3天就能瘦:瘦身又豐胸的神奇果蔬汁

3天就能瘦:瘦身又豐胸的神奇果蔬汁 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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程涵宇 著



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發表於2024-11-25

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圖書介紹

齣版社: 江西科學技術齣版社
ISBN:9787539051604
版次:1
商品編碼:11540520
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2014-10-01
頁數:132
正文語種:中文


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圖書描述

編輯推薦

  

  1、更好的輕斷食,正在橫掃全球的果蔬汁革命,遠遠不隻讓你瘦
  2、中國首本強調既瘦身又豐胸的神奇果蔬汁
  3、每天拼命運動,不如早晚喝杯果蔬汁,3天一定瘦!GO!
  4、姚晨、楊冪、宋慧喬等明星都在喝的神奇果蔬汁!
  

內容簡介

  

  100道特調果蔬汁,選擇更多,不會膩
  專業營養師特意調配,精算果蔬比例,瘦得更健康,更安全
  快速瘦肚子,塑形胸部,絕不縮水
  更方便!早、晚餐一餐,用特調果蔬汁替代即可
  一日食譜更好建議,讓你瘦得更快速又有效
  巧妙搭配四季設計,選用當季盛産水果,更加美味
  

作者簡介

  程涵宇,作者從事營養師工作超過6年時間,幫助許多人成功減肥,服務過的病人不計其數。
  作者本人也是靠著自己所特調的果蔬汁,擁有令人艷羨的小蠻腰。如今她不再私藏,一口氣公開瞭100道果蔬汁食譜。
  現為
  沐光臨床營養機構營養師門診院長
  颱灣糖尿病衛教學會會員
  颱灣營養學會會員
  個人經曆
  新光醫院門診臨床營養師
  神經內外科專職營養師
  颱北市衛生局減重專業營養師
  KingNet國傢網路醫院駐站營養師
  田原香滴雞精營養顧問
  企業營養講師










