极简的阅读系列(套装共4册)

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汪曾祺,沈从文,丰子恺,胡适 等 著,韩一维,胡海燕 绘



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发表于2024-11-22

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图书介绍

出版社: 北京联合出版公司
ISBN:11916108
版次:1
商品编码:11916108
包装:平装
丛书名: 联合读创
开本:32开
出版时间:2016-05-01
用纸:纯质纸
页数:880
套装数量:4


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图书描述

产品特色


编辑推荐

  △超轻松愉悦的经典重读,遇见超值得一读的文字

  △中央美院国画博士韩一维、清华美院教授王海燕配精美插图

  △良人、匠心、妙悟、真情。

  △尽精微,致意趣。字里春色,行间生机。

  繁忙的工作,快节奏的生活,不断地压缩着我们阅读的时间。仅剩的片刻时光,应该以何种方式开启?

  每一个决定不再漫无目的读书的人,在触摸文字之前,都会静下心来思考这三个问题:我真的需要这本书吗?读这本书对我有什么益处?它便于携带吗?

  <极简的阅读>系列让读者无需再为此烦忧,致力于打造更精准细致的阅读体验,使经典贴近你我,不再令人望而生畏。曾几何时,在教科书里让人背诵到厌倦的文字,也能如此有趣,它们饱含了超出时空的共鸣与感悟,这些值得你聆听的喃喃细语,竟不是生涩难懂的道理,而是我们直面人生的力量。

  大师们裹挟着细碎的文字,穿越时空,抚慰你我,在人生的星辰大海上,引领我们前行。


内容简介

  ☆37位大师,102篇美文,在《茶,汤和好天气》的时候不妨到《山中去》,《祝,一切安好》且有《超朴素的生活和超遥远的梦想》。

  ☆曾几何时,在教科书里让人背诵到厌倦的文字,也能如此有趣,它们饱含了超出时空的共鸣与感悟,这些值得你聆听的喃喃细语,竟不是生涩难懂的道理,而是我们直面人生的力量。

  ☆大师们裹挟着细碎的文字,穿越时空,抚慰你我,在人生的星辰大海上,引领我们前行。


作者简介

  汪曾祺(1920—1997),

  汪曾祺,江苏高邮人士,京派作家的代表人物,被誉为“中国最后一个士大夫。”

  曾就读于西南联大中国文学系,师从沈从文等,也是此时,开始写作生涯。其文笔平淡质朴,如话家常,少了舞文弄墨的精巧,却也妙趣自在,笔尖见得“日常生活审美化”。


  丰子恺(1898-1975),

  丰子恺,浙江嘉兴石门镇人。原名丰润,又名仁、仍,号子觊,后改为子恺,笔名TK,以中西融合画法,创作漫画而著名。

  其自幼爱好美术,后师从李叔同,也因此结缘佛学,故乡居所命名“缘缘堂”。俞平伯评丰子恺——“一片片的落英,都含蓄着人间的情味。”

  代表作品:《缘缘堂随笔》,《画中有诗》等。


  沈从文(1902—1988),

  沈从文,原名沈岳焕,作家,湖南凤凰人。

  生长于湘西边城,后有军戎岁月。文字单纯质朴。与才女张兆和的爱情书信,字字珠玑,伉俪情深。文如其人,恰如沈从文的墓志铭所言,“先生一生,淡名如水,勤奋、俭朴、谦逊、宽厚、自强不息。”

