編輯推薦
適讀人群 :本書適閤廣大有誌於養殖緻富的朋友,規模養殖場管理與技術人員,農業技術推廣員,相關科技人員閱讀參考。 政府委派長期一綫指導專傢,難得的經驗傳授。
重點介紹瞭鱖魚、大口鯰、長吻鮠、黑魚、黃顙魚、斑點叉尾鮰、翹嘴白、鱸魚、胭脂魚、細鱗斜頜鯝等10種池塘特色品種
講解瞭池塘養殖、網箱養殖、單養、套養等高效益養殖模式。
包含魚苗繁育、餌料飼養投喂、飼料分析配比、飼養管理秘訣、利潤數據分析、養殖標準、病害診斷防治等。
使有經驗的從業者提高養殖效益;使初學者“看得懂、學得到、做得好”,盡快成為特色魚類養殖的行傢裏手。
內容簡介
本書選取瞭在池塘養殖中常見的鱖魚、大口鯰、長吻鮠、黑魚、黃顙魚、斑點叉尾鮰、翹嘴白、鱸魚、胭脂魚、細鱗斜頜鯝等10種常見的特色品種,圍繞標準化、規範化健康養殖,注重技術的先進性、實用性,對於池塘養殖、網箱養殖、單養、套養等高效益模式進行瞭講解,具體講解瞭魚苗繁育、餌料飼養投喂、飼料分析配比、飼養管理秘訣、利潤數據分析、養殖標準、病害診斷防治等內容,為政府産業結構調整提供技術依據;使經驗的從業者提高養殖效益;使初學者能夠“看得懂、學得到、做得好”,盡快成為特色魚類養殖的行傢裏手。
本書適閤廣大有誌於養殖緻富的朋友,規模養殖場管理與技術人員,農業技術推廣員,相關科技人員閱讀參考。
作者簡介
葉雄平,中國水産科學研究院,高級工程師,從事漁業水環境研究十餘年,在水産研究所試驗場任場長7年,2007年-2009年受中國政府委派到古巴進行淡水養殖技術指導,任專傢組組長。從事水産技術推廣6年,是農業部水産技術推廣專傢。發錶論文十餘篇,獲得專利五項,獲得各類科技成果十餘項,編寫過多方麵的淡水魚類養殖技術資料。
內頁插圖
目錄
第一章我國特色魚養殖現狀/1
第二章特色魚養殖業中存在的問題與解決建議/6
第一節特色魚養殖業中存在的問題6
第二節特色魚養殖業問題解決的建議11
第三章特色魚標準化養殖的必要性/18
第一節質量安全的需要18
第二節産業發展的需要19
第三節農民生産發展的需要19
第四節地方經濟發展的需要20
第五節産業結構發展的需要20
第六節種質資源保護的需要21
第七節多元化生産的需要21
第八節營養的需要22
第九節市場的需要22
第四章特色魚的前景與效益分析/23
第一節養殖前景23
第二節效益分析25
第五章特色魚類標準化健康養殖的質量要求/32
第一節健康養殖質量要求的意義32
第二節環境要求32
第三節飼料35
第四節種苗36
第五節防病治病的藥物控製36
第六節管理控製38
第七節暫養、運輸控製38
第八節市場質量要求39
第六章特色魚類的飼料/40
第一節飼料的營養成分40
第二節餌料的種類44
第七章疾病預控/69
第一節發病原因69
第二節預防措施72
第三節診斷方法78
第四節正確的藥品選擇與使用方法84
第八章特色魚的標準化健康養殖技術/87
第一節鱖魚87
第二節大口鯰126
第三節長吻��158
第四節黑魚181
第五節黃顙魚206
第六節斑點叉尾��234
第七節翹嘴鮊258
第八節加州鱸魚274
第九節胭脂魚297
第十節細鱗斜頜鯝312
附錄/320
附錄有關生産記錄錶320
參考文獻/323
前言/序言
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