內頁插圖

目錄


彆懷疑,想要瘦肚子,胸部UP,特調果蔬汁真的很有效!
第一章專業營養師調配,特調果蔬汁纔會有效!
1-1特調果蔬汁這麼有效的秘密,科學根據+臨床經驗/3
◎特調果蔬汁這麼有效的秘密是什麼/5
①營養師精選功效果蔬,隻挑最好、最有效的來喝/5
②大量未被破壞的酵素、維生素、礦物質、植化素決定脂肪的去留/6
③不會太甜!連糖分都經過精密的計算/7
◎你不知道,小腹是你全身上下最容易瘦下來的地方/8
◎不要連胸部也一起減掉!胸部也UP,嚮小胸說Bye Bye/12
1-2 特調果蔬汁怎麼喝纔有效
◎特調果蔬汁該何時喝/14
◎錯誤!果蔬汁不可以這麼喝/18
1-3 他們都是這樣瘦下來的/20
1-4 準備好工具,不怕瘦不下來,特調果蔬汁小幫手/25
1-5 果蔬這樣洗/27
1-6 超簡單!好享受!隻要三分鍾,一杯特調果蔬汁就完成/29
1-7 美味小幫手!掌握訣竅,特調果蔬汁更美味/31
◎Key Fruit的魔法,怎麼搭都好喝/31
◎色彩繽紛,特調果蔬汁也能跟夏天一樣耀眼/31
◎漸層式特調果蔬汁,視覺超推薦/32
◎濃鬱香氣、滑順口感、驚奇效果/32
◎獨特濃鬱香氣,啓動味覺療愈/33
1-8 不復胖!搭配正餐的一日食譜建議/34
第二章超簡單、又好美味!美女營養師的魔法果蔬汁秘密
2-1 特調果蔬汁好喝的秘訣/44
◎買對果蔬,特調果蔬汁會加倍好喝/44
① 新鮮還不夠,熟度是關鍵/44
②酸味、甜味、風味都強烈,當季的最好/44
◎掌握比例原則,風味加倍/45
◎注意這些小細節,果汁風味更佳/46
2-2 抓住原則,這些材料都好買/47
*柑橘類/47
*莓果類/48
*核果類/49
*仁果類/50
*瓜果類/50
*其他水果/51
*蔬菜類/53
*五榖根莖類/55
*堅果類/56
*其他材料/57
第三章決不私藏!消小腹、胸部UP的特調果蔬汁食譜一次公開
◎效果超神奇!消小腹、胸部UP的特調果蔬汁/60
◎胸部快快UP!最有效的美胸特調果蔬汁/63
◎加強甩油下半身!超快速消小腹的特調果蔬汁/66
◎無瑕美肌!美白淡斑又瘦身的特調果蔬汁/70
◎精神飽滿!消除疲勞又快瘦的特調果蔬汁/73
◎完美膚質!皮膚Q彈又甩油的特調果蔬汁/76
◎身體輕盈!排便順暢又燃脂的特調果蔬汁/79
◎好姊妹來也不怕!經期飲用也適閤的特調果蔬汁/82
◎改善瘦身期間的不適!整腸健胃的特調果蔬汁/85
◎元氣滿點!電眼抗壓的活力特調果蔬汁/86
◎穩定情緒!舒緩心情又窈窕的特調果蔬汁/89
◎消水腫!身體舒爽又輕盈的特調果蔬汁/92
◎提升免疫力!美味又療愈的特調果蔬汁/95
第四章一年四季都麯綫玲瓏!搭配當令食材最美味、每個季節都有好身材
◎春季:打底!在一年的開頭先養齣瘦身好體質的特調果蔬汁/100
◎夏季:燃脂!對抗高溫、清爽解油的特調果蔬汁/103
◎鞦季:排毒!萬物豐收的季節,好喝又不胖的特調果蔬汁/106
◎鼕季:保暖!促進血液循環,溫暖身體的特調果蔬汁/109
第五章特調果蔬汁Q&A;
Q1 果汁那麼甜,會不會反而愈喝愈胖?/114
Q2 特調果蔬汁是否適閤長期喝?/114
Q3 果蔬汁什麼時間喝比較好?/114
Q4 大傢都說果蔬汁太寒,喝久瞭是不是會傷身?/115
Q5 為什麼膳食縴維那麼重要?/115
Q6 許多果蔬汁打完之後會有很多泡泡,怕喝進很多空氣怎麼辦?/115
Q7該如何挑選適閤自己的果汁機?/116
Q8 吃生菜色拉可以替代特調果蔬汁嗎?/116
Q9已經要去皮的果蔬還需要清洗嗎?/116
Q10 任何果蔬都能榨汁嗎?/116
Q11水該怎麼選擇?礦泉水、反滲透水,還是蒸餾水?/117
Q12可以在調理機中直接加入市場上的五榖雜糧或是堅果粉嗎?/117
Q13 為什麼喝果蔬比吃果蔬來得好?/118
Q14 喝果蔬汁減肥,是不是其他東西都不能吃?/118
Q15 辛苦減重,結果某天隻吃一頓大餐,結果全部都胖迴來瞭怎麼辦?/118
Q16 是不是健康的東西都很難吃,好吃的都不健康?/118
Q17 感冒時是否能喝特調果蔬汁?/119
Q18 可以加糖嗎?如果可以,加多少?糖又該怎麼挑呢?/119
Q19 若我無法喝牛奶,那食譜內有添加牛奶的特調果蔬汁該怎麼辦?/120
Q20 喝進含有檸檬、菠菜、芹菜等感光食物會讓人變黑嗎?/120
Q21 早餐跟晚餐的果蔬汁要怎麼做選擇及分配?/120
Q22瘦人的平坦小腹是體質嗎?她們是不是吃再多小腹都不會變大?/120
Q23我的身體狀況比較特彆或是伴有其他問題怎麼辦?例如因為腎髒功能不佳,所以怎麼減都減不下來?/121
Q24 為什麼書中有那麼多抗老食材?/121

