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人氣川菜

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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪： 讀買天下圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787518030606
商品編碼：11603973119

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圖書描述

  商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：人氣川菜
作者：諾琳文化編著
定價：26.8
齣版社：中國紡織齣版社
齣版日期：
ISBN：9787518030606
印次：
版次：
裝幀：
開本：小16開

  內容簡介
《人氣川菜》特意搜集瞭川菜中具有人氣，且傢常易做的菜品精心編寫而成，根據食材的品種而分為素食類、畜肉類、禽肉蛋類、水産類、豆類及其他。本書每一道菜品的味型特點、原料、調料、製作秘訣都有詳細介紹，並做特彆點睛。麻辣鮮香、百菜百味。


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