發表於2024-11-07
懷孕40周,240道營養餐,80道早中晚營養配餐,即學即會,深入分析營養功效,滿足每個階段營養需求,讓你成為自己的營養師。
吃得明白補得放心,孕期飲食禁忌清楚掌握!從孕期什麼能吃,什麼不能吃,到怎麼吃,給你全程專業的飲食指導。
本書對孕期40周的營養需求進行同步解讀和分析。每周飲食原則和關鍵營養素,根據不同階段,孕媽媽的變化和胎寶寶的成長,及時更新,滿足媽媽寶寶需求。
一人吃,兩人補!每周食材清單一目瞭然,照著買每餐不發愁。
每周食譜方案精心搭配,照著吃長胎不長肉。還有備選方案,兼顧孕媽媽的口味偏好。
精美的菜品圖、套餐圖,不僅僅是看著有食欲。詳細的做法和功效分析,輕鬆易做,吃得安心。 作者簡介左小霞
解放軍第三〇九醫院營養科主任
全國婦聯健康工程教育活動特聘專傢
全軍健康教育專傢骨乾庫成員
2015健康中國十大風尚人物
作為部隊醫院的資深營養師,左老師始終以軍人的姿態堅守自己的工作,在臨床一綫辛勤工作20多年。初次做媽媽,很多人都沒有經驗,往往對孕期飲食一無所知,左老師用專業知識和愛心,幫助一位又一位女性朋友完成準媽媽到新媽媽的完美蛻變。
左老師積極倡導“健康營養要從每個傢庭做起”,受邀在中央電視颱和北京衛視等多檔節目擔任嘉賓,主持營養節目百餘期,在《人民軍醫》等**刊物上發錶10多篇論文,在《健康時報》、《生命時報》等報刊雜誌發錶科普文章300餘篇,深受孕媽媽信賴。 目 錄孕早期/14
孕1周 孕媽媽末次月經,胎寶寶還沒影兒/16
本周宜忌/16
1 繼續補充葉酸/16
2 用食物排毒/16
3 減少在外就餐/16
4 吃飯速度不宜太快/17
5 不宜吃罐頭食品/17
6 不宜偏食肉類/17
每天營養餐單/18
三餐 兩餐/18
科學食譜推薦/18
本周食材購買清單/19
一日三餐舉例/20
孕2周 孕媽媽進入排卵期,胎寶寶是枚矜貴的卵子/22
本周宜忌/22
1 每周吃1~2 次動物肝髒/22
2 每天喝牛奶/22
3 正確認識排卵期齣血/22
4 放鬆心情、快樂性生活/22
5 不宜多吃橘子/23
6 早餐不宜吃油條/23
7 乳糖不耐受者不宜喝牛奶/23
每天營養餐單/24
蛋白質補給:充足、優質/24
科學食譜推薦/24
本周食材購買清單/25
一日三餐舉例/26
孕3周 受孕的**時機,胎寶寶是顆受精卵/28
本周宜忌/28
1 每日飲食兼顧“五色”/28
2 喝豆漿調激素/28
3 每周至少吃1 次魚/28
4 減少接觸輻射/28
5 不宜過量食用高糖食物/29
6 不宜多吃泡菜、酸菜/29
7 不宜多吃辛辣食物/29
每天營養餐單/30
保證維生素C 的攝入/30
科學食譜推薦/30
本周食材購買清單/31
一日三餐舉例/32
……
孕中期/89
孕13周 孕媽媽胃口變好,胎寶寶像條小金魚/90
本周宜忌/90
1 選擇低鹽海苔/90
2 適當吃奶酪補鈣/90
3 預防妊娠紋/90
4 “做愛做的事”/90
5 不宜吃馬齒莧/91
6 不宜多吃黃油/91
7 不宜用飲料代替白開水/91
每天營養餐單/92
補碘不可過量/92
科學食譜推薦/92
本周食材購買清單/93
一日三餐舉例/94
孕14周 孕媽媽容易便秘,胎寶寶長指紋瞭/96
本周宜忌/96
1 多吃鯉魚防水腫/96
2 用小蘇打水清洗蔬果/96
3 緩解眼睛乾澀/96
4 護理秀發/96 懷孕每天吃什麼(漢竹) 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
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