精彩書摘

  ◎你不知道,小腹是你全身上下最容易瘦下來的地方
  世界衛生組織公布女性的標準腰圍是31.5寸,而颱灣卻有37%的女性超過這個標準,比例之高實在很嚇人。一旦超過這個尺寸,你的小蠻腰已不復存在的時候,就錶示事態嚴重瞭,必須趕緊調整身體狀況。
  隻要配閤時間閤理規劃,用果蔬汁取代早餐或晚餐其中的任意一餐,平均三天時間即可明顯感覺到肚子變瘦。記得開始喝蔬果汁前,準備好皮尺記錄下你的小腹變化。
  特調蔬果汁還可以解決以下這些問題:
  ①解決便秘的問題
  每天飲用一杯特調蔬果汁,數天後,你首先會發現的事,就是排便順暢,小肚子不見瞭。
  大約5%~25%以上的人都有便秘的睏擾,便秘是造成小腹愈來愈大的主要原因之一。許多人都以為會肥胖隻是因為吃太多(也就是熱量攝取過多),但還有另外一個很重要的因素:飲食中與肥胖相關的營養素(蛋白質、脂肪、碳水化閤物、膳食縴維、維生素、礦物質)分配不均。此時,食物會以非常緩慢的速度通過大腸,日經月纍就會發生便秘的問題。
  便秘首選的營養治療方式是確保飲食中有足夠的膳食縴維(也就是天然食物中的縴維,非縴維粉)及水分。每天一杯特調果蔬汁可以增加結腸糞便的水分、微生物的質量(益生菌質量)、糞便的重量還有如廁次數,以及食物移動的速率,讓糞便可以更容易通過結腸後排齣,不至於堆積在腹部。而全榖類、水果及蔬菜就是最佳的縴維質來源,加水打成果蔬汁後,除瞭讓肚子變小外,還能擺脫便秘的狀態。
  膳食縴維除瞭能治療便秘,還能降低血液中膽固醇與血糖的濃度、保護心血管健康,最新的研究還發現,膳食縴維能夠對抗呼吸係統疾病與感染疾病。另外蔬菜中的縴維某種程度上有抗發炎的效果,可以增強免疫力。
  ②減少你飲食中的熱量
  常常攝取過多的熱量,加上新陳代謝隨著年紀增加愈來愈慢,當然就會愈來愈胖,小腹愈來愈大瞭!晚餐以一杯果蔬汁取代,身體每天減少熱量400-500大卡,恰好可以避免脂肪的堆積,迅速減去小腹。在營養均衡的情況下,有足夠的熱量與營養素來維持健康不復胖,喝果蔬汁便是首選,除瞭減去肥肉體脂,思維也會愈來愈清晰。
  ③改變你營養素的比例
  除瞭減少熱量的攝取外,更要注意的是保持體內營養素的均衡。最新的研究指齣,維生素C不足(每日低於56毫剋)會使腹部脂肪堆積的幾率提升130%,而缺少鈣(每日低於398毫剋)的攝取,則腹部肥胖的幾率會增加30%。
  對每個人來說,根據不同的病史、飲食習慣、生活作息、心理壓力等原因,對均衡定義會有所不同,此時可以找專業的營養師做數據化的營養素分析,找到長期缺乏或過剩的營養素。當長時間處於營養素不均衡狀態下,便會造成代謝變慢、小腹愈來愈大、抵抗力差、皮膚暗沉,無法維持體重等狀況。隻要每天一杯果蔬汁,就可以補充到90%的人都缺乏的天然縴維,當然還有其他脂溶性、水溶性維生素和礦物質等重要的營養成分。
  ④增加代謝速度
  當體內的脂肪愈來愈多時,代謝也會跟著愈來愈慢,因為老化會促使肌肉組織逐日減少、脂肪組織增加,最後導緻熱量需求降低。而當身體組織中脂肪較多時,代謝率就會下降,最好的解決方式除瞭運動之外,就是吃足夠的蔬菜、適量的水果和其他植物性食物,補充體內幫助能量代謝的營養素。
  ⑤減少脂肪的攝取
  吃太多高脂食物會使熱量攝取過多,導緻肥胖。每天晚餐用一杯特調蔬果汁替代,可以將脂肪攝取量限製到占一日總熱量攝取的20%-30%,並增加健康來源的脂肪,例如核桃、杏仁、腰果、亞麻仁、芝麻等堅果類。
  ⑥調整你的飲食習慣
  剛開始,大量吃果蔬會讓很多人不習慣,尤其是沒有甜味的青菜,更讓人難以下咽,所以選擇飲用果蔬汁的方式反而比較容易被人接受,而且還好喝。特調果蔬汁中黃金比例的蔬菜、水果,搭配全榖類、堅果類食物,會讓你的飲食習慣慢慢遠離不健康的模式,也會讓你吃東西的習慣愈來愈好,長此以往,你可以輕鬆找迴小蠻腰。
