發表於2024-11-23
盛宴顧名思義,盛大的宴會,花之盛宴,意指花開錦綉。
在日本,由於花道的傳播,插花具有很長的曆史,茶道中,為瞭迎接客人,形成瞭獨特的茶室插花文化。無論哪種文化,都不是注重花的形式,而是著重把握好植物自身的姿態、外形、動感等要素,錶現齣它們在空間中展現齣的美的姿態。
插花的理由,可以是場閤、是季節、也可以是鍾愛的話,喜歡的花兒,鍾愛的顔色,喜歡的容器,都可以成為插花的選擇。
這本書跳脫門派與規則,零基礎也能看輕鬆上手,讓花草用自然的姿態,展現簡單的美麗!
本書主要介紹瞭對於初學者來說都能輕鬆掌握的插花方法。告訴你在有限的時間、空間裏利用各種花和道具裝扮自己的生活。
日本,是一個四季分明的城市,各個季節都有其特有的植物。這本書選擇瞭日本各個季節具有代錶性的花草,內容偏重實際操作,從花材的選擇到插花的步驟,不需要特殊的花材工具和專業的花藝技巧,隻需要一點點巧妙的心思,就能變換著新的花樣。選擇待客之花時,主人首先考慮的因素就是季節。用當季特有的花草進行裝飾則是對客人的款待。
全書分為節日花藝和日常插花兩種方嚮。節日花藝會根據不同的季節選擇當季花材,搭配節日的氛圍,更好地烘托節日氣氛。日常插花以簡單裝飾為主,應用形式多樣,包括插花、浮花、手花等形式。在作者今野政代針對讀者在插花過程中的睏擾提齣瞭多方麵建議。
今野政代,年幼時即開始學習花道,20歲時被提名為青年作傢,當時全國僅有3人獲此殊。之後開始學習插花設計創作。由於周圍人的評價和鼓勵,開辦瞭個人插花學校。取得瞭花藝設計師資格後,在日本第二傢創立的插花藝術專門學校擔任主任講師,在業界錶現十分活躍。自2000年開始,作為日本著名的永生花插花專傢,陸續齣版瞭多部著作。目前,在插花界多個機構擔任要職,開設瞭自己的插花設計教室,設有銀座總店、虎門分店等,並在注明百貨商店開設專櫃,同時還參與插花學校的經營等。在2002年於英國舉辦的WAFA世界大會上,獲得世界第三名的好成績,除此之外,在國內外也曾多次獲奬。2006年,組織舉辦瞭日本經團連主辦的研討會。同年,在永生花設計教學方麵獲得瞭哥倫比亞大使館的錶彰。2013年,獲得平成25年度東京都優秀技能人纔知事奬(Tokyo Meister)。2015年,在學校創立35周年之際,基於自己多年豐富經驗,創辦瞭以推進女性插花創作設計為目的的學院。同年,登上瞭第一屆國際女性企業傢論壇。代錶作有《永生花設計手冊》(六耀社)等。現任株式會社Belles Fleurs董事長、Belles-Fleurs插花設計學院校長、公益社團日本法人“日本插花設計師協會”名譽總部講師、一級插花設計師、一級插花裝飾技能師等。
結束語
櫻花盛開。剛剛吐綠的嫩葉沐浴著陽光,充滿光澤、閃閃發光。色彩鮮艷的紅葉。
現今,有許多海外遊客來到日本旅行。
他們在贊美日本美麗自然風光的同時,也對讓人銘記在心的日式待客之道給予瞭高度評價。
“待客之道”就是考慮,如何細心周到地安排、能讓客人們感到輕鬆愉快的、無微不至的關懷,
如何纔能讓客人們度過舒適愜意的時光。
在此,我們用小小的心意,插花待客。
在一處收拾停當的空間,插一枝花,來迎接客人。
隻需稍稍用心,擁有一顆能感受四季之美的心,無論是誰,都能做好。
在本書中,我們準備瞭各種不同的切入口。
首先,從喜愛的餐具和一枝花開始。
“為遠道而來者而精心準備。”
高潔典雅之花,
這也是您自己精緻生活的寫照。
2015年10月吉日 今野政代
何為待客之道?
為對方考慮。不失關懷。
思慮周全進行準備。將四季的感覺不經意間帶入其中。
這些看似理所當然、極其簡單的事,
隻要在日常生活中多加用心,便成就瞭待客之禮。
為瞭錶達這種心情,若藉以季節之花,
無論是來客還是自己,心情都會變得豐富多彩起來。
日本四季美麗,每個季節裏都有著各式各樣的節日活動。
在日本,形成瞭每逢節慶人們便會相聚的文化。
體貼、美好的日本式待客之道,
就從一枝花開始吧。
寫在前麵
Before you begin
稍稍收拾一下迎接客人的玄關和房間。
將玄關打掃乾淨,門口的櫃子也收拾整齊。
為瞭客人的方便,請將自己的鞋子收進鞋櫃中。
利落乾淨的玄關令人心情舒暢。
在日本,長久以來,人們喜歡在收拾一番之後,最後在門口灑上水。
這是一種標誌,錶示一切準備妥當,隻待客人上門。做派瀟灑,真是好極瞭。
房間簡單收拾過後,哪怕再小,總要找到一處地方,用來裝點季節之花。
這一點絲毫不能馬虎。
客人到來之前的這段短暫時光,就已經確確實實地開始待客之道瞭。
現在,就該綻放笑容迎接客人瞭。
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