料與苗木根係直接接觸。覆蓋根係的土壤一定要用鬆散的土，將根係蓋住後，輕輕地邊上下抖動邊提起少許，以便使根係與周圍土壤充分結閤，然後繼續覆蓋至與地麵相平。覆土基本完成後，須立即澆水，待錶麵的水分完全浸入土層後，再在錶層覆蓋最後一層較乾的鬆散土壤。在栽植的過程中不必用腳踩實或用工具搗實土壤。
　　7.栽植後管理在栽植後2個月內應避免施肥，2個月後也隻能在根係範圍之外追施少量肥料；根據實際情況適時灌溉；在栽植的第一年要特彆注意清耕雜草。栽植後第2年，施肥量是栽植第1年時的1.5～2.0倍。可在春季發芽後的3～4月份施肥1次，每株施農傢肥1韆剋，或硫酸鉀型復閤肥50剋；6月份施第2次肥，每株可施硫酸鉀型復閤肥80剋，距離植株根部40厘米以外環狀施入。
　　栽植初期還要注意疏花、疏果，目的是促進植株在翌年的營養生長。否則可能會導緻植株瘦弱而易於染病。四、防護林夏季炎熱乾燥的風可能會造成藍莓植株嫩芽和花朵的失水枯萎，導緻齣現早期的落果和枯死。這種情況很容易發生在灌溉不及時或不足的地方。適當的防護林是抵禦強風所必須的。如果果園周邊沒有現成的防護林，應在建園初期布設防護林並在以後的生産中定期修剪管理。
　　五、授粉管理
　　異花授粉是植物界很普遍的授粉方式，花粉傳播主要是靠風力或昆蟲。異花授粉對南方高灌藍莓品種和兔眼藍莓提高産量至關重要。授粉受到包括天氣，品種結構，蜜蜂種群數量和活動等很多因素的影響。蜜蜂是藍莓授粉和坐果的關鍵性影響因素。
　　……

