圖說生薑高效栽培(全彩版)

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彭長江 著



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發表於2024-11-30

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圖書介紹

齣版社: 機械工業齣版社
ISBN:9787111573104
版次:1
商品編碼:12184549
品牌:機工齣版
包裝:平裝
叢書名: 圖說高效栽培直通車
開本:大32開
齣版時間:2017-09-01
用紙:膠版紙
頁數:138


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圖書描述

內容簡介

  《圖說生薑高效栽培(全彩版)》一書內容包括生薑概述、生薑類型和品種、生薑播前準備、生薑露地栽培、生薑大棚栽培、薑芽栽培、生薑病蟲害防治、剋服生薑連作障礙、生薑儲藏等技術,並提供瞭知名生薑産業高效栽培實例。書中使用瞭大量的實際照片圖,在生産上有很強的針對性和可操作性,是一本不可多得的農業實用技術圖書。《圖說生薑高效栽培(全彩版)》一書是作者多年研究成果和實踐經驗的結晶,可供廣大薑農和相關企業學習使用,也可供農業院校相關專業的師生學習參考。

目錄

前言

1第一章生薑概述

一、生薑生産概況1

二、生薑植物學特徵2

1根3

2.莖3

3.葉5

三、生薑對環境條件的

要求5

1.溫度5

2.光照6

3.水分7

4.土壤8

5.養分9

四、生薑生長發育和農事

活動過程10

1.發芽齣苗期10

2.幼苗期10

3.旺盛生長期11

4.儲藏期12

14第二章生薑的類型和品種

一、生薑的類型14

1.按植物學特性分類14

2.按用途分類14

3.按産品形態分類14

4.按肉質顔色分類14

二、我國的生薑品種15

1.四川竹根薑15

2.犍為黃口薑15

3.遵義大白薑16

4.福建紅芽薑16

5.來鳳薑17

6.銅陵生薑18

7.羅平小黃薑18

8.颱灣肥薑18

9.山農一號18

10.萊蕪大薑19

21第三章生薑播前準備

一、品種選擇21

二、薑種準備21

三、土地選擇23

四、深翻土地24

五、施足底肥25

六、開溝防澇27

七、土壤消毒28

八、薑種處理30

1.曬種30

2.浸種或拌種30

3.催芽31

38第四章生薑露地栽培

一、大田栽培38

1.播期安排38

2.栽培方式39

3.播種密度43

4.播種方法43

5.芽前除草46

6.播後覆蓋46

7.安裝供水設施49

二、田間管理50

1.追肥管理50

2.補充微肥52

3.水分管理52

4.田間除草52

5.適度遮陰53

6.田間培土54

三、適時收獲55

四、露地生薑間套遮陰

栽培56

1.與糧食作物套作57

2.與蔬菜作物套作58

3.林間種植60

62第五章生薑大棚栽培

1.塑料大棚的類型與

搭建62

2.土地準備65

3.培育壯芽66

4.提前開溝68

5.適時播種69

6.棚內覆膜69

7.溫度管理70

8.養分供給72

9.水分管理73

10.控製雜草74

11.培土壘兜75

12.適時收挖76

77第六章薑芽栽培

一、鍋爐循環供熱栽培

技術77

1.生産準備77

2.適時播種83

3.供熱管理86

4.田間管理90

5.適時采收90

二、大棚冷床薑芽栽培92

1.適時播種92

2.潑施肥水92

3.搭建拱棚93

4.肥水管理93

5.揭膜遮陰93

6.適時收獲94

96第七章生薑病蟲害防治

一、薑瘟病96

二、生薑根結綫蟲病100

三、生薑根莖腐爛病101

四、生薑斑點病103

五、生薑紋枯病104

六、生薑炭疽病105

七、生薑病毒病106

八、高溫失綠癥108

九、新葉扭麯癥109

十、薑螟110

十一、蠐螬112

十二、小地老虎113

十三、螻蛄114

116第八章剋服生薑連作障礙

一、實行輪作的方法116

二、實行連作的方法116

1.稻田連作118

2.關水淹田118

3.早播休耕118

120第九章生薑儲藏

一、生薑儲藏的基本要求120

1.對生薑的要求120

2.對溫、濕度的要求121

3.對填充料的要求121

二、生薑儲藏的方式123

1.壇形窖儲藏123

2.臥式窖儲藏123

3.洞窖儲藏125

4.山洞儲藏125

5.室內堆藏126

6.冷藏庫儲藏126

三、儲前消毒滅蟲127

四、生薑窖儲的方法128

五、儲藏期間的管理129

133附錄

附錄A生薑高效栽培

實例133

附錄B常見計量單位名稱與

符號對照錶136

138參考文獻


前言/序言

  生薑是一種集蔬菜調味品、加工食品原料、藥材於一體的多用途農作物.我國各地均有食用生薑的習慣.近些年.隨著種植業結構的調整及高産高效農業的發展.我國生薑的種植麵積不斷擴大.優勢産區不斷形成.生薑生産和加工已成為産區農民增收緻富的重要途徑.生薑栽培過程中的每一個技術環節都對其産量和種植者的收益有著重要的影響.根據廣大生薑種植者的需求.編者結閤自己多年的研究成果和實踐經驗.以圖文並茂的形式編寫瞭本書.主要內容包括生薑概述、生薑類型和品種、生薑播前準備、生薑露地栽培、生薑大棚栽培、薑芽栽培、生薑病蟲害防治、剋服生薑連作障礙、生薑儲藏等技術.並提供瞭知名生薑産業高效栽培的實例.書中大量的圖片全部來自生産第一綫.可供讀者參考和藉鑒.生薑種植的成本和收益都比較高.認真學習和落實各個技術環節可以産生很好的效益.因此.建議生薑種植者在準備種植之前.認真閱讀相關的技術圖書.並根據市場需求和自身的實際情況選擇種植方式.落實各項技術措施.從而實現高産高效的既定目標.需要特彆說明的是.本書所用農藥及其使用劑量僅供讀者參考.不可照搬.在實際生産中.所用藥物學名、常用名和實際商品名稱有差異.藥物濃度也有所不同.建議讀者在使用每一種藥物之前.參閱廠傢提供的産品說明書.科學使用藥物.Ⅳ在本書編寫的過程中.編者參引瞭許多相關書籍和文獻中的內容.在此對撰寫這些書籍和文獻的作者錶示衷心的感謝!由於編者水平有限.書中難免存在錯誤和不足之處.敬請讀者批評指正.編者


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