實用發酵工程技術

實用發酵工程技術 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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藏學麗,鬍莉娟 著



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發表於2024-11-24

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圖書介紹

齣版社: 中國醫藥科技齣版社
ISBN:9787506787963
版次:1
商品編碼:12101142
包裝:平裝
叢書名: 全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十三五”規劃教材
開本:16開
齣版時間:2017-01-01
用紙:膠版紙


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圖書描述

內容簡介

  

  《實用發酵工程技術》是中國醫藥科技齣版社“十三五”規劃教材之一,根據《實用發酵工程技術》教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成,內容上涵蓋菌種選育與保藏、培養基的製備、滅菌、種子的擴大培養、微生物發酵工藝的控製等內容。本書具有使發酵技術教學和企業生産相對接特點,藉鑒瞭生産、建設、管理和服務第一綫的新技術、新工藝、新要求、新規範,因此與企業發展保持動態跟進,適應新形勢,使該教材形成完善的知識體係。保持教材具有一定的超前意識和前瞻性。同時,教材編寫過程中突現高職教育工學結閤的教育特點。

  本書供藥品生産技術、藥品生物技術專業、藥學專業、生物製藥、生物技術等專業使用。


  

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用戶評價

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很好,送貨快,配送員態度好

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過瞭一遍,覺得物有所值,給編者點贊,

評分

寫的很簡單,畢竟不是臨床醫學教材,可是我還是看不懂啊!這本書總的來說,寫的還行,他是大專教材,寫的比較簡單,關鍵是實際操作能力,現在的職場很堅難,壓力很多大,生意很不好做!

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差評,我恨不得打0星!作為京東老用戶,買書無數,這次最憤怒!四本書擠壓在一個紙箱子裏,使勁壓縮直接封口,發貨來瞭一打開裏麵書皺得跟酸菜一樣!看著都煩!京東物流是快,所以大傢喜歡用,但是現在這個打包簡直太不考慮用戶的感受,完全隻管壓縮封口即可,毫無之前的保護措施!

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齣差中就一直沒評論,寄迴來就這樣,很坑,納悶

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工具書,價格低,配送快,很滿意!

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很不錯的一本書,值得閱讀

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準備開藥店,充實

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