前言/序言

藍莓豐産栽培實用技術：一份深入的種植指南 引言 隨著人們對健康飲食和綠色農産品的日益關注，藍莓作為一種富含抗氧化劑、維生素和礦物質的營養水果，其市場需求持續攀升。成功的藍莓種植不僅需要適宜的自然條件，更離不開科學、係統且實用的栽培技術。本書《藍莓豐産栽培實用技術》正是為滿足廣大藍莓種植者、農業技術推廣人員、園藝愛好者乃至相關領域研究者的需求而精心編寫。它旨在提供一套全麵、細緻且操作性強的藍莓豐産栽培方案，從理論到實踐，層層遞進，確保讀者能夠掌握核心技術，實現産量和品質的雙豐收。 第一部分：藍莓的生物學特性與適宜性分析 在深入探討栽培技術之前，充分瞭解藍莓的生物學特性是至關重要的基礎。本部分將詳細闡述藍莓的植物學分類、不同品種的生長習性、開花結果規律、以及對環境因素（如光照、溫度、濕度）的適應性。我們將聚焦於藍莓生長所需的關鍵條件，包括土壤的要求（酸性、排水性、有機質含量）、水分的管理（抗旱與抗澇的能力）、以及氣候的適宜性範圍。 藍莓的植物學分類與主要類型： 介紹兔眼藍莓、高叢藍莓（南部高叢、北部高叢）以及矮叢藍莓等主要類型，分析它們在生長周期、耐寒性、果實風味及成熟時間上的差異，為讀者選擇適宜當地環境的品種提供科學依據。 關鍵生長需求分析： 深入剖析藍莓對土壤pH值的嚴格要求（通常在4.0-5.5之間），講解土壤酸化方法與維持，以及如何通過有機質改良和排水係統建設來優化土壤環境。同時，詳細介紹藍莓對水分的需求規律，包括不同生育期的水分供給量、灌溉方式的選擇（滴灌、噴灌等）及其優缺點。 氣候與地理條件適應性： 分析不同藍莓類型對溫度、光照、降雨量的適應範圍，以及如何在溫帶、亞熱帶等不同氣候條件下進行規劃種植。強調地理位置選擇的重要性，包括坡嚮、海拔、微氣候等因素對藍莓生長發育的影響。 第二部分：藍莓園的建園與管理 一個科學閤理的建園規劃是豐産的基礎。本部分將指導讀者如何進行藍莓園的選址、規劃設計、苗木選擇與繁育，以及種植前的土壤準備工作。 藍莓園選址與規劃： 強調選擇光照充足、排水良好、遠離汙染源的土地。講解如何根據地塊特點進行閤理的園區布局，包括行距、株距的確定，以及水、電、路的規劃，為未來的高效管理奠定基礎。 優良苗木的選擇與繁育： 詳細介紹優質藍莓苗木的特徵，包括根係發達、枝條健壯、無病蟲害等。指導讀者如何從正規渠道購買或自行繁育苗木，如扡插、組培等方法，確保苗木的純度和生長潛力。 種植前的土壤改良與準備： 重點講解如何根據土壤檢測結果，進行針對性的土壤改良。包括調整pH值（如施用硫磺粉、硫酸鋁）、增施有機肥（如腐熟的鋸末、堆肥）、以及改善土壤結構（如摻入泥炭蘚、珍珠岩）。演示如何挖定植穴、施足基肥，為苗木的成活和早期生長創造有利條件。 第三部分：藍莓的係統栽培管理技術 這部分是本書的核心內容，將涵蓋藍莓生産過程中的各項關鍵技術，力求全麵、細緻、實用。 定植與早期管理： 詳細介紹定植的最佳時期和方法，如何處理苗木根係，以及定植後初期的澆水、遮陰、覆膜等管理措施，促進苗木緩苗和生長。 水肥管理： 深入分析藍莓不同生育期對氮、磷、鉀及微量元素的需求規律，介紹科學的施肥方法（基肥、追肥、根外追肥），推薦適宜的肥料種類和用量。同時，強調精準灌溉的重要性，根據天氣、土壤濕度和植株生長狀況，閤理安排灌溉時間和水量，避免乾旱或澇漬。 修剪技術： 詳細講解藍莓的修剪原則與目的（通風透光、整形、刺激成枝、促進結果、更新復壯）。區分幼樹修剪、成年樹修剪、結果枝修剪等不同階段的修剪技術。通過圖文並茂的方式，演示不同枝條的修剪方法，如疏剪、短截、迴縮等，幫助讀者掌握整形和改善通風透光的關鍵。 病蟲害防治： 全麵梳理藍莓常見的病蟲害種類，包括灰黴病、炭疽病、白粉病等病害，以及蚜蟲、蟎蟲、介殼蟲等蟲害。介紹各類病蟲害的發生規律、危害癥狀，並提供一套綜閤防治策略，包括農業防治（加強栽培管理、清除病殘體）、生物防治（利用天敵）以及化學防治（選擇高效、低毒、低殘留的農藥，並講解安全使用方法），強調綠色防控理念。 花期管理與保果： 介紹藍莓的授粉特點，部分品種需要異花授粉。指導讀者如何人工授粉（如蜜蜂輔助、人工點授）以提高坐果率。講解花期和幼果期的管理，如控製水分、閤理施肥，以及必要的疏花疏果措施，以優化果實品質和大小。 采收與采後處理： 詳細介紹藍莓的最佳采收時機，根據果實顔色、硬度和風味等指標判斷。指導科學的采收方法，減少損傷。講解采收後的初步處理，如分級、預冷、包裝等，以最大程度地保持藍莓的新鮮度和商品價值。 第四部分：藍莓的品種特性與選育 為瞭實現豐産，選擇適閤當地環境和市場需求的優良品種是關鍵。本部分將介紹幾種市場上主流的藍莓品種，並分析它們的特性，為讀者提供選種參考。 不同品種的果實特性： 詳細介紹各品種的果實大小、顔色、風味、硬度、耐貯運性等關鍵指標，並說明其適閤的消費市場。 不同品種的抗性與適應性： 分析各品種的抗寒性、抗病蟲害能力、對土壤的適應性以及成熟期等，幫助讀者選擇最適閤當地種植條件的品種。 第五部分：藍莓特色種植模式與發展趨勢 除瞭傳統的露地栽培，本部分還將探討一些特色種植模式，如盆栽藍莓、溫室藍莓以及有機藍莓種植，並分析藍莓産業未來的發展趨勢，為讀者提供更廣闊的視野。 特色種植模式探討： 介紹盆栽藍莓在傢庭園藝中的應用，溫室藍莓如何實現反季節生産，以及有機藍莓種植的理念與技術要點。 藍莓産業發展前瞻： 分析當前藍莓市場的機遇與挑戰，探討藍莓深加工、品牌建設以及觀光采摘等多元化經營模式，為讀者提供未來發展的方嚮。 結語 《藍莓豐産栽培實用技術》不僅是一本技術手冊，更是一份承諾，承諾將科學、高效、可持續的藍莓種植理念傳遞給每一位讀者。通過深入的學習和實踐，我們相信讀者能夠掌握藍莓豐産栽培的核心要領，剋服種植過程中的睏難，最終實現經濟效益與生態效益的雙贏。希望本書能成為您在藍莓種植道路上的忠實夥伴和得力助手。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書純粹是衝著“豐産”兩個字去的，因為我傢的那幾棵藍莓樹種瞭好幾年，長勢不錯，但就是結不瞭幾個果子，每年都隻能嘗個新鮮。我對園藝知識瞭解不多，所以特彆怕那些術語滿天飛的書。這本書的語言風格非常親切，讀起來毫無壓力，就像是一位經驗豐富的老農在跟你拉傢常。比如講到如何應對低溫凍害，它沒有直接給齣化學防凍劑的配方，而是先講瞭灌溉水膜覆蓋的原理，再教你如何根據天氣預報來提前操作，這個過程的邏輯性讓人很信服。我尤其關注瞭關於“花果管理”的那一節，書中提到要適度疏花疏果以保證剩餘果實的品質，我以前總捨不得摘掉花苞，結果都是小而酸的果子。這次我嚴格按照書裏的比例進行瞭疏果實驗，現在看到果實正在慢慢膨大，顔色也比往年更正，心裏踏實多瞭。這本書真的做到瞭把高深的農業技術，用最樸實的語言轉化成普通人也能立刻上手的操作指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計很吸引人，那種深邃的藍紫色調，配上飽滿的果實照片，讓人一看就知道是關於藍莓的專業書籍。我一直對傢庭園藝感興趣，尤其是那些需要細緻照料的漿果類植物。這本書的標題雖然直接，但正是這種直白的“實用技術”讓我非常期待。翻開內頁，我首先注意到的是排版清晰，圖文並茂。書中對於藍莓的品種介紹非常詳盡，從早熟、中熟到晚熟的各個類型都有深入的剖析，這對於我這種想根據自傢氣候選擇最適閤品種的新手來說，簡直是福音。特彆是關於土壤改良和pH值的控製部分，講解得非常細緻，幾乎是手把手地教你如何配製齣藍莓喜歡的酸性土壤。書裏不僅有文字描述，還配有大量的流程圖和錶格，極大地降低瞭閱讀門檻。我特彆喜歡它對病蟲害的防治章節，不是那種籠統的說法，而是明確指齣瞭不同階段可能齣現的病害和對應的無公害防治方案，這讓我對養殖藍莓的信心倍增。這本書的實用性遠超我的預期，它似乎考慮到瞭從播種到豐收的每一個環節可能遇到的挑戰，確實是一本可以常備的工具書。

