编辑推荐
★农学是以农业生产为目的的人为干预的生态系统科学,城乡二元结构的社会大裂变对农业冲击很大,因此农学的研究需要从人文学科的伦理学角度进行补充,伦理学是农业生态系统的哲学升华。
★《中国农业伦理学史料汇编》以《诸子集成》有关农业伦理资料为基础,广泛采集中国农业伦理史料686条,首次提出农业伦理学分类系统。
★本书补充了中国少数民族有关农业伦理的史料。
★本书从伦理学的视角来透视、分析及论证农业科学,这是农业科技工作者都需要培养的人文素养。
内容简介
在草业科学教学和科学研究中,笔者常把生态系统科学作为生物科学的哲学。它从根本上求解生态系统生存过程的基本道理,判断生物界的是与非。但自然科学的是与非没有解除笔者作为一个草地农业学者的困惑。农学是以农业生产为目的的人为干预的生态系统科学。正确的农业应该遵循自然生态系统的基本原则,通过农业措施来取得产品,输送给社会。这就涉及许多社会问题,尤其植根于乡村的农业,对城乡二元结构带来的社会大裂变感受强烈,这令笔者不得不向人文学科的伦理学求教。伦理学是农业生态系统的哲学升华。
《中国农业伦理学史料汇编》汇编共收集中国农业伦理史料近七百条。为了使用方便,分为十一大类,即农政类、营农类、时宜类、地宜类、耕植类、豢养类、蚕桑类、护生类、生民类、民族类和祭祀类。其中民族类,是上述各个类别以外,我国少数民族的有关伦理的史料汇集。每一类都附有简短按语,对本类内涵给以简介。但必须说明,这一分类系统,也仅仅是将内容相近者大致归类,并没有严格分类标准。其中不少互相涵盖的部分。因为古人在论述某一问题时,往往兼及其他,构成跨类内涵。读者可根据各自需要,参阅有关类别。
作者简介
任继周,长期从事草地研究。
★1948年毕业于中央大学畜牧兽医系畜牧专业。
★1995年开始担任中国工程院院士。
★2002年起任兰州大学草地农业科技学院教授、名誉院长。
★1956年,甘肃农业大学在任继周带领下在天祝藏族自治县建立了一个高山草原定位试验站。
★1973年,创立了草原的“气候—土地—植被综合顺序分类法”,成功地应用于中国主要的牧业省(区)。创建了中国高等农业院校草业科学专业的《草原学》《草原调查与规划》《草原生态化学》《草地农业生态学》等课程,并先后主编出版了同名统编教材。
★2010年荣获中国草学会首届“杰出功勋奖”
★2011年荣获扶贫办“友成扶贫科研成果奖”和“CCTV三农人物”。
★2013年10月19日,任继周荣获中国自然资源学会“中国资源科学成就奖”。
内页插图
目录
序言
一、农政类
二、营农类
三、时宜类
四、地宜类
五、耕植类
六、豢养类
七、桑蚕类
八、护生类
九、生民类
十、民族类‘
十一、 祭祀类
跋
索引
参考书目
精彩书摘
营农类
营农者,即经营农业或农业经营的伦理认知。主要指农业产品与社会市场的界面,大体对应今天学科分类体系中的农业经济学、农业管理学。其涵盖范围,大自朝廷对农业的思想、制度、政策。小至农户经营田地的观念、方式、习俗。而其实质蕴含了我国古代的农业经营的伦理观,其宏观层面可表现为自给自足的小农生活伦理。后者蕴含了生态系统自组织过程而导致的持续农业的生态伦理,是中国古代小农经济精耕细作的重要特色之一。
《孟子》:乐岁,粒米狼戾,多取之而不为虐,则寡取之。
《荀子》:县鄙则将轻田野之税,省刀布之歛,罕举力役,无夺农时,如是、农夫莫不朴力而寡能矣。
《墨子》:取疏,令民家有三年畜蔬食,以备湛旱、岁不为。常令边县豫种畜芫、芸、乌喙、袾叶,外宅沟井可填塞,不可,置此其中安则示以危,危示以安。
《晏子春秋》:故春省耕而补不足者谓之游,秋省实而助不给者谓之豫。
《管子》:谷贵则万物必贱,谷贱则万物必贵,两者为敌,则不俱平。
《商君书》:无所为食,则必农。农则草必垦矣。
《韩非子》:当苗时,禁牛马入人田中。
《淮南子》:夫民之为生也,一人踱耒而耕,不过十亩。
《盐铁论》:故三年耕而余一年之蓄。
《西汉会要》躬劝耕农,出入阡陌,止舍离乡亭,稀有安居时。行视郡中水泉,开通沟渎,起水门提阏,凡数十处,以广溉灌,岁岁增加,多至三万顷。
《论衡》:古人井田,民为公家耕,今量租刍,何意?
《潜夫论》:禄足以代耕,盖食九人。
《陈旉农书》:举是以推,则农之治田,不在连阡跨陌之多,唯其财力相称,则丰穰可期也审矣。
《农政全书》:有以蕨肥田,又淋其灰汁作葅。
……
前言/序言
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