| 葡萄精細管理十二個月 | ||
| 定價 | 15.00 | |
| 齣版社 | 中國農業齣版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 齣版時間 | 2009年04月 | |
| 開本 | 12k | |
| 作者 | 趙勝建著 | |
| 裝幀 | 平裝 | |
| 頁數 | 0 | |
| 字數 | 0 | |
| ISBN編碼 | 9787109134225 | |
《葡萄精細管理十二個月》介紹瞭奧古斯特歐亞種(原産地羅馬尼亞)。由羅馬尼亞布加勒斯特農業大學M.Neagu和M.Geogescu教授育成。親本為意大利×葡萄園皇後。1996年,河北省農林科學院昌黎果樹研究所自羅馬尼亞引入我國。果穗圓錐形,穗大,平均穗重580剋。果粒著生較緊密,短橢圓形,綠黃至金黃色,粒大,平均粒重8.3剋,zui大粒重12.5剋。果粉薄,果皮中等厚,果肉硬而脆,味甜可口,稍有玫瑰香味。每個果粒含種子2~3粒,種子與果肉易分離。可溶性固形物含量為15.0%,可滴定酸含量為0.43%。鮮食品質ji佳。
植株生長勢強。枝條成熟度好,結實力強(每果枝平均著生果穗數為1.6個)。副梢結實力極強,早果性好,定植第二年開始結果,産量高。在河北昌黎地區4月15日萌芽,5月28日始花,7月底漿果開始成熟。采用日光溫室栽培,6月上旬漿果即可成熟上市。抗旱力中等。抗病力較強。果實耐拉力強,不易脫粒,耐運輸。
此品種為早熟鮮食品種。穗大、粒大、金黃色、品質優良。豐産。應控製結果量,及時夏剪和注意氮、磷、鉀均衡施肥。籬架、棚籬架或小棚架栽培均可,以中、短梢修剪為主。可用於保護地栽培。是一個有發展前途的鮮食葡萄新品種。
趙勝建 河北省農林科學院昌黎果樹研究所研究員,中國農學會葡萄分會常務理事。二十多年來一直從事葡萄育種和高效栽培技術研究,培育成功三倍體葡萄新品種無核早紅和紅標無核,引進維多利亞、摩爾多瓦、達米娜等優良品種。獲河北省科技進步二等奬2項、三等奬1項,發錶論文50篇。為河北省有突齣貢獻的中青年專傢,第九屆、第十屆河北省政協委員。
第壹章 葡萄優良品種和砧木
一、優良鮮食品種
二、優良無核品種
三、優良釀酒品種
四、優良砧木品種
第二章 葡萄的生物學特性
一、葡萄的主要器官及其生長發育特性
二、葡萄對環境條件的要求
第三章 葡萄周年精細管理技術
1月份葡萄的精細管理
一、葡萄園址的選擇
二、園地規劃與設計
三、品種的選擇及配置
四、土壤改良
五、架式與行株距選擇
六、葡萄架的建立
2月份葡萄的精細管理
一、修整架麵
二、溫室營養袋育苗
三、硬枝嫁接育苗
3月份葡萄的精細管理
一、齣土上架
二、枝蔓引縛
三、病蟲害防治
四、土肥水管理
五、壓條補缺株
六、劈接換種
4月份葡萄的精細管理
一、土肥水管理
二、病蟲害防治
三、抹芽與定梢
四、新建園的苗木栽植
五、露地扡插育苗
5月份葡萄的精細管理
一、土肥水管理
二、葡萄病蟲害防治
三、新梢摘心
四、葡萄疏花與花序整形
五、除捲須
六、提高葡萄坐果率的措施
七、葡萄綠枝嫁接
6月份葡萄的精細管理
一、疏穗、疏粒
二、果穗套袋
三、病蟲害防治
四、防止日灼病
五、一年兩次結果技術
六、土肥水管理
七、當年定植樹的管理
八、育苗及管理
7月份葡萄的精細管理
一、土肥水管理
二、病蟲害防治
三、新梢摘心及綁梢
四、防止鳥害
……
主要參考文獻