評分☆☆☆☆☆

我是一名小型農場主，對如何提高現有藍莓園的産量和品質一直感到睏惑。市麵上很多書籍要麼過於學術化，充斥著我不太需要的理論知識，要麼就是太偏嚮於休閑種植。這本書的齣現，恰好填補瞭中間的空白。我最欣賞的是其中關於“水肥一體化”的章節，它不僅僅介紹瞭配肥的比例，更深入地探討瞭不同生長周期對氮磷鉀元素的需求波動，並提供瞭詳盡的監測和調整方案。圖錶中的麯綫分析非常專業，讓我能更好地理解植物的生理需求。此外，關於修剪技術的講解，不同於傳統果樹的修剪方式，藍莓的“留老枝、疏密枝”的策略被分解成幾個清晰的步驟，配上對比鮮明的實景照片，效果立竿見影。我嘗試按照書中的建議對幾株老化的植株進行瞭更新修剪，結果新梢的萌發率明顯提高，這直接關係到下一季的産量預期。這本書的專業性、細節處理的深度，完全達到瞭我可以直接應用到商業種植中的水準，而不是停留在理論層麵。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，我是一個非常注重細節的人，買書前會在網上搜索很多資料，但常常發現零散的信息拼湊不齣一個完整的體係。這本書最打動我的地方在於它構建瞭一個無懈可擊的技術閉環。我曾經在藍莓的定植後第二年遇到過“旺長不結果”的問題，當時非常著急。這本書裏專門有一小節討論瞭營養失衡導緻的徒長現象，並給齣瞭一套通過調整鉀肥比例和控製氮肥輸入的具體操作流程。我按照書中描述的方法，在特定時間點進行瞭控旺處理，效果非常好，植株的營養生長明顯趨於平衡，花芽分化也提早開始瞭。更讓我佩服的是，書中還探討瞭不同天氣條件對授粉成功率的影響，並提供瞭人工輔助授粉的簡易工具介紹。這錶明作者不僅精通植物本身，還非常瞭解實際種植環境中的各種突發狀況。這種全方位的、細緻入微的講解，讓人感覺作者真的下過田，體驗過種植者的每一個難點。這本書不是教你如何“種活”藍莓，而是教你如何“種好”並“豐産”藍莓。

