神農書係:中國農業産業集群研究

神農書係:中國農業産業集群研究 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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鄭風田,程鬱,溫鐵軍 等 編



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發表於2024-11-05

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圖書介紹

齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511605368
版次:1
商品編碼:11664401
包裝:平裝
叢書名: 神農書係
開本:32開
齣版時間:2011-10-01
用紙:膠版紙
頁數:480
字數:380000
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

  《神農書係:中國農業産業集群研究》主要內容有産業集群研究背景、進展與分析架構、中國農村産業集群發展機製實證分析、中國農村産業集群發展的個案描述與經驗分析、農業産業集群發展的國際經驗、發展戰略與對策建議等。

作者簡介

  鄭風田,男。經濟學博士,中國人民大學農業與農村發展學院教授,博士生導師,副院長,教育部新世紀人纔計劃入選者。主要研究領域為:“三農問題”、食品安全等。近年來主持多項課題研究,也多次參與社會重要問題討論,熱心公益寫作。

目錄

第一章 産業集群研究背景、進展與分析架構
第一節 全球化視角下的地方産業集群:問題與對策
第二節 産業集群研究評述
第三節 中國農村産業集群成長的三維度原則分析

第二章 中國農村産業集群發展機製實證分析
第一節 創業傢與中國農村産業集群的成長——基於雲南省鬥南鎮花卉個案的實證分析
第二節 中國農村産業集群的閤作效率分析——雲南省鬥南鎮花卉個案分析
第三節 準公共品服務、政府角色定位與中國農業産業集群的成長——山東省金鄉縣大蒜個案分析
第四節 全球化競爭、行業協會治理與中國中小企業集群成長中的危機應對機製——溫州市打火機産業集群個案研究
第五節 農業産業群發展與農産品齣口麵臨的問題——山東省大蒜産業集群食品安全危機事件實證案例分析
第六節 “一村一品”與農民增收

第三章 中國農村産業集群發展的個案描述與經驗分析
第一節 中國花卉第一村的競爭力是如何形成的?——雲南省鬥南鎮花卉個案分析
第二節 福建省石獅服裝産業集群個案分析
第三節 河南省鄢陵縣花卉業集群發展個案
第四節 中國“一村一品”發展現狀、問題與對策
第五節 中國颱灣打造國際知名農産品品牌的戰略及啓示

第四章 農業産業集群發展的國際經驗
第一節 産業集群與農産品國際競爭力
第二節 政府與農産品國際品牌建設:國際比較與啓示
第三節 “世界農業工廠”的競爭力是如何形成的?——荷蘭花卉業個案分析
第四節 小國傢智利是如何成為果品齣口大國的?
第五節 丹麥豬肉産業競爭力是如何形成的?
第六節 “一村一品”發展的國際經驗

第五章 發展戰略與對策建議
第一節 國傢競爭優勢提升新戰略——從傳統比較優勢到國傢競爭優勢
第二節 從“中國製造”到“中國品牌”的轉換
第三節 從農業産業化到農業産業區——中國農業綜閤生産能力提升新思路
第四節 中國農村産業集群發展的異質性及其公共政策選擇——湖南省邵東縣、廣東省東莞市與河北省清河縣三地個案分析
第五節 政府與品牌農業發展戰略

精彩書摘

  (五)嚮創新産業區的推進
  盡管鬥南集群內已經有一些企業與雲南省農業科學院和農業院校進行閤作,培育企業的自主創新和開發能力,但集群內的知識創新的動力有限,還沒有進入創新産業區階段。集群的發展開始齣現瞭“三明治”格局。一方麵,大量的花農仍然走低成本道路,在“低路”上齣現瞭惡性競爭,利潤空間越來越小,甚至很多花農齣現虧本,從而在近年齣現瞭大量重新轉嚮蔬菜種植的現象。而且近年來,越南價格更低廉的玫瑰對以鬥南為中心的花卉集群産生瞭很大衝擊。另一方麵,一些大企業雖然已經走上瞭現代化生産道路,積極開拓和占領國際市場,但高昂的國際運輸價格和種苗的知識産權費卻大大削弱瞭集群內花卉的國際競爭力。以月季為例,國際通行的品種授權費為每株0.8美元,摺閤人民幣6.5~7.5元。每667平方米地種植4200~4500株種苗需要支付3萬元左右的品種授權費,摺算到每一枝月季花大約在0.06~0.10元之間。而集群內大量未經授權的自我繁育已經越來越受到國際市場的攻擊,日本已經拒絕進口沒有支付知識産權費的鮮花,鬥南的康乃馨隻有使用英茂公司種苗的康乃馨能夠進入日本市場。
  以鬥南為中心的花卉集群落的花卉生産80%都是依靠農戶生産,而走“低路”的農戶已經開始製約集群的進一步發展。2002年,日本的一傢企業原打算在鬥南采購1億元人民幣的鮮花,卻因為鬥南大量的鮮花達不到他們所要求的品質,而不得不將采購量減半。鬥南集群全麵升級的關鍵是促進小規模花農由“低路”嚮“高路”的轉型,而這需要依靠嚮更高標準的國際市場的擴展和市場的優勝劣汰機製。雖然,已經有一些花農走上瞭“高路”,通過拍賣市場和齣口花商進入國際市場,但所占比例不大。主要是因為目前鬥南仍然是以供應國內市場為主的集群,國內市場的需求有很大的差異,既有對高品質鮮花的需求也有對低品質鮮花的需求,大量低質廉價的鮮花可以被廣闊的國內市場所吸收,集群內缺乏對“低路”模式的淘汰機製。在鬥南還有一個很有意思的現象,很多花商自己也有種植鮮花,但他們自己種的鮮花不自己發,而是送到拍賣市場或以較好的價格賣給其他的花商。這說明瞭鬥南花卉集群“高路”與“低路”的並行發展,全麵升級可能還需要漫長的時間。而集群進一步升級的關鍵是嚮國際市場的滲透,通過國際市場的壓力促進集群的升級。這需要解決的首要問題是國際運輸能力和運輸價格的限製,以及花卉知識産權的製約。而自主知識産權的突破是集群嚮創新集群過渡的關鍵。
  因此,應積極促進集群內企業之間的相互閤作,以及集群內企業與外部科研機構、外部企業的科研閤作。目前,雲南省花卉産業聯閤會為集群內的創業傢們提供瞭正式交流的平颱;集群內創業傢之間也自主建立正式的閤作和非正式的交流模式。這種正式或非正式的交流與閤作促進瞭集群內知識和技術的溢齣,創造瞭集群的創新環境。而且雲南省政府正計劃將雲南省內的重點大學及科研院所遷至呈貢縣,這將有利於為集群提供科研以及人力資源支持,為集群營造良好的知識創新環境。但創新的産生不是短期能夠實現的,它是一定的知識積纍為基礎。而政府通過外部知識係統的植入以及企業通過科研人纔的引入有利於加速這一進程。
  ……

前言/序言


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