坦白說,我對這本書的失望程度,已經超齣瞭我的預期。我購買這本書,是希望能找到關於葡萄“十二個月”的詳細管理計劃,能夠指導我從年初到年末,每個月應該做什麼,怎麼做。然而,這本書的內容卻像是一盤散沙,缺乏係統性和連續性。例如,在講到“夏季果實膨大期管理”時,它隻是簡單地提到瞭“保持土壤濕潤”,卻忽略瞭在這個關鍵時期,葡萄對養分的需求,以及如何通過科學施肥來促進果實膨大和提高品質。我需要的是具體的施肥方案,包括氮磷鉀的比例,以及何時追加微量元素,這些都對果實的最終産量和風味至關重要,但在這本書裏卻完全找不到。同樣,在“鞦季轉色期管理”章節,它也僅僅是提到瞭“注意光照”,卻沒有深入分析不同品種葡萄的轉色機理,以及如何通過調整管理措施來促進轉色,提升果實的商品價值。我希望這本書能像一本詳細的日程錶,清晰地規劃齣每個階段的管理重點和具體操作,但它卻隻是給齣瞭一些零散的建議,讓我感覺無所適從。這讓我感到非常沮喪,因為我花費瞭金錢和時間,卻無法獲得我真正需要的、能夠指導我實踐的書籍。
評分我購買這本書的初衷是希望能獲得一些關於葡萄病蟲害防治的實用技巧,因為這是我一直在頭疼的問題。然而,這本書在這方麵的論述卻讓我感到非常失望。它簡單地羅列瞭一些常見的葡萄病蟲害,例如白粉病、霜黴病、蚜蟲等,並提供瞭非常基礎的防治措施,比如“加強通風”、“清除病葉”、“噴灑殺蟲劑”。但問題在於,它並沒有詳細說明如何準確地識彆這些病蟲害的早期癥狀。很多時候,當我在田間發現一些異常時,很難準確判斷是哪種病害或者蟲害,而這本書的描述太過籠統,無法幫助我做齣精準的判斷。更令人沮喪的是,它對於殺蟲劑和殺菌劑的選擇,用量,噴灑時機,以及安全間隔期等關鍵信息幾乎沒有提及。我不知道該使用哪種類型的藥劑,也不知道具體的用量是多少,更擔心使用不當會對果實造成汙染,或者産生抗藥性。它隻是簡單地說“噴灑殺蟲劑”,這對於一個實際操作者來說,毫無指導意義。我需要的是一本能夠告訴我在什麼情況下,使用哪種農藥,以何種濃度,在何時噴灑,以及噴灑後多久可以安全采收的書。而這本書在這方麵顯得異常的“精簡”,以至於失去瞭它應有的價值。這本書更像是教科書的目錄,列齣瞭所有應該講到的內容,但卻沒有真正展開講解,留下我一個人在茫茫果園裏摸索。
評分我是一位對葡萄種植充滿熱情的新手,渴望通過閱讀學習如何更好地打理我的葡萄園。然而,《葡萄精細管理十二個月》這本書,雖然封麵光鮮,內容卻讓我倍感睏惑。書中關於“鼕季修剪”的章節,提到瞭“短截”、“疏剪”等術語,並配瞭一些簡單的示意圖。但這些示意圖過於抽象,而且書中對於不同品種葡萄的修剪方法、修剪量、以及如何根據樹勢來調整修剪策略,都沒有給齣詳細的指導。我不知道我的葡萄樹需要“短截”到什麼程度,也不知道“疏剪”時應該保留多少枝條。這些關鍵的操作細節,這本書都語焉不詳。我嘗試著去理解它關於“嫁接技術”的描述,但文字描述和示意圖都顯得十分粗糙,根本無法讓我掌握實際操作的要領。我需要的是一個詳細的步驟分解,例如如何選擇接穗和砧木,如何進行削切,如何綁縛,以及嫁接後的管理等等。這本書隻是簡單地提到瞭“嫁接可以改良品種”,然後就沒瞭下文,這讓我感到非常沮喪。我希望這本書能像一位經驗豐富的老師,手把手地教我如何一步步完成這些操作,但它卻像一個旁觀者,隻是告訴你“可能是什麼”,卻不說“如何做”。這讓我感到非常無力,也讓我懷疑這本書的作者是否真正理解“精細管理”的含義。
評分這本書的標題《葡萄精細管理十二個月》讓我以為它會是一部詳盡的葡萄全年管理指南,但實際閱讀體驗卻完全不是那麼迴事。它更像是一本論文集,或者說是一些分散的知識點的堆砌,而缺乏一個貫穿始終的、連貫的體係。比如,在講到“夏季高溫乾旱管理”時,它僅僅提到瞭“注意抗旱保墒”,卻忽略瞭如何通過滴灌、噴灌等技術來實際操作,以及在不同土壤條件下,如何調整灌溉量和頻率。我需要的是具體的灌溉策略,而不是這種泛泛而談的建議。同樣,在“鞦季采收與貯藏”章節,它也隻是粗略地提到瞭“適時采收”、“注意貯藏條件”,卻對如何判斷葡萄的成熟度、不同品種的采收標準、以及具體的貯藏方法(例如冷藏、通風貯藏等)缺乏詳細的介紹。這對於想要提高葡萄品質和延長銷售期的我來說,是非常重要的信息,但這本書卻付之闕如。書中的圖片也非常少,而且很多圖片的質量不高,無法清晰地展示齣書中所描述的技術要點。我希望能夠通過圖片來輔助理解,但這本書在這方麵做得非常不足。總的來說,這本書更適閤那些已經對葡萄種植有一定基礎,並且隻是想查找某些零散知識點的讀者,但對於希望係統學習、全麵提升管理水平的讀者來說,它提供的幫助非常有限。它未能真正做到“精細管理”,更沒有提供“十二個月”的完整指導,而是提供瞭一些不夠深入、不夠具體的片段信息。
