內容簡介
作者為高級畜牧獸醫師,常年從事蛋雞養殖生産指導,根據目前我國蛋雞養殖麵臨的實際問題,提齣瞭建設性的解決建議,並根據實際的生産情況對養殖戶作齣瞭具體的效益分析和經營指導與展望。本書在講解瞭蛋雞品種選擇、養殖場建設、孵化養殖技術、常見病害診斷與治療等內容的同時,還給齣瞭極具參考價值的蛋雞各時期的飼料配方及不同日齡階段蛋雞具體的飼養操作程序與注意事項,使沒有養殖經驗的讀者一學就能用。
《傢庭高效蛋雞生産技術》適閤養雞場技術人員、養雞專業戶及相關專業師生參考閱讀。
目錄
第一章 我國蛋雞産業的基本現狀及發展趨勢
第一節 我國蛋雞産業的基本現狀及存在的問題
一、基本現狀
二、存在的問題
第二節 國傢對農戶發展蛋雞養殖的政策
第三節 養殖戶發展蛋雞養殖的效益分析
一、蛋雞的養殖周期
二、蛋雞養殖成本
三、蛋雞養殖收益
第四節 養殖戶蛋雞養殖的發展前景及方嚮
第二章 我國市場主要蛋雞品種
第一節 從國外引進的蛋雞品種
一、海蘭褐殼蛋雞
二、海蘭灰殼蛋雞
三、海蘭白殼蛋雞
四、羅曼褐殼蛋雞
五、羅曼粉殼蛋雞
第二節 我國市場上自己培育的蛋雞品種
一、“京紅1號”和“京粉1號”
二、農大3號
三、京白93
第三節 品質優良的地方品種
一、三黃雞係列品種
二、烏骨雞
三、綠殼蛋雞
四、茶花雞
五、仙居雞
六、固始雞
七、蕭山雞
八、彭縣黃雞
九、土柴雞
第四節 我國蛋雞種質資源的開發與利用
一、我國地方雞種蛋雞的開發前景
二、地方品種蛋雞開發應用現狀
第三章 蛋雞的生長發育
第一節 雞的消化係統構造
一、消化道和消化腺構成結構
二、雞消化生理的特點
第二節 蛋雞的生長發育規律
一、育雛階段
二、育成階段
三、産蛋階段
第三節 蛋雞對生長環境的要求
一、對溫度的要求
二、對濕度的要求
三、對光照的要求
四、對通風換氣的要求
五、對密度的要求
六、對衛生的要求
第四節 影響蛋雞生長發育的因素
第四章 蛋雞的孵化技術
第一節 蛋雞孵化品種的選擇
第二節 蛋雞種蛋的選擇
第三節 蛋雞的孵化技術
一、自然孵化
二、土法孵化
三、人工孵化
第四節 初生雛雞雌雄的鑒彆
一、肛門鑒彆法
二、體形外貌鑒彆法
三、伴性性狀鑒彆法
第五章 蛋雞規模養殖場的建設
第一節 蛋雞場場址的選擇
第二節 蛋雞場的布局與規劃
一、建築布局
二、場區規劃及場內布局
三、雞場的附屬設施
第三節 蛋雞雞捨的建設與要求
一、雞捨的設計類型
二、雞捨的建設要求
第四節 現代雞捨的標準化設計
一、3000隻蛋雞規模雞捨的設計
二、5000隻蛋雞規模雞捨的設計
三、6000隻蛋雞規模雞捨的設計
四、10000隻蛋雞規模雞捨的設計
五、1��5萬隻(中等飼養規模)標準化蛋雞捨設計
第六章 蛋雞的營養需要與日糧配製
第一節 蛋雞的營養需求
第二節 蛋雞常用飼料的種類與營養成分
一、蛋雞的飼料種類
二、常用飼料的營養價值
三、飼料營養標準的安全量
第三節 怎樣科學閤理地製定飼料配方
一、製定飼料配方的方法
二、蛋雞營養需要與配方時的注意問題
第四節 調製全營養蛋雞料配方的方法
一、利用“對角綫法”計算配閤飼料的比例
二、利用“試差法”計算配閤飼料
三、利用“公式法”計算配閤飼料
第五節 蛋雞的飼料配方實例
一、雛雞的配閤飼料配方
二、育成雞的配閤飼料配方
三、産蛋雞的配閤飼料配方
第七章 高産蛋雞的飼養管理技術
第一節 進雛前的準備工作
第二節 商品雛的采購
一、雞種的選擇
二、雛雞的運輸
三、商品雛進場後的工作
第三節 高産蛋雞的飼養管理技術
一、育雛階段的飼養管理
二、育成階段的飼養管理
三、産蛋階段的飼養管理
四、蛋雞淘汰前的飼養管理
