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内容简介

　　《植物生理学实验》配合理论课程教学内容，按照植物水分生理，植物矿质营养，植物光合作用，植物的呼吸作用，植物激素生理，植物生长、发育、成熟、衰老和脱落生理，植物逆境生理的顺序，由浅入深地针对各个生理过程，编入了基础性实验、拓展性实验和设计性实验，旨在满足学生们系统掌握植物生理学实验技术和进行深入研究的能力的需要，为切实加强本科实验教学提供实用的实验指导书。

目录

第1章 植物生理学实验基础
1.1 实验设计与样品准备
1.2 常规仪器与操作技术
1.3 实验数据处理与分析

第2章 植物材料培养
2.1 植物溶液培养
2.2 土壤培养
2.3 植物组织培养

第3章 植物水分生理
基础实验
3.1 植物组织含水量和相对含水量的测定
3.2 植物组织中自由水和束缚水含量的测定
3.3 植物组织水势的测定
3.4 细胞渗透势的测定（质壁分离法）
3.5 植物吐水和伤流现象的观察
拓展实验
3.6 K+对气孑L开度的影响
3.7 植物蒸腾速率的测定
3.8 植物伤流液中糖、氨基酸和矿质元素含量的分析设计实验
3.9 水分胁迫下ABA对气孔开度的影响
3.10 水分胁迫对植物水分代谢、光合作用和呼吸作用的影响

第4章 植物矿质营养
基础实验
4.1 植物溶液培养法观察缺素症
4.2 单盐毒害与离子拮抗现象观察
4.3 TTC法和a一萘胺法测定植物根系活力
4.4 植物组织中总氮含量的测定
4.5 植物组织中可溶性蛋白质含量的测定
拓展实验
4.6 离体法测定植物NR活力
4.7 植物组织中金属元素含量的测定（原子吸收法和ICP法）.
4.8 植物细胞质膜H+-ATPase活力的测定
设计实验
4.9 超积累植物修复重金属污染土壤的研究

第5章 植物光合作用
基础实验
5.1 光合色素提取和理化性质分析
5.2 光合色素的分离及其吸收光谱
5.3 叶绿素含量的测定（比色法）
5.4 叶绿体Hill反应活力的测定
5.5 红外气体交换方法测定叶片光合速率
拓展实验
5.6 叶绿素荧光参数分析测定
5.7 光合作用光响应曲线和ACi响应曲线的测定
5.8 氧电极方法测定叶圆片光合速率
5.9 RuBP羧化酶活性的测定
5.10 PEP羧化酶活性的测定
5.11 蔗糖合成酶（SS）与蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性的测定
设计实验
5.12 光抑制条件下植物光合速率、气孑L导度和叶绿素荧光参数的变化
5.13 环境条件对植物光合作用和同化物积累的影响

第6章 植物的呼吸作用
基础实验
6.1 植物呼吸速率的测定
6.2 植物组织呼吸商的测定
6.3 植物组织中H。O：含量的测定
拓展实验
6.4 植物线粒体的提取
6.5 呼吸抑制剂对呼吸作用的影响
6.6 抗坏血酸（AsA）含量的测定
6.7 抗坏血酸过氧化物酶（AsA-POD）活性的测定
6.8 植物体内多酚氧化酶活性的测定
6.9 苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性的测定
6.10 植物组织中ATP含量的测定
设计实验
6.1 1不同温度对植物根系呼吸、根系活力和矿质元素吸收的影响

第7章 植物激素生理
基础实验
7.1 生长素对种子根芽生长的影响
7.2 脱落酸对种子发芽率的抑制作用
7.3 生长素含量的生物试法
7.4 植物激素的提取与纯化
拓展实验
7.5 植物激素的ELISA测定
7.6 植物多胺的层析分离与检测
7.7 植物激素对愈伤组织的形成与分化的影响
7.8 气相色谱法测定乙烯含量
7.9 DR5：GUS转基因植物中报告基因GUs的组织化学定位检测
设计实验
7.10 乙烯诱导拟南芥根毛的形成

第8章 植物的生长生理
基础实验
8.1 植物种子活力的快速测定（BTB法，TTC法，红墨水法与荧光法）
8.2 植物相对生长速率的测定
8.3 植物生长调节物质对种子萌发的影响
8.4 谷物种子萌发时淀粉酶活性的测定
8.5 光敏色素的提取和纯化
8.6 大豆萌发时氨基酸含量的变化
8.7 植物细胞壁蛋白的提取和测定
拓展实验
8.8 植物组织中非结构性碳水化合物含量的测定--Uv法
8.9 植物中总黄酮含量的测定
8.10 多酚含量的测定
8.11 拟南芥种子萌发的光敏色素及激素调控
设计实验
8.12 不同温度对谷类种子萌发过程中生理生化的影响

第9章 植物的生殖生理
基础实验
9.1 植物春化作用与光周期现象的观察
9.2 花粉活力的测定
拓展实验
9.3 春化蛋白的诱导形成与检测
9.4 植物的亲和性鉴定及不亲和性的克服
设计实验
9.5 植物生长调节剂对拟南芥花期的调控

第10章 植物成熟、衰老和脱落生理
基础实验
10.1 谷物蛋白质组分的分析
10.2 植物中粗脂肪含量的测定
拓展实验
10.3 植物组织中DNA的提取与含量测定
10.4 植物组织中ATP酶活性的测定
10.5 花色素含量的测定
10.6 果实中有机酸含量的测定
10.7 果实中维生素c含量的测定
设计实验
10.8 生长调节剂对果实发育的影响

