关于本书:
·夏志清赞赏不已,阎连科赞誉为“另版《活着》”,刘再复亲自作序,张充和题写书名。
·在台湾引发阅读热潮,登上著名网店畅销榜。
·《南方周末》、《北京青年报》、《东方早报》、《深圳商报》等重磅媒体争相报道。
关于作者章小东:
·著名作家、翻译家靳以之女。
·既是“小说新手”,又是文坛“老人”。自小就与许多文学大师有着密切的来往。
·自八十年代初期开始,她就在国内外的报刊杂志上陆续发表散文,她的文章散见于《联合报》、《中央日报》、《传记文学》、《明报月刊》、 《香港文学》、《大公报》、《世界日报》、《十月杂志》、《光明日报》、《文汇报》、《人民日报》、《新民晚报》,等等。
·小说处女作《火烧经》在文学界获得了高度的肯定,夏志清、葛浩文、王德威的共同力荐。并入围台湾“九歌百万小说”,媲美章诒和的《往事并不如烟》。
章小东,现代文学大师靳以之女。出身名门,本应成为闺阁中的上海小姐;命途多舛,最终为吃饭远渡异乡。在美国端过盘子,打过零工,却依然守着自己的文学故乡。巴金、夏志清、李泽厚、莫言,皆是她家座上宾。虽然不再迷信“万般皆下品,惟有读书高”,却依旧笔耕不辍,将自己的半生飘泊写成《火烧经》、《吃饭》两部书稿,惊艳文坛,成为“最老练的小说新手”。
民以食为天(刘再复)
写在前面—红烧狗肉和罂粟花
请客和吃饭
风鸡和BBQ
蛋糕和春卷
漏馅的饺子
从来也没有免费的大餐
萧山萝卜干和雪地上的“比萨”
红双喜俱乐部
不一样的葱油饼
留学生宿舍
新疆烤肉和香槟
菜泡饭和orzo
咸肉和火腿
“狼外婆”
自助餐
玉米棒子
寿司和包子
猫眼里的故事
吃喝玩乐
坐在地上吃烤红薯
为吃饭干杯
吃饭俱乐部
最难下咽的午餐
结束
我已经想不起来了那时候到底是肉少还是钱少,总之,在那些刚刚出道的大学生为国家的前途大叫“痛苦”的时候,我这个比他们大不了多少的年轻少妇,实实在在地为现实生活大叫“痛苦”。我会真心实意地倾听他们的“痛苦”,同时为儿子没有肉吃而更加“痛苦”。我到现在也没有弄明白,那时候为什么肉会如此紧张,“肉”都到哪里去了呢?
《吃饭》这本书,以其简洁、近乎于极简主义的文字风格,在我心中留下了深刻的印象。它与我之前读过的那些铺陈繁复的饮食文学截然不同。作者的笔触极其克制,仿佛每一次下笔都是经过深思熟虑的筛选,只留下最核心、最本质的意象。书中大量的留白和对“空”的描绘,反而使得那些被提及的食物意象显得格外鲜明和有力。例如,关于“水”的部分,作者只用了寥寥数语,描述了水在烹饪过程中从沸腾到蒸发的动态过程,却精准地传达了时间流逝和生命循环的哲学意涵。这种“少即是多”的写作理念,在关于“饥饿”的章节中体现得尤为明显:它没有用华丽的辞藻去渲染痛苦,而是通过对“空碗”或“空腹感”的冷静刻画,让读者自行体会那种缺失带来的震撼。这本书读起来的节奏非常缓慢,需要读者放慢自己的心跳,去适应作者营造的那种近乎禅意的静谧氛围。它不是关于享受美食的欢快之作,而更像是一部关于存在本质的冥想录,用最基础的“获取能量”这一行为,探讨了生命的边界和意义。读完之后,我感到一种罕有的平静,仿佛经过了一次精神上的“斋戒”。