  代表作品:《边城》,《湘行散记》等。


  胡适(1891—1962),

  胡适,学者、诗人。安徽徽州绩溪人,倡导“白话文”,领导新文化运动。

  幼年,在家乡私塾读书,深受程朱理学影响。求学美国时,师从约翰?杜威,回国后,宣扬思想自由,信奉实用主义哲学。宽容与自由,是其作品中的两大主旋律。

  代表作品:《中国哲学史大纲》,《尝试集》等。

内页插图

目录

《茶,汤和好天气》目录

喝茶/ 周作人/1

黄油烙饼/ 汪曾祺/7

蟹/ 梁实秋/21

萝卜/ 汪曾祺/27

藕与莼菜/ 叶圣陶/35

豆腐/ 黄苗子/41

榕城佛跳墙/ 费孝通/49

春饼/ 舒乙/59

吃瓜子/ 丰子恺/65

狮子头/ 梁实秋/75

手把肉/ 汪曾祺/79

炒栗情缘/ 舒婷/87

腐乳?窝头议/ 吴祖光/95

喝茶/ 鲁迅/103

瓜子/ 周作人/109

端午节的鸭蛋/ 汪曾祺/113

记腊八粥/ 周绍良/119

豆腐/ 汪曾祺/125

谈酒/ 周作人/137

豆腐/ 林斤澜/143

从香糟说到“鳜鱼宴”/ 王世襄/149

酸梅汤和糖葫芦/ 梁实秋/155

吃蟹/ 周作人/161

螺蛳/ 郑逸梅/165

汤圆涉外/ 林斤澜/169

梧州豆浆/ 秦牧/175

粥/ 梁实秋/181

肉食者不鄙/ 汪曾祺/187

沙坪的美酒/ 丰子恺/197

水晶虾饼/ 梁实秋/205



《到山中去》目录

到山中去/ 张晓风/1

山中避雨/ 丰子恺/11

江南的冬景/ 郁达夫/17

青蓉略记/ 老舍/25

鸭窠围的夜/ 沈从文/37

苏州拾梦记/ 柯灵/49

花溪一日间/ 陈伯吹/59

湖畔夜饮/ 丰子恺/67

春日游杭记/ 林语堂/75

窗/ 钱钟书/83

绿/ 朱自清/91

昆明的雨/ 汪曾祺/97

“浓得化不开”之二(香港)/ 徐志摩/105

桐庐行/ 柯灵/113

翠湖心影/ 汪曾祺/121

北戴河海滨的幻想/ 徐志摩/131

乌篷船/ 周作人/139

秋天的况味/ 林语堂/145

雾里峨眉山/ 吴祖光/151

北平的四季/ 郁达夫/167

钱江看潮记/ 丰子恺/177

故都的秋/ 郁达夫/185

天目山中笔记/ 徐志摩/191

冬天/ 汪曾祺/199

月下/ 沈从文/205

雪/ 鲁迅/213

五月的青岛/ 老舍/217

梧桐树/ 丰子恺/223

半日的游程/ 郁达夫/229

秋夜/ 鲁迅/237

静寂的园子/ 巴金/243


《祝,一切安好》目录

给我的孩子们/丰子恺/1

我的母亲/老舍/9

情书/沈从文/19

送行/梁实秋/23

给张爱玲的信/胡兰成/29

背影/朱自清/37

爱人,我的失眠让你落泪/郁达夫/43

做大哥的人/巴金/47

赋得永久的悔/季羡林/59

儿女/朱自清/69

飘零/朱自清/79

槐园梦忆——悼念故妻程季淑女士/梁实秋/87


《最朴素的生活和最遥远的梦想》目录

我的苦学经验/ 丰子恺/1

雅舍/ 梁实秋/17

时间即生命/ 梁实秋/23

我的理想家庭/ 老舍/29

赠予今年的大学毕业生/ 胡适/35

有了小孩以后/ 老舍/45

又是一年芳草绿/ 老舍/53

别怕动笔/ 老舍/61

人生的意义与价值/ 季羡林/69

做真实的自己/ 季羡林/75

八十述怀/ 季羡林/79

渐/ 丰子恺/87

家/ 丰子恺/95

时间/ 沈从文/105

闲情/ 冰心/111

希望/ 鲁迅/117

读书的艺术/ 林语堂/123

我的愿望/ 林语堂/135

悠闲生活的崇尚/ 林语堂/141

论快乐/ 钱钟书/149

谈交友/ 钱钟书/157

爱情要冷静/ 傅雷/171

吹牛的妙用/ 庐隐/177

谈休息/ 朱光潜/183

买书/ 朱自清/191

灯/ 巴金/197

提笔以前怎样安放你自己?/ 冰心/203

旅行/ 梁实秋/207

论自己/ 朱自清/213


精彩书摘

  选自《茶,汤和好天气》

  《喝茶》

  周作人

  前回徐志摩先生在平民中学讲“吃茶”——并不是胡适之先生所说的“吃讲茶”——我没有工夫去听,又可惜没有见到他精心结构的讲稿,但我推想他是在讲日本的“茶道”(英文译作Teaism),而且一定说得很好。茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作“忙里偷闲,苦中作乐”,在不完全的现世享乐一点美与和谐,在刹那间体会永久,在日本之“象征的文化”里的一种代表艺术。关于这一件事,徐先生一定已有透彻巧妙的解说,不必再来多嘴,我现在所想说的,只是我个人的很平常的喝茶观罢了。

