发表于2024-11-16
作者
孙晶丹
作者简介
硕士,营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
内容简介
素食人口一直在孕妈咪族群中占有一定的比例,本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手,分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元,大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱,并附有清楚步骤图及15道二维码,让读者通过书籍便能轻松学会美味又健康的孕期料理!另外,本书还特别收录了一至四十周的孕期小常识及给准爸爸的话。
卖点
本书精选100道养胎养身素食餐,部分附有二维码,读者可通过手机或其他电子设备观看到该营养餐的视频操作。书中所有对应的食谱图文结合,所用材料一目了然,制作步骤详实细致。帮助读者轻松掌握菜谱做法,让怀孕妈妈的日常饮食吃得健康、吃得安心。
编辑推荐
怀孕养胎究竟怎么吃才健康,是所有孕妈妈及家人为关心的问题。本书以怀孕素食妈妈营养均衡为出发点,完美设计100道养胎养身料理,让妈妈与宝宝一起健康成长。
文摘(前言或图书重要内容摘要)
期待已久的宝宝终于来了!孕妈咪在这个阶段特别需要补充叶酸、维生素C及维生素B6。摄取足够的叶酸可以让宝宝神经器官发育完善,维生素C及维生素B6则可以缓解孕妈咪牙龈出血及抑制妊娠呕吐。
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