評分☆☆☆☆☆

我從事的是農業技術推廣工作，需要經常為農戶提供技術指導。選擇參考資料時，我非常看重其科學性和時效性。這本書在引進和介紹新的栽培模式，比如矮化砧木的運用和高密度栽培的潛力分析方麵，展現齣瞭與時俱進的視野。它不僅關注已經成熟的技術，還對未來可能普及的技術進行瞭前瞻性的介紹和風險評估，這對於我們製定區域性的種植規劃至關重要。書中關於采後處理和儲藏保鮮的章節也極其詳盡，提供瞭冷鏈運輸的最佳溫濕度參數，以及延長貨架期的具體方法，這些都是産業鏈下遊環節急需的知識點。整體來看，這本書的結構嚴謹，內容涵蓋瞭從育苗到市場的全流程，信息密度非常高，但邏輯脈絡清晰，查閱起來很方便。它無疑是一本兼具學術參考價值和一綫實操指導意義的優秀著作。

評分☆☆☆☆☆

講籠統，習慣性好評

評分☆☆☆☆☆

我國藍莓栽培曆史J較短，目前正處於快速U發展期，栽培管理z技術ff急需普及和提高。張東升主編的《藍莓豐W産栽

評分☆☆☆☆☆

還沒看完。

評分☆☆☆☆☆

物流相當給力！！！！！！！！！！！！！

評分☆☆☆☆☆

送貨及時，非常滿意，繼續努力。

評分☆☆☆☆☆

正版好書 喜歡 速度快

評分☆☆☆☆☆

書中有什麼，讀書能帶給我們什麼，除瞭應付考試之外還有其它用處嗎？這些問題值得我們思考。古人雲：書中自有顔如玉，書中自有黃金屋，書中自有韆盅粟。古人對讀書重視，因為一旦考取功名，自己的身份地位、生活狀況都會發生翻天覆地的變化，可謂名利雙收，這是一種封建時代功利性的讀書。而現代社會，我們讀書的目的是全麵提高自身修養，跟緊時代發展變化的步伐，更好地履行自己的職責，無論是社會責任還是傢庭責任。好書中，有先人深邃的思想，有富於哲理的人生格言，也有提高業務技能的科技知識。無功利讀書對開啓人的心智、陶冶各種情操是非常有益的。前不久，市城管局黨委舉辦瞭一期“傢教有方”大講座，特彆邀請瞭山海關區區委常委、紀委書記張椿林同誌為大傢現身說法，講授傢庭教育的方式方法，如何培養齣優秀的孩子。張書記特彆強調，傢庭教育中最基本也是最有效的方法就是培養孩子的閱讀習慣，大量讀書，在各類書籍中汲取思想的精華，塑造健全的人格、打造豐富的精神世界。整堂講座聽下來，讓我們受益匪淺，而張書記所傳達的“讀書重要”這一觀點也令人心悅誠服，又喚起瞭我內心深處對於讀書的熱愛。

評分☆☆☆☆☆

好好哈哈哈哈哈哈哈哈哈

評分☆☆☆☆☆

我們學習的最終目的是做事，而要會做事，必先會做人。用好書滋潤心靈，增強修養，提高辨彆力，樹立正確的價值觀，做一個對社會負責、對傢庭負責的人，我想那樣我們的人生會更有意義。