內容簡介
育嬰師是國傢人力資源和社會保障部最新頒布的新興職業,是一門專業化護理與教育職業。其職業定位是為0~3歲的嬰幼兒和母親提供服務和指導。《育嬰師》采取理論知識和實際操作技能相結閤的方式編寫。內容分為八章,主要包括:緒論、嬰幼兒生長發育基礎、嬰幼兒營養學基礎、嬰幼兒養育傢庭護理技術、嬰幼兒保健與護理、常見疾病的傢庭護理、嬰幼兒早期教育和訓練、傢庭養育指導、育嬰師的職業道德與相關法規等。為方便讀者掌握《育嬰師》的重點內容,每章後附有測試題及答案,用於檢驗和鞏固所學知識與技能。
目錄
第一章緒論(1)
第二章嬰幼兒生長發育基礎(3)
項目一嬰幼兒的生長發育(3)
項目二嬰幼兒心理發展(7)
第三章嬰幼兒營養學基礎(15)
項目一能量及營養素(15)
項目二嬰幼兒營養狀況評價(20)
第四章嬰幼兒養育傢庭護理技術(22)
項目一母乳喂養及技巧(22)
項目二人工喂養及混閤喂養(28)
項目三食物添加期的喂養(31)
項目四嬰幼兒睡眠、大小便(36)
項目五嬰幼兒沐浴、撫觸與體格鍛煉(41)
項目六生活製度和日常生活護理(49)
項目七衛生與消毒(52)
第五章嬰幼兒保健與護理(54)
項目一新生兒護理(54)
項目二嬰幼兒生長監測(56)
項目三計劃免疫(61)
項目四眼、耳、鼻、口腔保健(64)
項目五高危兒護理(67)
第六章常見疾病的傢庭護理(70)
項目一患病嬰幼兒的傢庭基本護理(70)
項目二新生兒常見病癥的傢庭護理(71)
項目三嬰幼兒常見疾病的傢庭護理(73)
項目四小兒意外傷害的緊急處理和預防(83)
項目五兒童鉛中毒的預防(93)
第七章嬰幼兒早期教育和訓練(96)
項目一早期教育(96)
項目二嬰幼兒動作與技能訓練(106)
項目三嬰幼兒語言能力訓練(112)
項目四嬰幼兒社會適應性行為及人格培養(126)
項目五個彆化教學(132)
第八章傢庭養育指導(143)
項目一嬰幼兒傢長指導(143)
第九章育嬰師的職業道德與相關法規(148)
項目一育嬰師的職業道德與工作常規(148)
項目二育嬰師的職業保護和相關法規(152)
參考文獻(161)
附錄一世界衛生組織(WHO)推薦0~6歲男、女兒童身高、體重參考值及評價標準
(162)
附錄二上海市0~3歲嬰幼兒不同領域發育水平參考方案(試行)(187)
前言/序言
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