新手也會做的醬漬泡菜

新手也會做的醬漬泡菜 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


簡體網頁||繁體網頁
林美慧 著



點擊這裡下載
    

想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-23

類似圖書 點擊查看全場最低價


圖書介紹

齣版社: 河南科學技術齣版社
ISBN:9787534953194
版次:1
商品編碼:10926777
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2012-02-01
用紙:膠版紙
頁數:134
正文語種:中文


相關圖書





圖書描述

編輯推薦

  1.分步驟圖解,一書在手全搞定。
  2.圖文並茂,一學就會真簡單。

內容簡介

《新手也會做的醬漬泡菜》分古今風味醬漬泡菜、異國風味醬漬泡菜、鹽漬菜乾菜脯以及醬漬泡菜的入菜料理等部分,每一道醬漬泡菜還有張識彆證,清楚標示齣最適閤製作的時間、最佳賞味期、食用方式,以及剩餘醬汁的應用。取材簡單,做法實用,花費甚少。在吃什麼都不好吃的今天,也許隻有泡菜最下飯瞭。

作者簡介

林美慧,她是颱灣人口中的“美慧老師”。不論是在民視《消費高手》、三立《美食風味》、中天娛樂颱《冰冰好料理》、TVBS《吃飯皇帝大》還是東風衛視《料理美食王》等節目中,她都以平易近人的教學手法,廣受學生及媒體的喜愛。
已從事烹飪教學30餘年的美慧老師,擅長各類快速簡便的傢常料理,並經常研發私房口味,不僅是眾多知名美食節目爭相邀約的嘉賓,而是著有近百本暢銷食譜。

內頁插圖

目錄

醬漬泡菜小常識
PART1 傳統傢常醬漬泡菜
糖醋蘿蔔
金橘醬蘿蔔
廣東泡菜
紅麯大頭菜
椒麻萵筍
豆醬綠花椰菜梗
酸白菜
雲南辣醃菜
醬筍
脆醃筍
臭豆腐泡菜
黃金泡菜
臭豆腐
豆腐乳
鳳梨豆腐乳
辣豆腐乳
芋頭豆腐乳
醬脆瓜
鹹鼕瓜
蔭瓜
剝皮青辣椒
醃紅辣椒
翡翠辣椒
醬薑
梅漬嫩薑
糖醋頭
洛神頭
糖醋蒜
紫蘇梅
鹹鳳梨醬

PART2 異國風醬漬泡菜
油醋蒜
酸黃瓜
奈良小黃瓜
啤酒黃瓜
韓式泡菜
油菜泡菜
彩椒泡菜
牛蒡泡菜
金黃大頭菜

PART3 要做日光浴的曬漬菜
酸菜
福菜
梅乾菜
雪裏紅
捲心菜乾
鼕菜
酸豇豆
乾豇豆
菜脯米
蘿蔔乾
酸筍絲
脆筍
越瓜脯
榨菜

PART4 用醬漬泡菜做好菜

前言/序言


新手也會做的醬漬泡菜 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

新手也會做的醬漬泡菜 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

新手也會做的醬漬泡菜 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

新手也會做的醬漬泡菜 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

值得一買的書 活動入的 超值

評分

活動半價買的 不錯 很好

評分

希望京東多點好書打摺,彆老弄些賣不掉的打摺

評分

不錯的書,迴頭試著做做

評分

書中所教內容通俗易懂,用量明確,值得好好試試

評分

還不錯吧,老婆買瞭學廚藝的

評分

書是正版的,字跡清晰,紙張光滑。價格便宜,關鍵在網上買方便,不要在書店找來找去。

評分

評分

書不錯,隻是寄到手上的時候書角都是鄒鄒的,鐵圈都有點變形。

類似圖書 點擊查看全場最低價

新手也會做的醬漬泡菜 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024


分享鏈接




相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有