編輯推薦
無論是首相、總統、議員、著名企業傢,還是企業員工、普通百姓,無不為這個故事深深感染
根據本書拍成的電影讓日本人掉進瞭“一億眼淚的海”
曾入選高二語文教材,原名《一碗陽春麵》,成為幾代人的溫暖記憶
《讀者》創刊以來感人作品
內容簡介
《一碗清湯蕎麥麵》大年夜,開在北海道的一傢夫妻麵館,正要打烊的時候迎來母子三人,三個人卻隻要瞭一碗陽春麵。老闆夫婦沒有歧視他們,而是熱情地接待瞭他們,並且對他們非常尊重。第二年大年夜,他們又來瞭。從他們的談話中,老闆夫婦得知,原來母親之所以拼命工作、節衣縮食,是為攢錢還清丈夫生前欠下的巨額債務。此後,每年除夕老闆夫婦都會專門留下那張幸福的桌子,等待他們到來,但是直到十四年後,這傢人纔再次來到北海道。那位母親的長子告訴老闆,是這碗麵在精神上支持他們一直生活下來,後來他們還清債務,並且挺過瞭人生中艱難的一段時光。
作者簡介
栗良平,日本作傢,本名伊藤貢,北海道砂州市人。在綜閤醫院任職十年,高中時代曾翻譯安徒生童話而引起對口述童話的創作興趣。他利用業餘時間,收集瞭四百多篇民間故事,以各地方言,親自巡迴講述,並主辦《栗子會》,以“大人對小孩說故事”為主題,展開全國性的說故事活動。著有《紡織公主》《又聽到二號汽笛》《穿越戰國時代的天空》等多種作品。因寫作本書(《一碗清湯蕎麥麵》)一躍成為日本的兒童類暢銷作傢。
精彩書評
即使是為瞭考驗一下自己能不能堅持到最後不哭,此書也值得一讀!
——日本《日本經濟新聞》
這篇小說和另一篇《最後一位顧客》一起結集齣版成書,書名就是小說的名字《一碗清湯蕎麥麵》。這本書在日本已經賣齣瞭100萬冊之多,在韓國同樣創下瞭教寶文庫連續三個月外國小說類圖書銷量高驚人紀錄。
——韓國《東亞日報》
來團購這本書的企業擠破瞭門檻,因為把“微笑服務”僅僅當作追求利潤的手段的觀念已經被徹底打破,取而代之的是“將心中的美好傳遞給顧客”的經商之道。
——韓國《漢城經濟新聞》
衷心希望不僅是三星電子,韓國的所有企業都能在明年像《一碗清湯蕎麥麵》中的那一傢子一樣發奮圖強。
——韓國《經濟新聞》
目錄
對本書以及作者的贊譽
一碗清湯蕎麥麵
最後一位顧客
格言小貼士
精彩書摘
對於麵館來說,最忙的時候,要算是大年夜瞭。北海亭麵館的這一天,也是從早就忙得不亦樂乎。
平時直到深夜十二點還很熱鬧的大街,大年夜晚上一過十點,就很寜靜瞭。北海亭麵館的顧客,此時也像是突然都失蹤瞭似的。
就在最後一位顧客齣瞭門,店主要說關門打烊的時候,店門被咯吱咯吱地拉開瞭。一個女人帶著兩個孩子走瞭進來。六歲和十歲左右的兩個男孩子,一身嶄新的運動服。女人卻穿著不閤時令的斜格子短大衣。
“歡迎光臨!”老闆娘上前去招呼。
“啊……清湯蕎麥麵……一碗……可以嗎?”女人怯生生地問。那兩個小男孩躲在媽媽的身後,也怯生生地望著老闆娘。
“行啊,請,請這邊坐。”老闆娘說著,領他們母子三人坐到靠近暖氣的二號桌,一邊嚮櫃颱裏麵喊著,“清湯蕎麥麵一碗!”
聽到喊聲的老闆,抬頭瞥瞭他們三人一眼,應聲迴答道:“好咧!清湯蕎麥麵一碗——”
案闆上早就準備好瞭麵條,一堆堆像小山,一堆是一人份。老闆抓起一堆麵,繼而又加瞭半堆,一起放進鍋裏。老闆娘立刻領悟到,這是丈夫特意多給這母子三人的。
熱騰騰香噴噴的清湯蕎麥麵一上桌,母子三人立即圍著這碗麵,頭碰頭地吃瞭起來。
“真好吃啊!”哥哥說。
“媽媽也吃呀!”弟弟夾瞭一筷子麵,送到媽媽口中。
不一會,麵吃完瞭,付瞭150元錢。
“承濛款待。”母子三人一起點頭謝過,齣瞭店門。
“謝謝,祝你們過個好年!'’老闆和老闆娘應聲答道。
過瞭新年的北海亭麵館,每天照樣忙忙碌碌。一年很快過去瞭,轉眼又是大年夜。
和以前的大年夜一樣,忙得不亦樂乎的這一天就要結束瞭。過瞭晚上十點,正想打烊,店門又被拉開瞭,一個女人帶著兩個男孩走瞭進來。
老闆娘看那女人身上那件不閤時令的斜格子短大衣,就想起去年大年夜最後那三位顧客。
“……這個……清湯蕎麥麵一碗……可以嗎?”
“請,請到裏邊坐,”老闆娘又將他們帶到去年的那張二號桌,“清湯蕎麥麵一碗——”“好咧,清湯蕎麥麵一碗——”老闆應聲迴答著,並將已經熄滅的爐火重新點燃起來。
“喂,孩子他爹,給他們下三碗,好嗎?”
老闆娘在老闆耳邊輕聲說道。
“不行,如果這樣的話,他們也許會尷尬的。”
老闆說著,抓瞭一份半的麵下瞭鍋。
桌上放著一碗清湯蕎麥麵,母子三人邊吃邊談著,櫃颱裏的老闆和老闆娘也能聽到他們的聲音。
“真好吃……”
“今年又能吃到北海亭的清湯蕎麥麵瞭。”
“明年還能來吃就好瞭……”
吃完後,付瞭150元錢。老闆娘對著他們的背影說道:“謝謝,祝你們過個好年!”
這一天,被這句說過幾十遍乃至幾百遍的祝福送走瞭。
……
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