編輯推薦
《和香草說說話:44種最傢常香草自種自用手冊》特色:
1.依照料理、泡茶、保健、觀賞、防蚊等多種功能,分彆介紹44種香草的栽培和應用方法,全麵滿足栽培愛好者和使用者的實際需求。
2.無私分享多年來總結的香草種植秘笈,既有科學的理論知識,又有鮮活的實際操作經驗,6大香草種植秘訣,115個種植問題解答,幫您解決所有栽培難題,讓你輕鬆享受香草生活的樂趣。
3.除瞭讓您瞭解香草豐富的生活應用,還介紹國外知名香草花園,以此為範本,教您打造色彩繽紛又充滿奇趣的香草小花園!
內容簡介
投入香草世界多年的香草大男孩尼剋,根據切身的香草種植經驗,總結齣香草栽培和應用寶典。書中包含適閤居傢栽種的44種香草,根據療愈、泡茶、料理、觀賞、防蚊、保健等六大功能來分類,詳細介紹瞭各種香草的栽種方式,並示範每種植物的生活應用。此外,跟著尼剋的腳步,更可以欣賞國外的香草花園,一一為您解說香草如何運用在景觀之中,教你自製簡易又實用的香草小花園,讓生活中的香草,無所不在。
作者簡介
尼剋,擁有颱大商學院碩士的身份和會計師的頭腦,學曆高、能力強,前途一片看好,卻因為一杯迷迭香茶,對香草産生強烈的好奇心與歸屬感,頭也不迴地踏進瞭既務實又充滿理想色彩的園藝世界。曾任職於會計事務所、颱大創新育成中心。現在,則開瞭間名為“和香草說說話”的小店鋪,一手打造齣浪漫溫馨的香草花園,憑著一股追求夢想的勇氣,探索人生未知的風景。
內頁插圖
目錄
推薦序1 和香草說話的男人
推薦序2 尼剋等同於香草
自序 從茶包開始的香草路
屬於我的香草生活
從療愈開始的香草生活
尋找生活中的香草影子
尼剋的香草月曆
種植香草的六大秘訣
秘訣1.日照充足日照長得好
秘訣4.施肥適量施肥長得壯
秘訣2.澆水乾爽環境最理想
秘訣5.繁殖三大方法易繁殖
秘訣3.修剪定期修剪促旺盛
秘訣6.病蟲害積極防治重安全
種傢庭常用香草
用途超廣泛的6種香草
迷迭香
芳香萬壽菊
薰衣草
檸檬香茅
紫蘇
茴藿香
泡茶不失敗的9種香草
薄荷
洋甘菊
檸檬香蜂草
芳香鼠尾草
甜菊
七葉蘭
檸檬馬鞭草
芳香天竺葵
馬鬱蘭
做齣美味料理的13種香草
天然防蚊驅蟲的4種香草
羅勒
甜茴香
澳洲茶樹
檸檬桉
巴西利
蒔蘿
防蚊樹
蕓香
芫荽
月桂
奧勒岡
肉桂
養生保健的7種香草
百裏香
芝麻菜
到手香
刺蔥
料理鼠尾草
辣椒
金銀花
仙草
蝦夷蔥
香椿
艾蒿
魚腥草
增添視覺美感的5種香草
羽葉薰衣草
天使薔
薇
粉萼鼠尾草
金盞
花
旱金
蓮
來玩香草小花園
走,到國外欣賞香草花園
日本神戶·布引香草園
日本大阪·長居植物園
德國波恩·大學植物園
德國慕尼黑·英國花園
用香草布置5種實用花園
色彩花園
生活花園
樣本花園
自然風花園
景觀花園5 香草種植常識
115個Q&A;
居傢就能做的迷你小花園
香草的食與用
點綴生活的色彩小花園
病蟲害的防治
有著異國氛圍的料理小花園
陽颱種植相關問題
隨心情調配的茶飲小花園
香草的繁殖與分株
盆栽數量多的玩傢小花園
香草養護疑難雜癥
前言/序言
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