生活妙用叢書:香料的妙用

生活妙用叢書:香料的妙用 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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[法] 阿裏剋斯·勒菲耶夫-德爾庫特(Alix Lefief-Delcourt) 著,鄒靖 譯



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發表於2024-11-05

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圖書介紹

齣版社: 上海科學技術齣版社
ISBN:9787547817551
版次:1
商品編碼:11255135
包裝:平裝
叢書名: 生活妙用叢書
開本:32開
齣版時間:2013-06-01
用紙:膠版紙
頁數:143
字數:80000
正文語種:中文


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圖書描述

編輯推薦

  

  內容豐富,為讀者提供瞭香料在傢居、美容、健康、烹飪與美食等方麵的70多種用途和使用方法,小小一冊在手,妙招無所不知。

設計新穎時尚,深受年輕人的喜愛。

內容簡介

  《香料的妙用》是一本全麵描述關於香料這種古老又神秘的食材各種各樣妙用的生活百科書籍。說起香料,往往會讓人聯想到旅行,異國風情,異域香氣,還有美味的饕餮大餐。但除此之外,香料還會給我們帶來更多的驚喜!健康,美容,傢居生活,園藝,廚房,在生活中的任何方麵都可以為我們所用。讀完這本書後,你在打開香料櫃時就會對香料們另眼相看瞭。

《香料的妙用》內容涉及廣泛、科學,文字描述淺顯易懂,是一本關於香料的妙用的優秀生活百科讀物。

作者簡介

  阿裏剋斯·勒菲耶夫-德爾庫特(Alix Lefief-Delcourt),是一個專注有機生活的獨立撰稿人,法國網站Bibio.fr的創辦人,Aujourdhui.com的編輯。其著作包括本係列的《鹽的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等,還有《優格好滋味》、《有機寶寶:最佳有機嬰兒用品指南》(與Elisade Castro Guerra閤著)、《有機及可持續發展的婚禮》等。

內頁插圖

目錄


香料之路
香料自畫像
香料的曆史

各種各樣的香料
常用20種香料的功效
其他香料的特色
多彩的混閤香料

香料的選擇與貯存
乾香料的選擇與貯存
其他香料使用指南
使用須知和禁忌

香料與傢居
清潔環境
驅趕蚊蟲
儲物保鮮
裝飾染色

香料與美容
皮膚保養
麵部護理
身體護理
頭發護理
腳部護理

香料與健康
充分發揮香料的功能
日常保健妙用

香料與美食
廚房使用小竅門
美味菜譜(開胃菜)
美味菜譜(主菜)
美味菜譜(甜點)
譯後記

前言/序言


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用戶評價

評分

一般,一般

評分

和想象的有點差距,內容不詳細

評分

物流速度快,快遞小哥服務周到,熱情。

評分

評分

還不錯吧,喜歡,這個價錢值瞭。

評分

"[ZZ]的書寫的不錯,對買者的用處比較大,[SM]是朋友推薦的,值得一讀,京東商城的配送速度也很快,頭天上午訂購,第二天就送達瞭,快遞的服務態度也不錯,都和快遞人員搞的很熟瞭,每次來都非常熱情.讀書是一個很好的習慣,不能丟下瞭,電腦看書是替代不瞭紙質書籍的.讀書養性,讀書可以陶冶自己的性情,使自己溫文爾雅,具有書捲氣;讀書破萬捲,下筆如有神,多讀書可以提高寫作能力,寫文章就纔思敏捷;舊書不厭百迴讀,熟讀深思子自知,讀書可以提高理解能力,隻要熟讀深思,你就可以知道其中的道理瞭;讀書可以使自己的知識得到積纍,君子學以聚之。總之,愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。[QY],一本書多讀幾次,[SZ]。高爾基曾說:“書是人類進步的階梯。”的確,看一本好書就像在和一個高尚的人談話,書在每個地方,每個時代都有著重要的地位,包含著無窮無盡的知識。 “一個傢庭沒有書,就等於一間房子沒有窗子。”可想而知書在日常生活中的重要性。它像一束陽光,一扇風景。不僅可以提高我們的生活情趣,而且,使生活變的更加豐富多彩,有聲有色。我們通過讀書豐富知識,增長見識,讓生活過得更充實,更有意義。在書中我們可以學習許多小竅門,解決生活中遇到的小難點。 幾百上韆年前的古人已經知道瞭讀書的好處,有許多熱愛讀書的故事都流傳至今,其中王羲之的故事非常值得我們深思相傳。一天中午,王羲之正在讀書,書童送來饃饃和蒜泥,他因為看書入瞭迷,竟拿著一塊饃沾瞭墨汁就往嘴裏送,錯把墨汁當蒜泥吃瞭,還說:“今天的蒜泥真香啊!” 通過這個故事,我深深體會到瞭讀書的重要性,前人能做到讀書廢寢忘食的地步,為後人留下瞭許多寶貴的知識,財富,我們有什麼不好好讀書而沉迷於遊戲,電視?與他們相比我們不感到慚愧嗎? [NRJJ]"

評分

還不錯,看這還行

評分

很好很快到貨。

評分

印刷質量很好,內容也還行。

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