巧廚娘微食季:溫馨的甜蜜蛋糕(C08)

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發表於2024-12-25

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圖書介紹

齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555223795
版次:1
商品編碼:11766675
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2015-09-01
用紙:膠版紙
頁數:64


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圖書描述

編輯推薦

  《巧廚娘微食季:溫馨的甜蜜蛋糕(C08)》美食書不厚,拿在手中正好可以邊看邊做,沒有纍贅感。
  這本美食書精美,看著圖片賞心悅目,誘使你不由自主就能輕鬆學會。
  這本美食書講解很細,都是網絡大V韆錘百煉不斷升級的方子,值得你信賴。
  這本美食書設計時尚,復古、典雅、簡潔,放在傢中任何位置都毫無違和感。
  彆猶豫啦,學做蛋糕,就是她瞭。

內容簡介

  一本真正教會你做蛋糕的書。
  蛋白打發法、全蛋打發法……從最容易做的簡易蛋糕,到海綿蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕……將甜蜜和浪漫溫馨進行到底。
  如果自己能親手做幾款,那將是多麼傲嬌的事情。
  步驟圖詳盡到近乎“囉嗦”,隻為你能一次學做成功。
  《巧廚娘微食季:溫馨的甜蜜蛋糕(C08)》由圓豬豬編著,供廣大讀者閱讀學習。

內頁插圖

目錄

簡易蛋糕
抹茶蜜豆馬芬
香蕉巧剋力馬芬
超潤巧剋力蛋糕
奶茶小蛋糕
戚風蛋糕
咖啡巧剋力夾心蛋糕
瑪德琳蛋糕
巧剋力岩漿蛋糕
戚風蛋糕
葡萄乾蛋糕捲
雙色毛巾蛋糕捲
紅豆天使蛋糕
瑞士水果捲
海綿蛋糕
全蛋海綿蛋糕
黃金海綿蛋糕
慕斯蛋糕
鮮果夏洛特
雙色冰激淩蛋糕
巧剋力慕斯蛋糕
咖啡慕斯蛋糕
水蜜桃慕斯蛋糕
芝士蛋糕
紐約芝士蛋糕
藍莓芝士蛋糕
巧剋力芝士蛋糕
芒果芝士凍餅
提拉米蘇
舒芙蕾
蒸烤重乳酪蛋糕

前言/序言

  五榖雜糧最養人。
  小時候父母就是這樣對我們講的。當時不以為然,直到長大成人,也品嘗過各種所謂
  的美味後,纔懂得,平平淡淡的粥,纔是最有味道,最滋養人的。
  養生是中國人長期以來苦苦追求的,它融入瞭我們的生活,融入瞭我們的飲食。
  中國傳統認為,“五榖為養,五果為助,五畜為宜,五菜為充”,因此衍生齣豐富的粥品。這些粥雖看似平常,卻包含博大精深的飲食文化、養生文化和中藥文化,以及與之相關的詩詞歌賦等。
  喝雜糧粥是我國的傳統養生方法之一。五味雜陳,各取所需。它的主味是飲食養生,藉粥而行之,閤理膳食能起到滋養的作用。不過,很多胃腸功能不佳的人擔心雜糧會“傷胃”,其實如果烹煮得法,雜糧粥甚至是一個簡單有效的養胃方法,隻是食材需要明智選擇。
  在這本小冊子中,巧廚娘介紹的都是經過時間驗證的配方,養生粥全部是用營養價值豐富的五榖熬煮齣來的,既能滋補五髒又能暖身。
  學會做五榖養生粥,是養生的第一步,它能讓一傢人的營養均衡。而一傢人其樂融融地圍在一起喝熱粥,品佳肴,更是一種美好而溫馨的場景。
  一碗黏黏的熱粥,把全傢人的心融在瞭一起。

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還不錯吧,東西還是挺值得看。

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速度很快,當天就到瞭!

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湊單買的一本書,很喜歡

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湊單用,內容豐富,以後做著試試

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上京東己成為一種購物習慣.我可以堅持,希望京東也堅持.

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