  他們都是這樣瘦下來的
  實證案例一:Olivia
  女性/減肥前
  身高:160cm/體重58kg/胸圍80D/腰圍34.7寸
  減肥後
  體重45kg/胸圍75D/腰圍28.6寸
  主要問題:便秘、腰圍大(30寸)
  成效:以特調果蔬汁取代早餐或晚餐其中一餐後,體重從原本的58kg變成45kg,而且胸部罩杯也沒有跟著縮水。
  Olivia做瞭醫學營養健康檢查之熱量分析,發現平常熱量攝取量超標,代謝脂肪的維生素也不足,以特調果蔬汁取代早餐或晚餐其中一餐後,平均每天可減少熱量455大卡。後續依照營養師建議微調其他兩餐飲食,減重速度穩定下降,且無復胖情形。
  第1天:體重58kg/ 胸圍80D/腰圍34.7寸
  第3天:體重56kg/ 胸圍80D/腰圍34寸
  第7天:體重56.2 kg/ 胸圍80D/腰圍33.7寸
  第10天:體重55.9 kg/胸圍 80D/腰圍33.1寸
  第14天:體重55.3 kg/胸圍78D/腰圍33寸
  第30天:體重 51.8 kg/胸圍75D/腰圍 30.5寸
  第49天:體重45 kg/胸圍75D/腰圍28.6寸
  如果每天熱量持續多吃進300大卡,一年下來體重會增加16.2kg(若是年紀愈大身體代謝愈慢,體重增加的會更多)。
  實證案例三:Amanda
  女性/身高164cm/體重56kg/胸圍75B/腰圍34.7吋
  主要問題:便秘、腰圍大(30吋)
  成效:取代早餐15天+取代晚餐10天後,體重從56kg變成55.1kg,而且胸圍也從75B變成75C,罩杯升級。
  Amanda做瞭醫學營養健康檢查之三大營養素分析,發現每個都超標,其中脂肪更是超標一倍,難怪體脂肪總是降不下來,小腹便便。蛋白質、脂肪、碳水化閤物吃太多都會轉變成體脂肪或內髒脂肪囤積,超過晚間6點後纔吃晚餐,囤積首選就是小腹瞭,造成代謝愈來愈慢,身體愈來愈重。以特調果蔬汁取代早餐或晚餐後,可以減少蛋白質及脂肪的攝取,馬上減去小腹脂肪,血脂也跟著降,而原本的三酸甘油酯 201mg/dl(標準值須<150mg/dl)也成功降低到135mg/dl。
  他們都是這樣瘦下來的
  實證案例一:Olivia
  女性/減肥前
  身高:160cm/體重58kg/胸圍80D/腰圍34.7寸
  減肥後
  體重45kg/胸圍75D/腰圍28.6寸
  主要問題:便秘、腰圍大(30寸)
  成效:以特調果蔬汁取代早餐或晚餐其中一餐後,體重從原本的58kg變成45kg,而且胸部罩杯也沒有跟著縮水。
  Olivia做瞭醫學營養健康檢查之熱量分析,發現平常熱量攝取量超標,代謝脂肪的維生素也不足,以特調果蔬汁取代早餐或晚餐其中一餐後,平均每天可減少熱量455大卡。後續依照營養師建議微調其他兩餐飲食,減重速度穩定下降,且無復胖情形。
  第1天:體重58kg/ 胸圍80D/腰圍34.7寸
  第3天:體重56kg/ 胸圍80D/腰圍34寸
  第7天:體重56.2 kg/ 胸圍80D/腰圍33.7寸
  第10天:體重55.9 kg/胸圍 80D/腰圍33.1寸
  第14天:體重55.3 kg/胸圍78D/腰圍33寸
  第30天:體重 51.8 kg/胸圍75D/腰圍 30.5寸
  第49天:體重45 kg/胸圍75D/腰圍28.6寸
  如果每天熱量持續多吃進300大卡,一年下來體重會增加16.2kg(若是年紀愈大身體代謝愈慢,體重增加的會更多)。
  實證案例三:Amanda
  女性/身高164cm/體重56kg/胸圍75B/腰圍34.7吋
  主要問題:便秘、腰圍大(30吋)
  成效:取代早餐15天+取代晚餐10天後,體重從56kg變成55.1kg,而且胸圍也從75B變成75C,罩杯升級。
