孕产营养与保健食谱全书(套装共3册)

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王琪,刘志茹,刘鹏举 编



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发表于2024-12-23

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图书介绍

出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:11687262
版次:1
商品编码:11687262
包装:平装
开本:16开
出版时间:2015-05-01
用纸:胶版纸
页数:736
套装数量:3
字数:310000


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图书描述

编辑推荐

  本套书从保健、营养、食谱三方面详细阐述了在备孕、怀孕、分娩、产后的四个重要阶段,孕产妈妈该如何顺利度过。
  《孕产妈妈保健全书》集著名妇产科专家20余年临床经验,跟踪近百位孕妈妈和新妈妈的亲身经历与切身体会,历时28个月编写而成。详细介绍了从孕前准备到10月怀胎,到最中国化的“坐月子”这段时间,年轻的孕妈妈、准爸爸们普遍关心的各种问题:胎宝宝长什么样了,孕妈妈需面对哪些问题,准爸爸该做什么,孕期检查都有哪些,孕期不适如何调理,孕期营养怎么把握,胎教如何进行,分娩和月子需注意哪些问题……

  《孕产食谱王中王》是一本孕产期食谱大全,也是一本孕产期饮食宜忌大全,北京妇产医院主任医师精心定制,从什么能吃,什么不能吃,到怎么吃,吃什么能治病,全程指导孕产妇的饮食。500多道食谱,食材常见、做法简单、营养功效全面。

  《孕产妈妈营养食谱速查》则从营养的角度,由协和医院营养师专门制定了食材丰富、口味适中、营养均衡的食谱,让孕产妈妈吃得好,宝宝长得壮。

  从备孕到坐月子,明明白白地告诉你,该吃什么,不该吃什么;什么要多吃,什么要少吃;吃什么让宝宝头发乌黑浓密、眼睛明亮,吃什么让妈妈不水肿……有了这几本书,让更多的妈妈顺利度过人生最重要、最幸福的时光。

内容简介

  本套书解决了准妈妈们孕产全程关于“饮食上该注意什么”的疑惑。能吃不能吃,200条宜忌叮嘱,孕产期照着书吃不出错。并根据孕产妈妈不同时期的需求、口味制定了特色食谱,更具特色和指导性。
  从备孕到产后恢复,每周孕妈妈的身体变化和胎儿的发育情况都有数据可参考。无论是孕前知识、孕期饮食、日常生活起居、孕期检查、胎教,还是护肤、运动、孕期不适的防治、产后恢复等环节,都有最科学的指导。
  针对孕产期常见的一些小毛病,如孕吐、腿抽筋等,给出了最有效的的食疗方。让孕产妈妈尽量不吃药、不打针。希望每一位孕产妈妈都在这套书的帮助下,平安、顺利地度过人生中最美好的孕育时光,孕育出健康、漂亮、聪明的宝宝。

作者简介

  刘志茹,美中宜和妇儿医院妇产科医生

  刘鹏举,北京协和医院营养科营养医师、中国医师协会营养医师专业委员会委员

  王琪,国家“十五”科研攻关项目负责人中华医学会、北京医学会专家库成员北京妇产医院主任医师、教授北京市孕产期保健技术专家指导组成员

内页插图

精彩书摘

  钙——促进胎宝宝骨骼发育
  为什么要补钙
  钙是人体必需的矿物质,是牙齿和骨骼的主要成分,钙离子是血液保持一定凝固性的必要因子之一,也是体内许多重要酶的激活剂。钙能维持胎宝宝大脑和骨骼以及机体的正常发育,保持孕妈妈心血管的健康,有效控制孕期所患炎症和水肿。
  孕妈妈需要多少钙
  钙是胎宝宝骨骼和牙齿发育的“原动力”,缺乏时胎宝宝易发生骨骼病变、生长迟缓以及佝偻病、新生儿脊髓炎等。补钙要讲究适度、适量、适时原则,孕中期每天需补充1000 毫克,孕晚期可增加到1200 毫克。
  补钙有妙招
  每天早、晚喝牛奶各250 毫升,可补钙约600 毫克;多吃含钙丰富的食物,如其他种类的奶制品、豆制品等。
  如果牛奶等含钙食品补充足够,基本不需要补充钙剂,以免补充过量。不爱喝牛奶的孕妈妈,可以在医生的指导下每天补充600毫克容易吸收的钙剂。
  补钙食谱
  豆腐鲈鱼汤
  妈妈补宝宝长:豆腐含有丰富的植物蛋白和钙,容易消化,热量也低;鲈鱼有滋养身体的作用。这道汤适合整个孕期食用。
  原料:去骨鲈鱼1 条,豆腐200 克,香菇3 朵,姜片、盐各适量。
  做法: 将去骨鲈鱼洗净后,切块备用;豆腐切块;香菇浸泡,去蒂,切半。? 将姜片放入锅中,加清水烧开,加入香菇、豆腐、去骨鲈鱼块,炖煮至熟,加盐调味即可。
  ……

前言/序言


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用户评价

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挺好的,已经按里面的菜做了一些

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您好 真的好 非常好的书 非常满意!!!!

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老婆很喜欢

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  补钙有妙招

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还不错!!

评分

您好 真的好 非常好的书 非常满意!!!!

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阅读中 这本书内容不错 实用 专业人士写的就是不一样 推荐购买

评分

  每天早、晚喝牛奶各250 毫升,可补钙约600 毫克;多吃含钙丰富的食物,如其他种类的奶制品、豆制品等。

评分

买给同事的,好好好!!

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