  喝茶以绿茶为正宗,红茶已经没有什么意味,何况又加糖——与牛奶?葛辛(George Gissing)的《四季随笔》(Private Papers of Henry Ryecroft)确是很有趣味的书,但冬之卷里说及饮茶,以为英国家庭里下午的红茶与黄油面包是一日中最大的乐事,东方饮茶已历千百年,未必能领略此种乐趣与实益的万分之一,则我殊不以为然。红茶带“土斯”未始不可吃,但这只是当饭,在肚饥时食之而已;我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。中国古昔曾吃过煎茶及抹茶,现在所用的都是泡茶,冈仓觉三 在《茶之书》(Book of Tea,1919)里很巧妙地称之曰“自然主义的茶”,所以我们所重的即在这自然之妙味。中国人上茶馆去,左一碗右一碗地喝了半天,好像是刚从沙漠里回来的样子,颇合于我的喝茶的意思(听说闽粤有所谓吃功夫茶者自然也有道理),只可惜近来太是洋场化,失了本意,其结果成为饭馆子之流,只在乡村间还保存一点古风,唯是屋宇器具简陋万分,或者但可称为颇有喝茶之意,而未可许为已得喝茶之道也。

  喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃正亦断不可少。中国喝茶时多吃瓜子,我觉得不很适宜,喝茶时所吃的东西应当是轻淡的“茶食”。中国的茶食却变了“满汉饽饽”,其性质与“阿阿兜”相差无几;不是喝茶时所吃的东西了。日本的点心虽是豆米的成品,但那优雅的形色,朴素的味道,很合于茶食的资格,如各色“羊羹”(据上田恭辅氏考据,说是出于中国唐时的羊肝饼),尤有特殊的风味。江南茶馆中有一种“干丝”,用豆腐干切成细丝,加姜丝酱油,重汤炖热,上浇麻油,出以供客,其利益为“堂馆”所独有。豆腐干中本有一种“茶干”,今变而为丝,亦颇与茶相宜。在南京时常食此品,据云有某寺方丈所制为最,虽也曾尝试,却已忘记,所记得者乃只是下关的江天阁而已。学生们的习惯,平常“干丝”既出,大抵不即食,等到麻油再加,开水重换之后,始行举箸,最为合式,因为一到即罄,次碗继至,不遑应酬,否则麻油三浇,旋即撤去,怒形于色,未免使客不欢而散,茶意都消了。

  吾乡昌安门外有一处地方,名三脚桥(实在并无三脚,乃是三出,因以一桥而跨三叉的河上也),其地有豆腐店曰周德和者,制茶干最有名。寻常的豆腐干方约寸半,厚三分,值钱二文,周德和的价值相同,小而且薄,才及一半,黝黑坚实,如紫檀片。我家距三脚桥有步行两小时的路程,故殊不易得,但能吃到油炸者而已。每天有人挑担设炉镬,沿街叫卖,其词曰:

  辣酱辣,

  麻油炸,

  红酱搽,辣酱拓,

  周德和格五香油炸豆腐干。

  其制法如上所述,以竹丝插其末端,每枚三文。豆腐干大小如周德和,而甚柔软,大约系常品。唯经过这样烹调,虽然不是茶食之一,却也不失为一种好豆食。——豆腐的确也是极乐的佳妙的食品,可以有种种的变化,唯在西洋不会被领解,正如茶一般。

  日本用茶淘饭,名曰“茶渍”,以腌菜及“泽庵”(即福建的黄土萝卜,日本泽庵法师始传此法,盖从中国传去)等为佐,很有清淡而甘香的风味。中国人未尝不这样吃,唯其原因,非由穷困即为节省,殆少有故意往清茶淡饭中寻其固有之味者,此所以为可惜也。

  选自《到山中去》

  《到山中去》

  张晓风

  德:

  从山里回来已经两天了,但不知怎的,总觉得满身仍有拂不掉的山之气息。行坐之间,恍惚以为自己就是山上的一块石头,溪边的一棵树。见到人,再也想不起什么客套词令,只是痴痴傻傻地重复一句话:“你到山里头去过吗?”