评分这本《吃饭》的问世,简直是为我这种对日常细节有着近乎偏执的观察欲的“吃货”量身定制的。我原本以为,关于“吃”的书籍无非是教人如何烹饪,或者罗列各地美食的图鉴,但这本书完全打破了我的预期。它不是食谱,也不是旅游指南,而更像是一部关于“吃”的哲学沉思录,又带着点儿诙谐幽默的社会观察。作者似乎有一种魔力,能将最寻常不过的“吃饭”这件事,剖析得如此深刻而又引人入胜。书中对不同场景下“吃”的心理描写,简直是神来之笔。比如,描述一个人在深夜独自面对一碗泡面的那种复杂心绪——那种疲惫、自我安慰、甚至是带着一丝对生活妥协的平静,被作者捕捉得淋漓尽致。我能清晰地感受到那种食物的温度如何影响人的情绪,以及“吃”作为一种仪式感,如何构建我们的日常生活秩序。它让我开始重新审视自己每天三次的进食行为,不再是机械的生理需求满足,而是一场场微型的人生戏剧。尤其是其中关于“等待食物”的章节,对饥饿感的细致刻画,那种从空虚到充实的渐变过程,让我回想起许多被遗忘的用餐体验。这本书的语言风格是那种老派的、带有古典韵味的散文体,读起来有一种咀嚼的质感,需要慢慢品味,绝非快餐式的阅读体验。
评分我必须承认,《吃饭》这本书的结构非常前卫和实验性,它不是线性的叙事,更像是一系列碎片化的感官体验的集合。如果你期待一个有明确主线、有情节发展的作品,那你可能会感到迷茫。这本书的每一页似乎都在挑战读者的固有认知。作者大量运用了意识流的手法,将食物的味道、气味、颜色与潜意识中的记忆、梦境、甚至是对未来的焦虑混合在一起。比如,描述“酸味”的那一节,从柠檬的酸涩,到争吵后的心酸,再到经济压力带来的酸楚,所有不同的“酸”在文字中交织缠绕,形成一种错综复杂的情感网。对我来说,阅读它更像是在解谜或者进行一次深度的冥想。有时候我会停下来,闭上眼睛,努力去捕捉作者描述的那种抽象的“口感”——那种介于酥脆和绵软之间的临界状态。这本书非常考验读者的联想能力和开放性思维。它不会告诉你标准答案,而是抛给你一堆感官刺激的碎片,让你自己去拼凑出属于你自己的“吃饭”的意义。这种高度个人化的阅读体验,是它最大的特色,也注定它不会是受大众欢迎的畅销书,但对于寻求独特文学体验的读者,绝对值得一试。
评分这本书,《吃饭》,读起来简直就像是听一位经验丰富的老茶客在娓娓道来他的人生百味。它的叙事风格极其接地气,充满了烟火气和市井的智慧。我尤其喜欢作者在描述“街边小吃摊”的那几章,那种味道,那种人声鼎沸的热闹劲儿,仿佛能穿透纸页扑面而来。作者的文字非常生动,充满了拟声词和地方俚语,读起来朗朗上口,完全没有那种高高在上的知识分子腔调。他似乎对各种“非正式”的进食场合有着天然的亲近感:深夜排队买宵夜时的焦急,工作午休时匆匆扒拉盒饭的无奈,乃至和朋友们在路边摊上喝得微醺后的豪言壮语。这些场景,每一个都精准地戳中了我的记忆点。阅读的过程非常放松和愉悦,简直就像是坐在一个热闹的集市里,听着周围人讲着各自的故事。这本书的魅力在于它的“真实感”和“共鸣感”,它让你觉得,即便是最普通的“吃饭”,也蕴含着最丰富的人情冷暖。看完之后,我立刻就想约上三五好友,去吃一顿热气腾腾的大排档,重温那种粗粝却温暖的集体记忆。
评分说实话,刚翻开《吃饭》的时候,我有点儿被它的深度吓到。我原本以为能看到一些有趣的小故事,结果上来就是对“餐桌礼仪的文化变迁”进行长篇大论的考据。这书的学术气息挺重的,对我来说,理解起来需要反复阅读,甚至得备着笔记本边看边做笔记。它不像市面上那些轻快的饮食随笔,它更像是一本人类学著作,用“吃”这个切口,撬动了整个社会结构和权力关系。作者对不同历史时期,不同阶层的人如何“坐下吃饭”进行了细致入微的对比分析。比如,书中探讨了“共享盘”从古代的集体主义象征,如何演变成现代社会中因卫生观念和个人主义兴起而被排斥的过程。这种宏大叙事下的微观观察,让我感到既震撼又有些许的沉重。不过,作者的论证非常严谨,引用的文献资料让人信服。对于那些对社会学、文化史感兴趣的读者来说,这本书无疑是一座宝藏。虽然阅读过程略显费力,但每读完一个章节,都能感觉自己的知识体系又得到了拓宽,那种“原来吃饭还能这么理解”的顿悟感,是其他任何书籍都无法给予的。它成功地将一个我们习以为常的行为,提升到了可以被严肃学术探讨的高度。