五、日常衛生管理與免疫接種
第四節 蛋雞飼養管理日常的操作程序
一、進雛前14天的操作程序
二、進雛前7天的操作程序
三、進雛前1天的操作程序
四、1日齡的(進雛當天)操作程序
五、2~3日齡的日常操作程序
六、4~7日齡的日常操作程序
七、8~14日齡(2周齡)的日常操作程序
八、15~21日齡(3周齡)的日常操作程序
九、22~28日齡(4周齡)的日常操作程序
十、29~35日齡(5周齡)的日常操作程序
十一、36~42日齡(6周齡)的日常操作程序
十二、43~49日齡(7周齡)的日常操作程序
十三、50~56日齡(8周齡)的日常操作程序
十四、57~105日齡(9~15周齡)的日常操作程序
十五、106~112日齡(16周齡)的日常操作程序
十六、113~119日齡(17周齡)的日常操作程序
十七、120~126日齡(18周齡)的日常操作程序
十八、127~175日齡(19~25周齡)的日常操作程序
十九、176~315日齡(26~45周齡)的日常操作程序
二十、316~413日齡(46~59周齡)的日常操作程序
二十一、414~504日齡(60~72周齡)的日常操作程序
第五節 高産蛋雞的散養技術
一、高産蛋雞山地散養雞捨選址原則
二、確定養殖規模
三、飼養管理
第六節 土柴雞的飼養管理技術
一、育雛期的飼養管理
二、育成期的飼養管理
三、産蛋期的飼養管理
第七節 散放和籠養雞蛋的鑒彆
一、從大小、色澤上區分
二、從蛋黃形態區分
第八章 蛋雞的安全生産
第一節 雞捨與環境的控製
一、對捨內環境的控製
二、對捨外環境的控製
第二節 藥物與雞群健康的控製
一、養殖戶常見用藥誤區
二、用藥目的
三、藥物的使用原則
四、常用的給藥途徑及注意事項
五、預防性投藥關鍵點的控製
第三節 疾病與預防的調控
一、0~3周齡雛雞疾病預防與控製策略
二、4~18周齡育雛育成期疾病預防與控製策略
三、19~72周齡育雛育成期疾病預防與控製策略
第四節 熱應激與飼養管理的控製
一、熱應激時雞群的管理
二、改善生産環境
三、飼料營養調控
四、藥物防治
第五節 蛋雞和蛋雞産品的無公害生産規範
一、雞場的産地環境要求
二、雞場的防疫管理要求
三、雞場投入品的管理要求
四、雞場的生産管理要求
第九章 如何提高蛋雞養殖場的利潤
第一節 科學有效地降低養殖成本
一、加強成本核算
二、提高飼料的有效利用率
三、閤理設崗、配置設備
四、做好養殖場的飼養管理工作
第二節 飼養優質蛋雞品種
一、優良品種蛋雞的選擇
二、農戶選飼良種蛋雞的方法和原則
三、雛雞質量選擇
第三節 增加蛋雞産品的附加值
一、從生産富含多種營養成分的蛋雞産品入手
二、從生産綠色、健康産品入手
三、從消費者對蛋殼顔色的偏愛入手
第四節 科學有效地將雞蛋産品打入消費市場
第十章 蛋雞常見疫病的診斷與治療
第一節 蛋雞常見的病毒性傳染病
一、雞新城疫
二、禽流感
三、傳染新支氣管炎
四、傳染性法氏囊病
五、傳染性喉氣管炎
六、産蛋下降綜閤徵
七、雞痘
第二節 蛋雞常見的細菌性傳染病
一、禽霍亂
二、雞白痢
三、雞傳染性鼻炎
四、大腸杆菌病
五、敗血支原體病
六、雞壞死性腸炎
七、沙門菌病
八、葡萄球菌病
九、麯黴菌病
第三節 蛋雞常見的寄生蟲病
一、雞球蟲病
二、雞賴利縧蟲病
三、仔雞蛔蟲病
第四節 蛋雞常見的內科病
一、籠養蛋雞疲勞癥
二、蛋雞脫肛
三、脂肪肝綜閤徵
四、雞啄癖
附錄一封閉式雞捨光照程序推薦錶
附錄二蛋雞免疫參考程序
附錄三常用的藥物配伍
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