  那天你不能去,真是可惜的。你那么忙,我向来不敢用不急之务打扰你。但这次我忍不住要写信给你。德,人不到山里去,不到水里去,那真是活得冤枉。

  说起来也够惭愧了,在外双溪住了五年多,从来就不知道内双溪是什么样子。春天里曾沿着公路走了半点钟,看到山径曲折,野花漫开,就自以为到了内双溪。直到前些天,有朋友到那边漫游归来,我才知道原来山的那边还有山。

  平常因为学校在山脚下,宿舍在山腰上,推开窗子,满眼都是起伏的青峦,衬着窗框,俨然就是一卷横幅山水,所以逢到朋友邀我出游,我总是推辞。有时还爱和人抬杠道:“何必呢?余胸中自有丘壑。”而这次,我是太累了、太倦了、也太厌了,一种说不出的情绪鼓动着,告诉我在山那边有一种神秘的力量,我于是换了一身绿色轻装,趿上一双绿色软鞋,掷开终年不离手的红笔,跨上一辆跑车,和朋友相偕而去。我一向喜欢绿色,你是知道的,但那天特别喜欢,似乎觉得那颜色让我更接近自然,更融入自然。

  德,人间有许多道理,实在是讲不清的。譬如说吧,山山都是石头、都有树木、都有溪流。但,它们是不同的,就像我们人和人不同一样。这些年来,在山这边住这么久,每天看朝云、看晚霞、看晴阴变化,自以为很了解山了,及至到了山那边,才发现那又是另一种气象,另一种意境。其实,严格地说,常被人践踏观赏的山已经算不得什么山。如果不幸成为名山,被那些无聊的人盖了些亭阁楼台,题了些诗文字画,甚至起了观光旅社,那些但不成其为山,也不能成其为地了。德,你懂了我吗?内双溪一切的优美,全在那一片未凿的天真。让你想到,它现在的形貌和伊甸园时代是完全一样的。我真愿做那样一座山,那样沉郁、那样古朴、那样深邃。德,你愿意吗?

  我真希望你看到我,碰见我的人都说我那天快活极了,我怎能不快活呢?我想起了前些年,戴唱给我们听的一首英文歌,那歌词说:“我的父亲极其富有,全世界在他权下,我是他的孩子——我掌管平原山野。”德,这真是最快乐的事了——我无法表达我所感受的。我们照了好些相片,以后我会拿给你看,你就可以明白了。唉,其实照片又何尝照得出所以然来,暗箱里容得下风声水响吗?镜头中摄得出草气花香吗?爱默生说,大自然是一件从来没有被描写过的事物。可是,那又怎能算是人们的过失呢?用人的思想去比配上帝的思想,用人工去摹拟天工,那岂不是近乎荒谬的吗?

  这些日子应该已是初冬了,但那宁静温和的早晨,淡淡地像溶液般四面包围着我们的阳光,只让人想到最柔美的春天,我们的车沿着山路而上,洪水在我们的右方奔腾着,森然的乱石垒叠着。我从没有见过这样急湍的流水和这样巨大的石块。而芦苇又一大片一大片地杂生在小径溪旁。人行到此,只见渊中的水声澎湃,雪白的浪花绽开在黑色的岩石上。那种苍凉的古意四面袭来,心中便无缘无故地伤乱起来。回头看游伴,他们也都怔住了,我真了解什么叫“摄人心魄”了。

  “是不是人类看到这种景致,”我悄声问茅,“就会想到自杀呢?”

  “是吧,可是不叫自杀——我也说不出来。那时候,我站在长城上,四野苍茫,心头就不知怎的乱撞起来,那时只有一个想法,就是跳下去。”

  我无语痴立,一种无形的悲凉在胸臆间上下摇晃。漫野芦草凄然地白着,水声低晃而怆绝。而山溪却依然急窜着。啊,逝者如斯,如斯逝者,为什么它不能稍一回顾呢?

  扶车再行,两侧全是壁立的山峰,那样秀拔的气象似乎只能在前人的山水画中一见。远远地有人在山上敲着石头,那单调无变化的金石声传来,令我怵然而惊。有人告诉我,他们是要开一段梯田。我望着那些人,他们究竟知不知道外面的世界呢?当我们快要被紧张和忙碌扼死的时候,当宽坦的街市上树立着被速度造成的伤亡牌,为什么他们独有那样悠闲的岁月,用最原始的凿子,在无人的山间,敲打出最迟缓的时钟?他们似乎也望了望这边,那么,究竟是他们羡慕我们,还是我们羡慕他们呢?

