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美食大全：傢常菜大全

美食大全：傢常菜大全 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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董書山 等 著

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發表於2024-11-10

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圖書介紹

齣版社： 農村讀物齣版社
ISBN：9787504849595
版次：1
商品編碼：10672798
包裝：平裝
齣版時間：2007-03-01
用紙：銅版紙
頁數：79
字數：16000

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圖書描述

內容簡介

《美食大全：傢常菜大全》精選瞭112道最受大眾歡迎的傢常料理，圖文並茂，講解精細，易學易懂。書中將經典與創新口味交融，既包括肉食類、素食類、主食、湯羹類、涼拌類等經典料理，還有用微波爐、電烤箱、電飯鍋等器具巧做的超簡單創新傢常料理，讓你在傢下廚變得更輕鬆更easy，為你的生活增添更多的歡樂。

內頁插圖

目錄

幸福的滋味
一、傢常肉食
奶香大蝦
土豆咖喱雞塊
辣炒仔雞
香菜肉絲
捲心菜海腸滑蛋
奶油明治鴨
海米燒三元
肉絲綠豆芽
可樂雞翅
蒜苗五花肉
傢常肉片
迴鍋肉
玉米蝦仁
黃魚燒豆腐
芙蓉銀魚
臘肉荷蘭豆
翡翠肉丁
肉燒豆腐
蔥油鯉魚
烤海腸
羅牛扒
茄汁蕨菜綉球
番茄黃燜牛肉
橙汁豬扒
番茄腰柳
糖醋排骨
番茄燜竹節蝦
金錢牛排
醋溜皮蛋
糖醋裏脊
瑞士排骨
醋溜肉蟹
醋椒魚
糖醋脆皮魚
魚香鮮魷捲
玉米雞蓉
酸辣肚絲
肉術泡采
老廚白菜

二、傢常主食、湯羹
鯽魚蛋羹
未曾魚湯
花生沙丁魚三明治
蝦仁水果褒
酸辣鱈魚羹
番茄雞蛋湯
蛤蜊牛奶蓋飯
培根奶油麵
菠菜豆腐湯
奶油鮮蝦意粉
絲瓜玉米羹
酸辣湯
中式漢堡
香瓜西米露
高鈣蘿蔔湯
三、傢常素食
四、傢常涼拌菜
五、微波爐料理
六、電烤箱＼電鍋煮料理

前言/序言


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