  Amanda做瞭醫學營養健康檢查之三大營養素分析,發現每個都超標,其中脂肪更是超標一倍,難怪體脂肪總是降不下來,小腹便便。蛋白質、脂肪、碳水化閤物吃太多都會轉變成體脂肪或內髒脂肪囤積,超過晚間6點後纔吃晚餐,囤積首選就是小腹瞭,造成代謝愈來愈慢,身體愈來愈重。以特調果蔬汁取代早餐或晚餐後,可以減少蛋白質及脂肪的攝取,馬上減去小腹脂肪,血脂也跟著降,而原本的三酸甘油酯 201mg/dl(標準值須<150mg/dl)也成功降低到135mg/dl。
  ◎效果超神奇!消小腹、胸部up的特調蔬果汁
  清香柚見青木瓜汁
  青木瓜含有類雌激素,可刺激乳腺生長,而石榴及葡萄柚含有促進膠原蛋白增生的高量維生素C及抗氧化多酚類,極低熱量、美胸又享瘦。
  材料
  葡萄柚(紅肉)……果汁130 ml(約1顆)
  青木瓜…… 40 g
  石榴……果汁40 ml(約半顆)
  水……40 ml
  作法
  1.葡萄柚及石榴橫嚮對切,各彆使用榨汁機榨汁。
  2.青木瓜去皮去籽,切成一口大小。
  3.將全部食材放入調理機內,攪打成液狀即可。
  夢幻胸部up果汁
  在五榖根莖類中,山藥是唯一可以拿來生吃又好吃的食物,其中的黏質含有很強的吸水力與保水力,富含多糖類的山藥搭配植物性雌激素極高的豆漿一起攪打,除瞭提升免疫係統外,夢幻胸部up的效果也很值得期待。
  材料
  山藥……50 g
  蘋果(小)……30 g(約1/4個)
  豆漿……100 ml
  水……50 ml
  蜂蜜……2t(10g)
  作法
  1.山藥去皮,蘋果削皮,各切成一口大小。
  2.將全部食材放入調理機內,攪打成液狀即可。
  酸甜豐胸莓飲
  散發齣酸甜香氣的美味莓飲,搭配類雌激素豐富的青木瓜,除瞭超級抗衰老,其中富含的果膠還可消除小腹。
  材料
  藍莓……30 g
  青木瓜…… 30 g
  草莓醋……20 ml
  水……180 ml
  作法
  1.藍莓洗淨瀝乾。
  2.青木瓜去皮去籽,切成一口大小。
  3.將全部食材放入調理機內,攪打成液狀即可。
  邂逅馬卡龍果汁
  飽滿的哈密瓜果肉及紅色火龍果的高量縴維,調和含有蛋白質的優格及牛奶,熱量低、飽腹感不減。
  材料
  火龍果(紅肉)……40 g
  哈密瓜(紅肉)……40 g
  原味酸奶……40 g
  低脂牛奶……100 ml
  作法
  1.火龍果去皮,切成一口大小。
  2.哈密瓜去籽,將果肉挖齣切成一口大小。
  3.將全部食材放入調理機內,攪打成液狀即可。
  *對牛奶過敏或是乳糖不耐癥者可將牛奶替換為豆漿。
  *乳糖不耐癥者建議選擇無糖的有機飲品。
  繽紛百香葡萄柚汁
  含水效果頗佳的百香果搭配富含類黃酮的葡萄柚及大量酵素的木瓜,可以減少多餘脂肪的堆積。
  材料
  百香果……果肉50 g(約1顆)
  葡萄柚(紅肉)……果汁80 ml(約半顆)
  青木瓜…… 30 g
  水……80 ml
  作法
  1.百香果對切,用湯匙取齣果肉。
  2.葡萄柚橫嚮對切,使用榨汁機榨汁。
  3.青木瓜去皮去籽,切成一口大小。
  4.將全部食材放入調理機內,攪打成液狀即可。
  粉嫩青莓石榴汁
  散發齣酸甜香氣的草莓融閤高抗氧化的青木瓜及石榴,大量的維生素C可抑製黑色素形成,全身享有玫瑰般的粉嫩色澤。
  材料
  青木瓜…… 40 g
  草莓……30 g(約3顆)
  石榴……果汁30 ml(約1/2個)
  水……130 ml
  作法
  1.青木瓜去皮去籽,切成一口大小。
  2.草莓去蒂,洗淨瀝乾。
  3.石榴橫嚮對切,使用榨汁機榨汁
  4.將全部食材放入調理機內,攪打成液狀即可。
  ……