评分吃饭,乃是天大的事。
评分物流佷快,书看起来不错。
评分终于买到了今天家里没有牛奶了,我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好,苏果便利有一台电脑坏了,于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间,队伍越排越长。过了5,6分钟,有一个阿姨突然提出把键盘换了,这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句:“键盘不能热插拔,必须要重启。”那个阿姨好像没听见,还在坚持已见。我提出:“妈妈,我们不要在这家店卖了吧!又不是在其他地方买不到。”妈妈看了看队伍,同意了。我们把东西一放,就去了另一家百货。我提出要换另一家店不是只因为这队伍太长,还有店员素质之差。你布置了两台电脑,那你随时都要准备好换一台电脑呀,你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用,那一台就好像是摆设,没有一点用。我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了,看到了这本书就顺便买了。
评分看书衣,与《活着》有联想,买了看看。
评分高尔基说:“我扑在书上,就像饥饿的人扑在面包上一样。”我不是大学者、大文豪,也不是图书鉴赏家和收藏家,但我对书也有一种如饥饿的人扑到面包上的热爱,进而爱屋及乌,不但喜欢读书看书,而且也非常喜欢淘书,并且一直以来,都将淘书作为生活中最大的乐趣,且深陷其中、乐此不疲。 我的淘书经历是从初中开始的。初中时,学校所在的镇上只有一家兼卖书的百货商店,里面的书除了小学生用的作文大全、习题集,就是一些农业生产和歌曲合编之类的书,于是我就将目光投入到了镇上的集市。那时,每到镇上逢集,都会有几个人带着或新或旧的书摆在路边卖,每次我都会在中午放学后,来到这些书摊前,蹲在一边,认认真真一本一本翻看自己喜欢的书。那时父母给的零花钱极为有限,总是舍不得去买,因此这个时期总是看多买少,记得在书摊上买的唯一一本书是花五毛钱买的一个叫朱述新的记者写的名为《我的表妹》的散文随笔集。这本书留给我的印象极为深刻,不单因为我拿着它回到教室时,因为书的名字里有“表妹”的字样受到同学的极大奚落,而是因为这本书是我平生以来淘到的第一本书,直到现在,里面的内容我依然记得。高中时,我就到了城里的学校念书,城市里什么都好,高楼大厦,花红柳绿,车来人往,但最吸引我的还是城市里遍布各地的书店。那时还没有网络书店,没有电子书,正是实体书大行其道的时候,城市的角角落落里遍布各种各样大大小小的书店,这给了我极多的去处。每逢周末或者假期,我都会一个沿着街道,一家一家的逛过,这在我是最高兴最快乐的事,每次在一排排的书前走过,心里总有说不出的高兴。那时,家里的生活都不宽裕,我们的兜里的钱都很有限,很少有人能在书店里买得起正版的全价书,我的很多书都是在特价书店淘来的,每次在书店一排排的书籍中翻找到一本自己心慕良久的特价书,都会紧紧地攥在手里,仿佛有人会抢走一样。那时,我对淘书的热情是随时随地的,一次,班上一位同学在位于学校较远的新华书店花3元钱买了一本厚厚的《唐宋词赏析》,我和另一位同学知道后,当即从学校出发,急匆匆步行到这家书店买了一本,仿佛去晚了就被人家买光了似的。