  峰回路转,坡度更陡了,推车而上,十分吃力,行到水源地,把车子寄放在一家人门前,继续前行。阳光更浓了,山景益发清晰,一切气味也都被蒸发出来。稻香扑人,真有点醺然欲醉的味儿。这时候,只恨自己未能着一身宽袍,好兜两袖素馨回去。路旁更有许多叫得出来和叫不出来的野花,也都晒干了一身的露水而抬起头来了。在别人看得见和看不见的山径上挥散着他们的美。

  渐渐地,我们更接近终点。我向几个在禾场上游戏的孩子问路,立刻有一个浓眉大眼的男孩挺身而出。我想问他瀑布在什么地方,却又不知道台湾话要怎样表达。那孩子用狡黠的眼光望了望我。“水墙,是吗?我带你去。”啊,德,好美的名词,水墙。我把这名词翻译出来,大家都赞叹了一遍。那孩子在前面走着,我们很困难地跟着他跑,又跟着他步过小河。他停下来,望望我们,一面指着路边的野花蓓蕾对我们说:“它还没开,要是开了,你真不知有多漂亮。”我点头承认——我相信,山中一切的美都超过想象。德,你信吗?我又和那孩子谈了几句话,知道他已经小学五年级了。“你毕业以后要升初中吗?”他回过头来,把正在嚼的草根往路边一扔,大眼中流露出一种不屑的神情:“不!”德,你真不知道,当时我有多羞愧。只自觉以往所看的一切书本、一切笔记、一切讲义,都在他的那声“不”中被否认了。德,我们读书干什么呢?究竟干什么呢?我们多少时候连生活是什么都忘了呢!

  我们终于到了“水墙”了。德,那一霎直是想哭,那种兴奋,是我没有经历过的。人真该到田园中去,因为我们的老祖宗原来是从那里被赶出来的!啊,德,如果你看到那样宽、那样长、那样壮观的瀑布,你真是什么也不想了,我那天就是那样站着,只觉得要大声唱几句,震撼一下那已经震撼了我的山谷。我想起一首我们都极喜欢的黑人歌:“我的财产放置在一个地方,一个地方,远远地在青天之上。”德,真的,直到那天我才忽然憬悟到,我有那样多的美好的产业。像清风明月、像山松野草。我要把它们寄放在溪谷内,我要把它们珍藏在云层上,我要把它们怀抱在深心中。

  德,即使当时你胸中折叠着一千丈的愁烦,及至你站在瀑布面前,也会一泻而尽了。甚至你会觉得惊奇,何以你常常会被一句话骚扰。何以常常因一个眼色而气愤。德,这一切都是多余的,都是不必要的。你会感到压在你肩上的重担卸下去了,蒙在你眼睛上的鳞片也脱落下来了。那时候,如果还有什么欲望的话,只是想把水面上的落叶聚拢来,编成一个小筏子,让自己躺在上面,浮槎放海而去。

  那时候,德,你真不知我们变得有多疯狂。我和达赤着足在石块与石块之间跳跃着。偶尔苔滑,跌在水里,把裙边全弄湿了,那真叫淋漓尽兴呢!山风把我们的头发梳成一种脱俗的型式,我们不禁相望大笑。哎,德,那种快乐真是说不出来——如果说得出来也没有人肯信。

  瀑布很急,其色如霜。人立在丈外,仍能感觉到细细的水珠不断溅来。我们捡了些树枝,燃起一堆火,就在上头烤起肉来。又接了一锅飞泉来烹茶。在那阴湿的山谷中,我们享受着原始人的乐趣。火光照着我们因兴奋而发红的脸,照着焦黄喷香的烤肉,照着吱吱作响的清茗。德,这时候,你会觉得连你的心也是热的、亮的、跳跃的。

  我们沿着原路回来,山中那样容易黑,我们只得摸索而行了,冷冷的急流在我们足下响着,真有几分惊险呢!我忽然想起“世道艰难,有甚于此者”,自己也不晓得这句话是从书本上看来的,还是平日的感触。唉,德,为什么我们不生作樵夫渔夫呢?为什么我们都只能作暂游的武陵人呢?

  寻到大路,已是繁星满天了,稀疏的灯光几乎和远星不辨。行囊很轻,吃的已经吃下去了,而带去看的书报也在匆忙中拿去做了火引 极简的阅读系列(套装共4册) 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式


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用户评价

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很好的书,到的也快,做活动也很划算。

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趁着双十一做活动买的,真是太划算了,书质量也很好。开卷有益,要多读书

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已经收到书,感觉不像其他读者说的那么迷你,就是比平时那种笔记本小一个边。都是大家的书,很期待。

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很棒的书,冰哥喜欢,希望每一本书都有它的使用价值。选择京东自营,方便快捷,真的不错。

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挺不错的,继续学习中,加油

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第一套第二套都买齐了,以后出差飞机火车上都有的看了

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跟季羡林和周作人听雨。看梁实秋怎样讲价和骂人。

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京东多多搞活动,体验不错,把喵咪比下去

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不错不错,内容很好,是正版的,卖家的发货速度很快,非常满意,有需要还会再来的

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