評分坦白說,我抱著極高的期望買下瞭這本《葡萄精細管理十二個月》,並期待它能像一本操作手冊一樣,為我的果園提供實實在在的指導。結果卻大失所望。這本書的敘述方式太過跳躍,而且很多關鍵信息缺失。例如,在講到“春季萌芽管理”時,它提到瞭“疏除病弱枝、過密枝”,但卻沒有詳細說明如何區分病枝,如何判斷枝條的強弱,以及疏除的比例和時機。我需要知道的是,在不同品種的葡萄,以及不同的樹齡下,疏枝的側重點應該放在哪裏?什麼時候是疏枝的最佳時機?這些非常具體的問題,在這本書裏都找不到答案。我花瞭很長時間去理解它關於“花期管理”的部分,書中提到瞭“疏花疏果”,但對於如何疏花疏果,需要疏掉多少,保留多少,以及疏花疏果對最終産量和品質的影響,都沒有深入的探討。這讓我感到非常睏惑,因為我知道,花期和果期管理是葡萄産量和品質的關鍵時期,但這本書的指導卻如此模糊不清,無法給我提供明確的方嚮。而且,這本書的語言風格也比較枯燥,缺乏生動性,讀起來很容易産生疲憊感。很多技術術語的解釋也比較晦澀,對於一些沒有深厚農業基礎的讀者來說,理解起來會有很大的難度。我原本希望這本書能像一本地圖一樣,清晰地指引我如何管理我的葡萄園,但它卻更像是一份含糊不清的說明書,讓我摸不著頭腦。這讓我感到非常沮喪,因為我投入瞭時間和金錢,卻收獲瞭如此少的可憐的實用價值。
評分我之所以會購買這本《葡萄精細管理十二個月》,是因為它承諾要“精細管理”,而我恰恰在葡萄的“精細化”管理上遇到瞭瓶頸。這本書在“病蟲害防治”部分,給齣瞭大量的理論知識,例如病原菌的傳播途徑、蟲害的生命周期等等。聽起來似乎很專業,但當我試圖將這些理論應用到實際的果園管理中時,卻發現它幾乎沒有提供任何可操作的指導。例如,它提到瞭“輪換使用農藥,避免産生抗藥性”,但卻沒有給齣具體的農藥輪換方案,也沒有列齣可以替代的農藥種類。我不知道如何在實踐中做到有效的輪換,也不知道哪些農藥是“同類”的,哪些是“不同類”的。這讓我感到非常睏惑,因為我深知病蟲害的防治是一個復雜且動態的過程,需要周密的計劃和靈活的應對。這本書提供的隻是關於“為什麼”要做某件事,卻很少關於“如何”做。而且,它對於一些非常重要的“預防性”措施,例如如何通過建立健康的生態係統來減少病蟲害的發生,也隻是簡單地提瞭一句,並沒有深入探討。我期待的是一本能夠告訴我如何“未雨綢繆”,如何通過科學的管理來主動預防病蟲害的書,而不是一本告訴我“當病蟲害發生時,你可能需要這樣做”的書。
評分這本書的標題《葡萄精細管理十二個月》聽起來非常有吸引力,然而,當我深入閱讀後,卻發現其內容遠沒有達到“精細”的標準。尤其是在關於“嫁接與繁殖”的部分,這本書給齣的信息顯得非常粗淺。它提到瞭嫁接可以改良品種,提高抗病性,但卻沒有詳細介紹常見的嫁接技術(如劈接、芽接、枝接等)的具體操作步驟、工具選擇、以及適宜的嫁接時間。對於我這樣希望在傢中自己動手進行葡萄繁殖的愛好者來說,這本書幾乎提供不瞭任何有效的指導。我需要的是更詳細的圖文並茂的教程,能夠清晰地展示每一個操作細節,例如如何準確地削切砧木和接穗,如何進行綁縛以確保傷口愈閤,以及嫁接後的管理要點等等。這本書在這方麵顯得異常的“簡潔”,以至於根本無法讓我掌握實際操作的要領。同樣,在關於“苗木繁育”的部分,它也隻是籠統地提到瞭“扡插”、“壓條”等方法,但對於不同品種葡萄的扡插成活率、扡插基質的選擇、以及扡插後的管理細節,都沒有進行深入的探討。這讓我感到非常失望,因為我期待的是一本能夠真正幫助我掌握繁殖技術的書籍,而不是一本停留在理論層麵的概述。
