发表于2024-11-10
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评分葡萄酒鉴(上下)由众多热爱葡萄酒的专业人士花五年时间编写而成,书中包含了全世界无数葡萄酒饮家的经验和知识,亲临酒庄的访问和探索。更重要的是,当你被某个葡萄酒庄园所迷住,不必望洋兴叹,立刻可以动身去买到它的酒!因为你在这套书里看到的任何酒,都会知道在哪里买得到!法国人每天吃五个小时大餐,身材和健康状况却令人羡慕,秘密全在于葡萄酒。葡萄酒拥有其他酒类所没有的优点,就算不沾酒的人也乐意来一杯。但为什么以前喝过的葡萄酒都没有好口感如何知道哪一瓶葡萄酒的口味适合自己一万元的葡萄酒和一百元的葡萄酒究竟区别在哪里第一次看完葡萄酒鉴(上下),至少可以拥有累积三年的葡萄酒经验。把它看上三遍,已经可以和葡萄酒饮家们饮酒阔论。,品鉴名酒背后的动人故事葡萄酒鉴一共分为上、下两册。上册以介绍葡萄酒的基础知识为主,由浅入深地从一颗葡萄开始到世界各国的葡萄酒概况,让读者对葡萄酒的世界有了一个基本的了解。而下册,则是世界各国的葡萄酒名庄故事。这里,是葡萄酒文化和魅力的真正体现。从化学成分分析,一瓶售价几块钱的葡萄酒和几万块钱的葡萄酒所含的成分是一样的,但他们的价格差为什么那么大答案非常简单,他们的质量非常悬殊。几块钱一瓶的葡萄酒香气微弱,色泽浑浊,酸涩难饮,几万块钱一瓶的葡萄酒香气持久多变,色泽清澈明亮,入口柔顺如丝可是,如果换成一瓶几千块钱的再跟几万块钱的葡萄酒相比呢质量差距缩小了,单从口感上,已经很难有很大的分别了。但是,为什么他们的价格却相差了十倍这个时候,我们已经不能从品质上来判断他是不是一瓶好酒了。因为,他们的差别在于他们的历史、文化和背景我想,世界上没有一种酒精饮料可以像葡萄酒那样,在世界顶级的拍卖市场里可以卖到几十万、甚至几百万美元一瓶。他们所含的特殊历史意义,他们的文化价值已经远远超出他们的质量本身。他们已经等同于一件艺术品,成为炙手可热的收藏品。对于国内大多数的葡萄酒爱好者来说,也许都能如数冢珍地列举出各大名庄的酒
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