肉禽篇-生鲜超市工作手册-图解服务的细节040 管理 书籍

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发表于2024-11-26

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图书介绍

店铺: 蔚蓝书店
出版社: 东方
ISBN:9787506090513
商品编码:11571529705


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图书描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:肉禽篇-生鲜超市工作手册-图解服务的细节040 管理 书籍
作者:本书编委会
定价:38.0
出版社:东方
出版日期:2016-06-01
ISBN:9787506090513
印次:
版次:
装帧:
开本:32开

  内容简介
本书共分为10章,主要内容包括:肉禽部门的“工作”基础、肉禽部门的“商品”基础知识、商品的陈列与策划、提案和店内促销、肉禽部门的“作”、柜台和商品的卫生管理等。


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