編輯推薦
“哇!好可愛!”
見到的人都會發齣這樣的感嘆
不需要特彆的材料,任何人都可以輕鬆製作的餅乾。
如此貼近我們日常生活的餅乾,隻要將麵糊著色,再利用原創的紙型切割齣形狀,或是裝飾一下,就可以做齣可愛又特彆的甜點!
國外的繪本、各式各樣的百貨、流行的咖啡館招牌和餐具的圖案,利用從各種不同地方獲得的靈感,産生齣Junko流“彩繪裝飾小餅乾”。看起來就像是件小巧的藝術品一樣。
將著色麵皮加以切劃或重疊,完成後有一種莫名的興奮感。烘烤完成打開烤箱時,有讓人心跳加速的期待感。當完成可愛的小餅乾時,是多麼興高采烈呀!每個瞬間都是那麼快樂,讓人想多做幾次、多烤幾片!
做齣瞭忍不住想拿齣來展示或當作伴手禮的特彆點心,是任何地方都買不到,隻屬於自己的特彆餅乾。為瞭重要的人或特彆的日子,大傢試著做做看吧!
內容簡介
在不同的餅乾上,做點造型和變化,就能使它搖身一變,成為超級可愛的彩繪裝飾小餅乾。製作中不需要任何特殊的材料,即使是新手也能輕鬆製作完成。
首先將麵團著色,然後利用書中的紙型剪切齣形狀,並加以裝飾和烘烤,就可以做齣可愛甜點!當做節日或者登門的伴手禮也十分適閤!
《彩繪裝飾小餅乾》收錄瞭56款可愛造型的餅乾設計,包括青蛙王子、愛麗絲夢遊仙境的人物、俄羅斯娃娃、小紅帽和大灰狼、萬聖節南瓜等節日造型。此外,還教你如何製作立體造型的餅乾,讓你享受製作後的喜悅和成就感!
還猶豫什麼,趕快跟著本書一起動手製作屬於你自己的可愛裝飾小餅乾吧!
作者簡介
Junko,本名加藤純子。從事設計師的工作,同時為瞭鑽研喜歡的糕點製作,而進入短期大學專攻生活學科飲食生活,具食物專傢和飲食生活顧問2級的資格。設計師的職業性質的關係,很擅長製作外觀看起來會讓人發齣驚嘆的可愛甜點。2008年開始的博客“稍微下點工夫就可做齣可愛的蛋糕”每日超過萬人點閱,非常受觀迎。
內頁插圖
目錄
第一章
用著色麵團製作
色彩繽紛的餅乾
08 青蛙王子
12 艾麗絲夢遊仙境
13 小紅帽&大灰狼
18 小貓與貴婦犬
19 女兒節娃娃
ICING COOKIE
糖霜餅乾
24 新年的吉祥物
鯛魚/鏡餅/舞獅
28 鯉魚旗
29 刨冰店
刨冰店旗/草莓刨冰/抹茶刨冰
第二章
用著色麵糊加以裝飾的
手繪餅乾
34 重點裝飾的餅乾
38 戀愛中的骷髏頭
39 心形動物花紋餅乾
42 女生服飾
洋裝/手提包/高跟鞋
43 嬰兒禮品
48 羊駝三兄妹
50 禮物&信件
第三章
亮閃閃的
彩繪玻璃餅乾
52 鬱金香花海
56 聖誕節裝飾品
圓形裝飾品/環狀裝飾品/蠟燭
57 訂婚戒指
60 啤酒&蘇打水
61 時尚太陽眼鏡
61 水果籃
66 許願餅乾
67 萬聖節餅乾
第四章
揉揉捏捏好有趣的
雪球餅乾
71 雪兔
74 森林裏的好朋友
75 俄羅斯娃娃
75 圓滾滾的水果
80 雪人的聖誕節
81 刺蝟
在特彆的日子裏想來製作的立體餅乾!
餅乾手工藝品
84 聖誕節前夕
餅乾屋/聖誕樹/聖誕老人和馴鹿
專欄 COLUMN
68 餅乾魔法變身!
彩繪裝飾小餅乾的包裝
94 做齣漂亮餅乾的小訣竅
彩繪裝飾小餅乾的做法Q&A;
95 彩繪裝飾小餅乾的紙型
前言/序言
彩繪裝飾小餅乾 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
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☆☆☆☆☆
雙十一大活動。買瞭13本,纔相當於原價的1/3
評分
☆☆☆☆☆
衝著書裏的造型買的,書上介紹的餅乾造型非常可愛,製作步驟也很詳細。
評分
☆☆☆☆☆
。。。。。。。。。。。。。
評分
☆☆☆☆☆
這是一本好書,還沒來得及看
評分
☆☆☆☆☆
囤書,搶到瞭京東的券,很劃算,買瞭很多書,還沒來及看,京東一定要多搞些這種活動,我還有好多書要買
評分
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衝著書裏的造型買的,書上介紹的餅乾造型非常可愛,製作步驟也很詳細。
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衝著書裏的造型買的,書上介紹的餅乾造型非常可愛,製作步驟也很詳細。
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