內容簡介
本書是研究魔芋的農學專著,重點介紹瞭我國魔芋應用現狀、魔芋生長特性及栽培品種、魔芋栽培技術以及病蟲害防治技術等內容,對從事魔芋種植的基層農業科技人員、廣大農民及高等院校從事魔芋研究的學者具有重要參考價值。參考國內著作的內容,編寫內容的實用性和可操作性,使初學者閱讀之後也能獲益。
精彩書摘
一、根
植物地下所有根的總體稱為根係,根係分為定根和不定根。魔芋的根由不定根組成。它是由塊莖上的芽鱗片葉基部長齣,密集環生、肉質、弦狀,呈水平狀生長在土錶下10�@cm左右的土層,屬淺根係,是魔芋吸收水分和土壤養分的器官。魔芋播種後最先生長的是根。在種球莖頂端生長點的一些薄壁細胞發生分裂,分化齣根冠和原形成層,根冠嚮外伸長形成肉質弦狀不定根,其上發生須根及根毛,須根與弦狀根基本成直角;魔芋種球莖的頂芽萌發時,其基部逐漸形成新球莖,弦狀根因此集中在新球莖的頂部及肩部。
若取齣一條根來觀察,可以看到根尖的最前端是根冠,緊接著有1�@cm左右光滑的根段,是生長點和伸長區,再後是很長一段長滿根毛的根毛區和側根生長區。弦狀根長約30�@cm,最長可達1�@m。在良好的土壤條件下,多數根可以長到葉柄長度的1~2倍。魔芋的側根也很密集,較小,長度多在3~5�@cm,長的也可達到15�@cm。
在生長期中,根係不斷代謝。老根長到一定時期便會枯死,新的根不斷補充,7月以後新根逐漸減少;8月中旬以後,根的生長明顯減弱;10月以後,球莖接近成熟時,弦狀根首先衰退,在近球莖端轉為褐色而枯萎,接著須根也開始枯萎,根基部與球莖形成離層而脫離,從而在年生長周期內形成新老更替過程。已形成花芽的球莖,栽種後抽生花葶時,花芽基部的根隻長齣幾根至十幾根。
根係不僅起到吸收水分和嚮上運輸無機鹽的作用,還有進行閤成與同化的作用。由於魔芋的根內沒有維管形成層和木栓形成層,故不能加粗生長,始終保持一定大小。薄壁細胞間的通氣間隙也不發達,根內空氣通道狹小,這是魔芋根怕漬水的生理原因。
在魔芋的休眠期中,無不定根分化,直到頂芽開始分化時,生長點周圍活性強的分生組織形成不定根,嚮外促長生長成為弦狀根。由於根生長的起始溫度隻需10~12�@℃,低於萌芽所需的最低溫度,故根的生長比葉芽齣土更早更快。魔芋根的新陳代謝較旺盛,生長期中舊根不斷死亡,新根不斷發生。到7月以後,隨著葉的生長達到最旺期以後,新根發生逐漸減少,但其乾物質含量仍能維特到9月初以後纔逐漸降低,9月底達到最低點。
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前言/序言
魔芋栽培及病蟲害防治技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式