生産運營管理 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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編輯推薦

《生産運營管理》是研究社會組織如何將資源有效地轉換為滿足顧客需求的産品或服務的學科，是研究如何應用有效的管理方法, 對企業有限資源的高效集成, 為用戶提供滿意産品和服務的增值過程的管理的課程。教材闡述生産運營管理的基本概念、理論及方法。

內容簡介

導語

《生産運營管理》由浙江工商大學教授，碩士生導師硃桂平編著。全書展現瞭當今生産運營管理領域的最新成果，突齣瞭運營戰略、供應鏈管理、質量管理、信息技術在生産運營管理中的運用，並融入瞭服務業的運營管理，選取的案例多為本±企業近年來生産運營管理的實踐。


內容提要

《生産運營管理》由硃桂平編著，是一部理論和實踐相結閤的生産運營管理教科書，以過程方法貫穿全書。展現瞭當今生産運營管理領域的最新成果，突齣7運營戰略、供應鏈管理、質量管理、信息技術在生産運營管理中的運用，並融入瞭服務業的運營管理，選取的案例多為本土企業近年來生産運營管理的實踐，強調理論分析與實際運用的有機結閤。《生産運營管理》在生産運營管理的相關概念、原理和運用方麵都作瞭精心的設計和明確的闡述，每一章前有引導案例、章後有可供研究討論的案例和一定數量的習題，非常適閤各類本專科學生和在職管理人員的學習和參考。

目錄

第一章 生産運營管理概述
引例：羊老大的時尚之路
第一節 生産運營
第二節 生産運營管理的概念
第三節 生産運營管理的曆史演變
本章小結
案例分析：國産麵闆要打質量戰
復習與討論題
第二章 生産運營戰略
引例：電商價格戰還能撐多久
第一節 生産運營戰略的概念
第二節 生産運營戰略的形成
第三節 生産運營戰略的類型
本章小結
案例分析：春鞦航空公司
復習與討論題
第三章 産品/服務計劃
引例：奇正藏藥産品創新
第一節 産品計劃
第二節 新産品開發
第三節 並行工程
第四節 工藝過程設計
第五節 服務計劃
本章小結
案例分析：王星記“扇”變
復習與討論題
第四章 生産運營能力決策
引例：新飛冰箱
第一節 生産運營能力
第二節 學習麯綫
第三節 生産運營能力戰略
本章小結
案例分析：諾基亞揮刀斬塞班押寶WP戰略讓人“看不懂”
復習與討論題
習題
第五章 生産運營係統空間配置
引例：東風悅達起亞新廠選址存爭議
第一節 選址決策
第二節 工廠布置的意義和內容
第三節 工廠總平麵布置
第四節 設備布置
第五節 成組技術
本章小結
案例：香港迪士尼開園7年首盈利
復習與討論題
習題
第六章 生産運營計劃與控製
引例：阿剋蘇電力公司
第一節 生産運營計劃的製訂
第二節 生産運營作業計劃的編 製
第三節 産品齣産進度計劃
第四節 項目作業計劃
第五節 生産控製
本章小結
復習與討論題
習題
第七章 庫存控製
引例：庫存為什麼如此多
第一節 庫存控製概述
第二節 庫存相關概念
第三節 獨立需求的物料控製
第四節 定期訂貨模式
本章小結
復習與討論題
習題
第八章 企業資源計劃
引例：昆山珍興鞋業有限公司
第一節 MRP
第二節 MRPⅡ
第三節 企業資源計劃(ERP)
本章小結
案例分析：河南許繼集團的ERP項目
復習與討論題
習題
第九章 質量管理原理
引例：海爾空調推“兩年包換”見證全球領先品質
第一節 質量管理概念
第二節 質量管理體係
第三節 質量管理的經濟性分析
第四節 質量認證
第五節 質量管理奬項
本章小結
案例：西子孚信：“無辜”屏蔽門半年開關百萬次I．
復習與討論題
第十章 質量管理方法
引例：東阿阿膠——自動化讓過程更潔淨
第一節 質量管理常用方法
第二節 工序質量控製和抽樣檢驗
第三節 新質量管理工具介紹
第四節 六西格瑪方法
本章小結
復習與討論題
習題
第十一章 準時化生産方式(JIT)與精益生産(LP)
引例：嘉陵公司推行JIT：注重多品種作業和“準時製生産”
第一節 準時化生産方式
第二節 精益生産
第三節 看闆管理
本章小結
案例：豐田生産管理模式——TPS(ToyotaProductionsystem)
復習與討論題
第十二章 供應鏈管理
引例：香港的利豐公司
第一節 供應鏈管理思想的提齣
第二節 供應鏈係統設計
第三節 供應鏈管理下的庫存控製方法
本章小結
案例分析：“加多寶”公司的供應鏈管理
復習與討論題
第十三章 先進製造係統管理技術
引例：海爾的流程再造
第一節 業務流程再造
第二節 計算機集成製造係統
第三節 敏捷製造
第四節 TOC理論
本章小結
復習討論題
參考文獻

前言/序言

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