生活妙用丛书:香料的妙用

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[法] 阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特(Alix Lefief-Delcourt) 著,邹靖 译



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发表于2024-11-05

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图书介绍

出版社: 上海科学技术出版社
ISBN:9787547817551
版次:1
商品编码:11255135
包装:平装
丛书名: 生活妙用丛书
开本:32开
出版时间:2013-06-01
用纸:胶版纸
页数:143
字数:80000
正文语种:中文


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图书描述

编辑推荐

  

  内容丰富,为读者提供了香料在家居、美容、健康、烹饪与美食等方面的70多种用途和使用方法,小小一册在手,妙招无所不知。

设计新颖时尚,深受年轻人的喜爱。

内容简介

  《香料的妙用》是一本全面描述关于香料这种古老又神秘的食材各种各样妙用的生活百科书籍。说起香料,往往会让人联想到旅行,异国风情,异域香气,还有美味的饕餮大餐。但除此之外,香料还会给我们带来更多的惊喜!健康,美容,家居生活,园艺,厨房,在生活中的任何方面都可以为我们所用。读完这本书后,你在打开香料柜时就会对香料们另眼相看了。

《香料的妙用》内容涉及广泛、科学,文字描述浅显易懂,是一本关于香料的妙用的优秀生活百科读物。

作者简介

  阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特(Alix Lefief-Delcourt),是一个专注有机生活的独立撰稿人,法国网站Bibio.fr的创办人,Aujourdhui.com的编辑。其著作包括本系列的《盐的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等,还有《优格好滋味》、《有机宝宝:最佳有机婴儿用品指南》(与Elisade Castro Guerra合著)、《有机及可持续发展的婚礼》等。

内页插图

目录


香料之路
香料自画像
香料的历史

各种各样的香料
常用20种香料的功效
其他香料的特色
多彩的混合香料

香料的选择与贮存
干香料的选择与贮存
其他香料使用指南
使用须知和禁忌

香料与家居
清洁环境
驱赶蚊虫
储物保鲜
装饰染色

香料与美容
皮肤保养
面部护理
身体护理
头发护理
脚部护理

香料与健康
充分发挥香料的功能
日常保健妙用

香料与美食
厨房使用小窍门
美味菜谱(开胃菜)
美味菜谱(主菜)
美味菜谱(甜点)
译后记

前言/序言


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用户评价

评分

我飞想很满意

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不值得推介 *买的任何一本书也比这本厚 价钱也比这个低 同等价位的书印刷也比这个精美,(这个除了黑白就是红) 说类容嘛 实在也不觉得咋滴 最不是用的一次购买

评分

我没想到这本书这么薄切小

评分

书很好,我已经快速读一遍了记得有一次,我独自一人出来逛街。逛了大半天,什么也没有买到,不是东西不合适,就是价格太高,就在我准备两手空空打道回府的时候,无意中发现前方不远处有一个卖小百货的商店,走上前去一看,商店里面正挂着一些极其精致漂亮的背包,那时为了不至于两手空空回去,我总想凑合着买点东西,经过一番讨价还价,便商定了价格,付了钱之后,我正准备拿起我相中的背包离开的时候,无意中发现背包上有一根拉链坏了,于是我又重新挑选了一个,正要转身离开,那店主居然耍赖说我还没有付钱,硬拉着要我付钱,还说什么谁能证明你付了钱呢?没办法,我是自己一个人去的,旁边又没有其它顾客,谁能证明呢?天晓得。我辩不过她,只好愤愤不平地两手空空回去了。从那以后,我吃一堑,长一智,我就常常到网上购物了。废话不多说 同时买了三本推拿的书和这本,比认为这本是最好的!而且是最先收到的!好评必须的,书是替别人买的,货刚收到,和网上描述的一样,适合众多人群,快递也较满意。书的质量很好,内容更好!收到后看了约十几页没发现错别字,纸质也不错。应该是正版书籍,谢谢好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的“五个一工程奖”,我们期待看到更多网络文学作品的入选。据说,2011年8月24日,京东与支付宝合作到期。官方公告显示,京东商城已经全面停用支付宝,除了无法使用支付服务外,使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵,为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后,京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢,因为支付宝我从来就不用,用起来也很麻烦的。好了,现在给大家介绍两本好书:一、致我们终将逝去的青春。青春逝去,不必感伤,不必回首。或许他们早该明白,世上已没有了小飞龙,而她奋不顾身爱过的那个清高孤傲的少年,也早已死于从前的青春岁月。现在相对而坐的是郑微和陈孝正,是郑秘书和陈助理是日渐消磨的人间里两个不相干的凡俗男女,犹如一首歌停在了最酣畅的时候,未尝不是好事,而他们太过贪婪固执地以为可以再唱下去才知道后来的曲调是这样不堪。青春就是用来追忆的,所以作者写的故事是来纪念。不是感伤懊悔,而是最好的纪念。道别的何止是最纯真的一段唯美, 而是我曾经无往不胜的天真青春啊。请允许吧,那时的少年,尽情言情。一直言情,不要去打扰他们,他们总有一天会醒来。告别青春,因为青春,终将逝去。陪你梦一场又何妨。二、写不尽的儿女情长,说不完的地老天荒,最恢宏的画卷,最动人的故事,最浩大的恩怨,最纠结的爱恨,尽在桐华《长相思》。推荐1:《长相思》是桐华潜心三年创作的新作,将虐心和争斗写到了极致。全新的人物故事,不变的感动、虐心。推荐2:每个人在爱情中都有或长或短的爱而不得的经历。暗恋是一种爱而不得,失恋是一种爱而不得,正在相恋时,也会爱而不得,有时候,是空间的距离,有时候,却是心灵的距离。纵然两人手拉手,可心若有了距离,依旧是爱而不得。这样的情绪跨越了古今,是一种情感的共鸣。推荐3:唯美装帧,品质超越同类书,超值回馈读者。《长相思》从策划到完成装帧远远领先目前市场上同类书,秉承了桐华一贯出产精品的风格,将唯美精致做到极致,整体装帧精致唯美,绝对值得珍藏。京东有卖。

评分

非常实用!!不错。

评分

一般~就那几种香料…没什么实用的

评分

不实用,一般般一般般般

评分

很好的书籍很好的学习必备佳品,,,,希望宣传能给力的,能越做也好,下次还会在来的额,京东给了我不一样的生活,这本书籍给了我不一样的享受,体会到了购物的乐趣,让我深受体会啊。

评分

很好!很实在……

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