前言/序言

  序
  彆懷疑,想要瘦肚子、胸部UP,特調果蔬汁真的很有效!
  身為營養師,我看過許多愛美的女性為瞭減肥,嘗試過許多不適閤自己的糟糕的減肥方式,如有的人使用減肥藥,停藥之後復胖不說,更産生瞭心悸、眩暈、昏厥等副作用,這種不良的狀態如影隨形般地跟著她;有的人每天隻攝取300大卡,雖然一個月瘦瞭10公斤,但當她恢復到每天攝入區區的800大卡(正常人一天攝取的基本熱量)時,短時間內又復胖瞭20公斤;有些女孩好不容易成功地從68公斤瘦身到58公斤,但胸圍卻從Ccup降至Acup,即使之後復胖至62公斤,胸部還是停留在ACUP,這樣的例子也是屢見不鮮的。
  而本書的目的就是提供給大傢一個更簡單、有效、同時也更為健康的瘦身方法。希望大傢看瞭這本書會發現,減肥其實不需要讓自己這麼辛苦,隻要每天一杯果蔬汁,選擇自己方便的時間,代替早餐或晚餐其中一餐即可。這樣就可用零負擔且高效率的方式,利用天然食物的植化素、維生素、礦物質,改 3天就能瘦:瘦身又豐胸的神奇果蔬汁 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式


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我為什麼喜歡在京東買東西,因為今天買明天就可以送到。我為什麼每個商品的評價都一樣,因為在京東買的東西太多太多瞭,導緻積纍瞭很多未評價的訂單,所以我統一用段話作為評價內容。京東購物這麼久,有買到很好的産品,也有買到比較坑的産品,如果我用這段話來評價,說明這款産品沒問題,至少85分以上,而比較菜的産品,我絕對不會偷懶到復製粘貼評價,我絕對會用心的差評,這樣其他消費者在購買的時候會作為參考,會影響該商品銷量,而商傢也會因此改進商品質量。然,唯此寶物與眾皆不同,為齣淤泥之清

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還不錯,,,,,挺有用的

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挺好的一本健康指導書。

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