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健康美食廚房--美味川菜 川菜菜譜 傢常菜譜書籍 烹飪食譜大全廚師新手做菜燒菜書

健康美食廚房--美味川菜 川菜菜譜 傢常菜譜書籍 烹飪食譜大全廚師新手做菜燒菜書 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪： 博雅世圖圖書專營店
齣版社： 團結齣版社
ISBN：9787512623101
商品編碼：11089892041
齣版時間：2016-01-01

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圖書描述

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內容簡介

《美味川菜》以簡明的文字、精美的圖片、詳細的步驟介紹瞭各種菜肴的製作過程，對每道菜的做法進行瞭詳盡的指導，讓讀者掌握烹製方法，學會處理材料，真正做到好學易做。全書內容翔實，圖片清晰，描述精確，是一本具有很強操作性的川菜菜譜。

內頁插圖

目錄

川菜文化 
香鮮肉葷 
營養禽蛋 
鮮美水産 
爽口菌蔬 
特色小吃   
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