现在依然很清晰的记得当时将书拿到手的那份激动,这本书直到现在还在我的书橱里,没事的我总会拿出来读上一读,回想起那时买这本书的情形,心里总有一种说不出的感慨和感动。我对淘书的热情始终是高涨的,整个高中,全市几乎所有有名的书店都留下了我的身影。大学是在哈尔滨念的,离家千里,不多的课程,日子里就有了更多的空闲,那时我最爱做的只有两件事,一是在学校的图书馆里一排排摆满书的书架间走来走去,时不时的抽出一本看上一看,这个时候会觉着自己特别充实;二是在哈尔滨各个有名的大型图书城里转来转去,买上几本心仪已久的特价书,这个时候会觉着自己特别富有。 我所在的城市,每年在夏季和秋季都会搞一次书市,每次书市,不管多忙,不管多累,我无一错过,每次都挤在摩肩接踵的人群中,排着队挨着号在一排排的书前翻阅,然后抱着一摞子挑选的书从熙熙攘攘的人群中走出,心里都有一种说不出的充实和高兴,好像得到了什么宝贝一样。现在,我最多的是在网上淘书,随着社会的快速发展,曾经所熟知的特价书店已经销声匿迹了,但网上书店却给我们提供了无限的空间,网上淘书不但免除了走路、停车等不便,在家中,在单位里,在任何能上网的地方,喝着茶、听着音乐,轻松自在的就搞定了,还可以货比三家,比较版本的不同和价格的高低,而且还可以享受货到付款、送货到门的便利,真是轻松自在加愉快。我不但喜欢网上书店购买打折的新书,还经常在网上的旧书店买书,一直想找的在书店买不到的,都会到旧书网上来淘,每当以极低的价格买到自己心仪已久的书时,高兴的心情都会伴随自己很长时间。 我不抽烟,只喝少量的酒,没有其它什么不良嗜好和特殊爱好,只是对读书、对淘书有一种挚爱。高尔基还说过:“书是人类进步的阶梯。”读书对于我们极为重要,可以增加我们的知识,提高我们的修养,但淘书的过程也有其无尽的乐趣,可以增加我们的阅历,丰富我们的人生。我所买的每一本书里都留有我淘书的故事,没事的时候,打开书橱,随意抽出其中的一本,想想当初淘这本书时的过程,心里总会有一种说不出的高兴和喜悦。读书,增加了我的知识,淘书,丰富了我的乐趣。
评分高尔基说:“我扑在书上,就像饥饿的人扑在面包上一样。”我不是大学者、大文豪,也不是图书鉴赏家和收藏家,但我对书也有一种如饥饿的人扑到面包上的热爱,进而爱屋及乌,不但喜欢读书看书,而且也非常喜欢淘书,并且一直以来,都将淘书作为生活中最大的乐趣,且深陷其中、乐此不疲。 我的淘书经历是从初中开始的。初中时,学校所在的镇上只有一家兼卖书的百货商店,里面的书除了小学生用的作文大全、习题集,就是一些农业生产和歌曲合编之类的书,于是我就将目光投入到了镇上的集市。那时,每到镇上逢集,都会有几个人带着或新或旧的书摆在路边卖,每次我都会在中午放学后,来到这些书摊前,蹲在一边,认认真真一本一本翻看自己喜欢的书。那时父母给的零花钱极为有限,总是舍不得去买,因此这个时期总是看多买少,记得在书摊上买的唯一一本书是花五毛钱买的一个叫朱述新的记者写的名为《我的表妹》的散文随笔集。这本书留给我的印象极为深刻,不单因为我拿着它回到教室时,因为书的名字里有“表妹”的字样受到同学的极大奚落,而是因为这本书是我平生以来淘到的第一本书,直到现在,里面的内容我依然记得。高中时,我就到了城里的学校念书,城市里什么都好,高楼大厦,花红柳绿,车来人往,但最吸引我的还是城市里遍布各地的书店。那时还没有网络书店,没有电子书,正是实体书大行其道的时候,城市的角角落落里遍布各种各样大大小小的书店,这给了我极多的去处。