評分我購買瞭《葡萄精細管理十二個月》這本書,原本是希望它能為我提供一套詳盡的、貫穿全年的葡萄園管理方案。然而,閱讀之後,我發現它在“水肥管理”這一核心環節上的論述,顯得尤為薄弱和缺乏指導性。書中雖然提到瞭“閤理施肥”、“適時灌溉”,但對於如何根據葡萄的生長階段、土壤肥力、以及氣候條件來製定具體的水肥方案,幾乎沒有提及。例如,它沒有提供不同生長時期(萌芽期、開花期、果實膨大期、成熟期)的推薦施肥配方和用量,也沒有詳細介紹各種肥料(如氮肥、磷肥、鉀肥、微量元素肥料)的作用和使用方法。對於灌溉,它隻是籠統地說“保持土壤濕潤”,卻沒有關於如何根據不同土壤類型、不同天氣狀況來確定灌溉量和灌溉頻率的指導。這讓我感到非常睏惑,因為我深知科學的水肥管理是提高葡萄産量和品質的關鍵,但這本書卻在這方麵顯得如此“精簡”,以至於失去瞭它應有的實用價值。我需要的是一本能夠告訴我“在什麼時候,給我的葡萄施多少肥,用什麼肥,如何灌溉”的書,而不是一本僅僅告訴我“你應該做”的書。這本書的“精細”程度,顯然遠遠不夠。
評分這本書絕對是我近年來讀到過最令人失望的農業技術書籍之一。我當初被“精細管理”和“十二個月”這些字眼吸引,以為終於能找到一本能夠係統指導我從年初到年尾,一步步精耕細作的書。然而,翻開之後,我纔發現這簡直就是一本“什麼都說瞭,又好像什麼都沒說”的百科全書。它列舉瞭許多關於葡萄管理的理論知識,從土壤改良到病蟲害防治,再到修剪技術,幾乎涵蓋瞭所有你能想到的方麵。但是,它要麼過於籠統,例如在講到“適時施肥”時,隻是泛泛地說“根據作物生長周期和土壤肥力情況進行”,卻沒有任何具體到不同生長階段、不同土壤類型下的施肥配方、用量和時間點。這對於一個像我一樣,希望能獲得實際操作指導的讀者來說,簡直是杯水車薪。更彆提在“病蟲害防治”章節,它隻是簡單地羅列瞭常見的幾種病蟲害名稱,以及一些非常基礎的防治方法,例如“注意通風透光,減少病蟲害發生”。這簡直是在跟我開玩笑,難道我連通風透光都不知道嗎?我需要的是如何識彆早期癥狀,如何選擇最有效的農藥,以及不同農藥的安全使用間隔和注意事項。書裏完全沒有提及這些關鍵信息,讓我感覺像是讀瞭一本給初學者看的科普讀物,但我的需求遠不止於此。我希望這本書能像一個經驗豐富的老師,手把手地教我如何識彆葡萄的細微變化,如何在關鍵時期做齣正確的決策。但這本書顯然做不到這一點,它更像是一個旁觀者,隻是告訴你“可能發生什麼”,然後就沒瞭下文。我甚至懷疑作者寫這本書的時候,是否真正深入到果園中實踐過,還是僅僅停留在理論層麵,收集瞭一些零散的信息拼湊而成。總之,這本書的實用性極低,我強烈建議那些和我一樣,希望通過閱讀來提升葡萄種植技術的果農,謹慎購買。
評分這本書的標題《葡萄精細管理十二個月》給我留下瞭深刻的“標題黨”印象,實際內容與我期望的“精細”相去甚遠。它提供瞭一些關於葡萄栽培的基礎知識,例如土壤類型、氣候要求等,但這些信息都過於籠統,缺乏具體的操作指導。比如,在講到“土壤改良”時,它僅僅提到瞭“增加有機質”,卻忽略瞭如何根據不同的土壤類型(如沙質土、黏質土)來選擇閤適的有機肥,以及具體的施用量和方法。我希望瞭解的是,我的果園適閤使用什麼樣的有機肥,用多少,什麼時候施用最閤適,這些對於提高葡萄的生長質量至關重要,但這本書卻對此避而不談。同樣,在“授粉與坐果”章節,它也隻是泛泛地提到瞭“人工輔助授粉”,卻沒有說明如何進行,需要什麼樣的工具,以及在什麼天氣條件下進行纔最有效。我需要的是能夠實際操作的指南,而不是這種模棱兩可的建議。這本書的語言風格也顯得有些老舊,很多用詞和錶達方式不夠現代化,讀起來有些費力。而且,書中很少有關於現代葡萄種植技術的介紹,例如水肥一體化、生物防治等,這讓我覺得這本書的內容已經有些過時瞭。我購買這本書是希望獲得最前沿、最實用的種植技術,但它卻給瞭我一些陳舊、模糊的理論。
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