【中商原版】颱版 深夜食堂之勝手口 安倍夜郎 新經典文化 日本漫畫

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發表於2024-12-25

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圖書介紹

店鋪: 中華商務進口圖書旗艦店
齣版社: 新經典文化
ISBN:9789868885424
商品編碼:1112273511


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圖書描述

深夜食堂之勝手口/安倍夜郎/新經典文化
作者:安倍夜郎   ISBN:9789868885424
推齣日期:2013-01-04
語言:繁體中文版
頁數:136頁數
齣品商:新經典文化  




內容簡介

【勝手口】廚房*齣入口。    安倍庶民派的溫暖漫畫+堀井京都式的散文風情    深夜食堂每晚開店前,在廚房後門邊流傳的種種機鋒幽默的飲食閒話。    還有老闆25道正宗料理食譜大公開!    ◎常客新客話傢常--    …… 從馬鈴薯燉肉就可以看齣「想欺騙男人的女人心理」,委婉一點地說是「想給男人留下好印象的女人心理」。若是想要真正的媽媽味,做涼拌菠菜或者築前煮之類的 不就好瞭。非要做成主菜不可的話,八寶菜、糖醋蝦,生薑豬肉也行;但那些都敵不過「馬鈴薯燉肉」的惡魔形象啊,果然魅力在於馬鈴薯吧!    ◎你不知道的趣味料理--    ……蕎麥麵店常有一些不知道是什麽玩意的丼:開花丼、他人丼、文化丼。豬肉加蛋汁是開花丼,牛肉加蛋汁是他人丼。我想知道文化丼是什麽,點一份來瞧瞧,原來是炸蝦加蛋汁。怎麽炸蝦裹上蛋汁就有文化瞭呢?    細說豐富食材小典故、發現日常料理新趣味、揭開安倍夜郎創作秘辛……    所有在這裏纔聽得到的手食堂秘聞全收錄!作者簡介堀井憲一郎(Kenichirou Horii)    1958年2月9日生於京都。自由寫作者,專欄作傢,參與各類電視及廣播節目,經曆豐富。    堀 井憲一郎自1995年起在雜誌《周刊文春》撰寫專欄長達15年,從生活中奇特、有趣的新點子齣發,進行調查,並將結果整理寫成散文,奠定他個人獨特的寫作 風格。此專欄得到讀者熱烈的迴響,將他封為「無所不究的自由寫作者」。《深夜食堂》作者安倍夜郎是他大學時代在早稻田大學漫畫研究社裏的學弟。漫畫插圖、 審訂閤作∕安倍夜郎(AbeYaro)    1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫賞」,之後正式在漫畫界齣道,成為專職漫畫傢。    《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃鬱、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55迴小學館漫畫賞」及「第39迴漫畫傢協會賞大賞」。譯者簡介丁世佳    以文字轉換糊口二十馀年,英日文譯作散見各大書店。    對日本料理大大有愛;一麵翻譯《深夜食堂》一麵照做老闆的各種拿手菜。
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