每逢周末或者假期,我都会一个沿着街道,一家一家的逛过,这在我是最高兴最快乐的事,每次在一排排的书前走过,心里总有说不出的高兴。那时,家里的生活都不宽裕,我们的兜里的钱都很有限,很少有人能在书店里买得起正版的全价书,我的很多书都是在特价书店淘来的,每次在书店一排排的书籍中翻找到一本自己心慕良久的特价书,都会紧紧地攥在手里,仿佛有人会抢走一样。那时,我对淘书的热情是随时随地的,一次,班上一位同学在位于学校较远的新华书店花3元钱买了一本厚厚的《唐宋词赏析》,我和另一位同学知道后,当即从学校出发,急匆匆步行到这家书店买了一本,仿佛去晚了就被人家买光了似的。现在依然很清晰的记得当时将书拿到手的那份激动,这本书直到现在还在我的书橱里,没事的我总会拿出来读上一读,回想起那时买这本书的情形,心里总有一种说不出的感慨和感动。我对淘书的热情始终是高涨的,整个高中,全市几乎所有有名的书店都留下了我的身影。大学是在哈尔滨念的,离家千里,不多的课程,日子里就有了更多的空闲,那时我最爱做的只有两件事,一是在学校的图书馆里一排排摆满书的书架间走来走去,时不时的抽出一本看上一看,这个时候会觉着自己特别充实;二是在哈尔滨各个有名的大型图书城里转来转去,买上几本心仪已久的特价书,这个时候会觉着自己特别富有。 我所在的城市,每年在夏季和秋季都会搞一次书市,每次书市,不管多忙,不管多累,我无一错过,每次都挤在摩肩接踵的人群中,排着队挨着号在一排排的书前翻阅,然后抱着一摞子挑选的书从熙熙攘攘的人群中走出,心里都有一种说不出的充实和高兴,好像得到了什么宝贝一样。现在,我最多的是在网上淘书,随着社会的快速发展,曾经所熟知的特价书店已经销声匿迹了,但网上书店却给我们提供了无限的空间,网上淘书不但免除了走路、停车等不便,在家中,在单位里,在任何能上网的地方,喝着茶、听着音乐,轻松自在的就搞定了,还可以货比三家,比较版本的不同和价格的高低,而且还可以享受货到付款、送货到门的便利,真是轻松自在加愉快。我不但喜欢网上书店购买打折的新书,还经常在网上的旧书店买书,一直想找的在书店买不到的,都会到旧书网上来淘,每当以极低的价格买到自己心仪已久的书时,高兴的心情都会伴随自己很长时间。 我不抽烟,只喝少量的酒,没有其它什么不良嗜好和特殊爱好,只是对读书、对淘书有一种挚爱。高尔基还说过:“书是人类进步的阶梯。”读书对于我们极为重要,可以增加我们的知识,提高我们的修养,但淘书的过程也有其无尽的乐趣,可以增加我们的阅历,丰富我们的人生。我所买的每一本书里都留有我淘书的故事,没事的时候,打开书橱,随意抽出其中的一本,想想当初淘这本书时的过程,心里总会有一种说不出的高兴和喜悦。读书,增加了我的知识,淘书,丰富了我的乐趣。
评分太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)太平湖摄手记(梦游者)
评分吃饭,是天大的事。背井离乡,吃饭便有了异乎寻常的意义:吃饭原是一种本能,吃好饭才能在这异国他乡扎下根来,顽强过活;吃饭也是一种追求,吃好饭是困苦生活里最易获得的享受;吃饭更是一种寄托,吃好饭意味着与故乡依旧血脉相连……在特别的情境里,吃饭成为一种象征,本来微不足道的食物里掺进了太多的苦涩和泪水,欢乐和希望,亲情和乡愁。因此《吃饭》一书就如同一顿精心烹制的家宴,作家小火慢炖,将酸甜苦辣细细煨入文字,初尝是家常味道,越品越觉醇厚,回味更是无穷。
评分好书好价格,买来慢慢看。
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