第11章 植物逆境生理
基础实验
11.1 植物抗逆性的鉴定（电导法）
11.2 脯氨酸含量的测定
11.3 丙二醛含量的测定
11.4 原生质体的分离效率、体积和失去渗透反应能力的测定
11.5 SOD、POD、CAT等抗氧化酶活性的测定
拓展实验
11.6 植物体内超氧阴离子自由基（0；一）产生速率的测定
11.7 植物总抗氧化能力的测定（FRAP法）
11.8 植物体内GSH和GSsG含量的测定
11.9 植物盐胁迫蛋白的测定
11.10 植物膜类脂的分析
设计实验
11.11 盐胁迫对植物生物膜结构与功能的影响

附录
附录1 植物组织培养常见的几种基本培养基
附录2 常用缓冲液
附录3 易变质及需要特殊方法保存的试剂
附录4 常用酸碱指示剂
附录5 离心机转速与相对离心力的换算
附录6 实验室规则

前言/序言

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　《植物生理学实验》配合理论课程教学内容，按照植物水分生理，植物矿质营养，植物光合作用，植物的呼吸作用，植物激素生理，植物生长、发育、成熟、衰老和脱落生理，植物逆境生理的顺序，由浅入深地针对各个生理过程，编入了基础性实验、拓展性实验和设计性实验，旨在满足学生们系统掌握植物生理学实验技术和进行深入研究的能力的需要，为切实加强本科实验教学提供实用的实验指导书。

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现代名人谈读书方法 世界上许多名人之所以成功,与他们善于读书有关。读书有成效，不仅取决于读什么，而且决定于怎样读。以下选择现代名人读书方法6例，介绍如下： 鲁迅的“跳读”法： 鲁迅先生认为：“若是碰到疑问而只看那个地方，那么无论到多久都不懂的，所以，跳过去，再向前进，于是连以前的地方都明白了。”这种方法是对陶渊明的“不求甚解”读书方法的进一步发挥。它的好处是可以由此节省时间，提高阅读速度，把精力放在原著的整体理解和最重要的内容上。 老舍的“印象”法： 老舍说：“我读书似乎只要求一点灵感。‘印象甚佳’便是好书，我没功夫去细细分析它……。‘印象甚佳’有时候并不是全书的，而是书中的一段最入我的味；因为这一段使我对全书有了好感；其实这一段的美或者正足以破坏了全体的美，但是我不管；有一段叫我喜欢两天的，我就感谢不尽。” 华罗庚的“厚薄”法： 华罗庚主张：读书的第一步是“由薄到厚”。就是说，读书要扎扎实实，每个概念、定理都要追根求源、彻底清楚。这样一来，本来一本较薄的书，由于增加了不少内容，就变得“较厚”了，这是“由薄到厚”。这一步以后还有更为重要的一步，即在第一步的基础上能够分析归纳，抓住本质，把握整体，做到融会贯通。经过这样认真分析，就会感到真正应该记住的东西并不多，这就是“由厚到薄”这样一个过程，才能真正提高效率。 杨振宁的“渗透”读书法： 杨振宁教授认为：既然知识是互相渗透和扩展的，掌握知识的方法也应该与此相适应。当我们专心学习一门课程或潜心钻研一个课题时，如果有意识地把智慧的触角伸向邻近的知识领域，必然别有一番意境。在那些熟悉的知识链条中的一环，则很有可能得到意想不到的新发现。对于那些相关专业的书籍，如果时间和精力允许，不妨拿来读一读，暂弄不懂也没关系，一些有价值的启示，也许正产生于半通之中。采用渗透性学习方法，会使我们的视野开阔，思路活跃，大大提高学习的效率。 白寿彝的“研读”法： 著名史学家白寿彝认为，“读书之读，似应理解为书法家读贴读碑之读，画家读画之读，而不是一般的阅览或诵习。” 冯亦代说：“我在看书时，每逢看到好处，不免自己的身心也进入书中的‘角色’。好像演员在舞台上演戏，演到好处，不由得为所饰剧中人的‘角色’左右”。 余秋雨的“畏友”读书法： 散文家余秋雨提出：“应该着力寻找高于自己的‘畏友’，使阅读成为一种既亲切又需花费不少脑力的进取性活动。尽量减少与自己巳有水平基本相同的阅读层面，乐于接受好书对自己的塑造。我们的书架里可能有各种不同等级的书，适于选作精读对象的，不应是那些我们可以俯视、平视的书，而应该是我们需要仰视的书。”

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　《植物生理学实验》配合理论课程教学内容，按照植物水分生理，植物矿质营养，植物光合作用，植物的呼吸作用，植物激素生理，植物生长、发育、成熟、衰老和脱落生理，植物逆境生理的顺序，由浅入深地针对各个生理过程，编入了基础性实验、拓展性实验和设计性实验，旨在满足学生们系统掌握植物生理学实验技术和进行深入研究的能力的需要，为切实加强本科实验教学提供实用的实验指导书。

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书可以作为闲暇消遣，充盈时日，可是有人却也认为书可以陶冶人的情*，培养人的气质，不可不读。苏轼总结道：“腹有诗书气自华”，这是一种书卷气的自然流露。黄庭坚则认为，“士大夫三日不读书，则义理不交于胸中，对镜觉面目可憎，向人亦语言无味。” 真是这样的吗？三日不读书便会语言无味？想我不曾静心研读又何止三日，真是汗颜，希望所出文字不要索然无味，淡然如水才好。

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