茶战:东方树叶的史诗

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刘杰,赖晓东 著



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发表于2024-12-23

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图书介绍

出版社: 新星出版社
ISBN:9787513324878
版次:1
商品编码:12193390
包装:精装
开本:32开
出版时间:2017-03-01
用纸:纯质纸
页数:356
正文语种:简体中文


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图书描述

产品特色

编辑推荐

★不卖弄玄虚,另辟蹊径,趣说惊心动魄的茶叶金融战。

★茶叶在古代是国家外交的重要砝码,是丝绸之路的核心商品;茶叶不仅是生活,更是财富,是政治,是看不见硝烟的战争。

★福建电视台《说茶》栏目:这本书有趣,有料,破解鲜为人知的中国茶叶历史密码。

★经济学家屈宏斌作序推荐:对像我这样对茶叶历史没有研究的“茶盲”来说,通过这本书了解到茶叶的历史以及这段历史中的政治和经济状况;就像文学作品那样生动鲜活,还很幽默,作者以一种接地气的轻松笔触,由浅至深系统介绍了茶叶在历史上的地位,钩织出了茶叶政治这个主题。

★这本书的文字,无论对某一个人物的塑造,对某一段情节的描述,还是对某一处景物的刻画,都是栩栩如生的,使你可以一口气地读下去。

★精美图文,可以更形象的看到各个历史朝代的茶生活。

内容简介

沏一壶清茗,百年烽火狼烟,融入茶香氤氲。说一段往事,千载得失是非,尽付今人一笑。在中国历史上,茶的身影从没消失过,从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,直到东方树叶在西方普及并流行……在茶道兴盛的今天,很少有人知道,茶叶发展史,也是一部用鲜血书写的战争史。这部作品旨在用通俗易懂的语言,严谨的目光,梳理剖析茶叶对中国历史上政治格局的影响,以及中国茶道发展的历程。

作者简介

刘杰,作家,已出版作品《大商埠》《黑白袁世凯》等,近十年潜心研究中国历史上茶叶经济的发展。


赖晓东,福建电视台综合频道《说茶》制片人。

目录

引言...............................2

第一章从大唐说起

吐谷浑的恶行..............................5

都是茶叶惹的祸............................9

文成公主.................................18

祸起南诏.................................22

发兵云南.................................29

南诏惨败.................................33

第二章奠定了茶叶帝国的人

天下第一好男人...........................38

简单梳理一下五代的命运...................42

契丹....................................50

郭威出山.................................55

后汉只是一个过客.........................62

第三章茶叶帝国

大周皇帝..................................69

高平大战..................................75

聪明反被聪明误............................82

猛人柴荣..................................88

进攻南唐..................................95

再打南唐..................................101

北伐之殇..................................110

第四章游戏规则的制定者

赵匡胤时代..................................118

剑指后蜀...................................125

茶叶江山...................................134

中兴时代....................................143

没用的人是这样炼成的........................153

一个超级自恋狂.............................161

第五章一片树叶引发的血案

焦头烂额的宋真宗……………………………………168

功过千秋的澶渊之盟..........................177

我有一个梦想................................188

蒙古人来了..................................194

后记.................................266

精彩书摘

第一章从大唐说起

大约一万年前,人们将手中农耕和狩猎的用具变成了抵抗外敌的武器。从那时起,人类的文明便孕育了战争,而战争同样也在孕育着文明。战争因捍卫文明而生,同时也在毁灭文明。四时轮转,周而复始,如同货币一样,茶叶同样存在着正反两面。我们在歌颂阳光的同时,也应当坦然正视它的另一面。所以说,一切文明皆有原罪!

——当代著名茶人戎新宇

吐谷浑的恶行

今天,我们已经无法看见一千多年前长安的天空是否有苍鹰翱翔的景象,只能凭借想象去揣摩盛世之下的大唐王朝,在一片喜庆的鼓乐声中向世人展示“路不拾遗,夜不闭户”的富庶。

唐朝,作为中国历史上最繁荣昌盛的一个朝代,其实也没有像我们所认为的那么太平,和其他各朝各代一样,在其289年的历史中,同样是焦头烂额。从李世民的贞观年开始就没闲着,灭东突厥,亡吐谷浑,征高丽,打吐蕃,平契丹,战回纥,伐高昌,等等,各种战事没完没了地打,一直到中晚期的安史之乱、德宗削藩、宪宗削藩、武宗削藩、庞勋起义、王黄造反、藩镇战乱等,各种内乱也从来没有消停过。而除了征高丽和一场又一场的内乱外,其他外部犯唐的战争,或多或少都和中原的那点茶叶有关。

为什么这些外族对茶如此感兴趣呢?

现在没有明确记载茶叶究竟是在何时与人类相遇的史料。我们知道,在早期缺医少药的时代,茶叶并非一种饮品,而只是作为一种药材被人们关注,以至于后来从中原传到了游牧民族,其主要功能仍然是帮助人体的消化。

包括吐蕃、契丹、西夏、女真以及后来的蒙古等在内的游牧民族,其饮食习惯多以牛羊肉、奶类等燥热、油腻、不易消化之物为主,缺少必要的蔬菜,肠胃及血管等器官经常出现疾病,而茶叶富含维生素、单宁酸、茶碱等,可以使游牧民族缺少的果蔬营养成分,可以得以补充。同时,茶叶所含的大量芳香油可以帮助溶解体内的动物脂肪、降低胆固醇、加强血管壁韧性。所以说,茶叶的功能恰好弥补了游牧民族饮食结构的缺陷。

饮茶,对于游牧民族来说还有一个好处,体现在卫生方面,饮用滚开的热茶,可以杀灭食物中的细菌,也就大大减少了肠道以及血液感染寄生虫的机会。饮茶,改变了他们喝冷水的习惯。因此,中原民族作为生活调剂品的茶叶,对于北方的少数民族就像粮食和盐巴一样,成为不可缺少的生活必需品。

由此可以看出,对于游牧民族而言,无论是谁,只要掌握了茶叶的控制权,就等于有了统治的话语权!

在这些游牧民族中,茶叶需求量最大的是吐蕃。一直到今天,藏族人的茶叶消费量仍然非常大,这也是茶马古道的形成原因。

吐蕃,距离大唐的长安城五千多里,早在东西汉时期,这里为西羌人的聚集地,后来被吐蕃人占据。吐蕃由何而来,如何出现,史书上没有记载,但是在藏文经典中,有一个传说,观音菩萨让神变的猴子到雪域高原上修行,他遇到一个女妖;女妖看中了神猴,要与他成亲,否则便将雪域高原变成魔鬼的世界。神猴左右为难,求助观音。观音答应让他们成亲。神猴的后代一代一代吃着五谷,尾巴越来越短,便成了人。这就是藏族的先民。

这个故事从古代流传到现代,而且与现代生物进化论的学说有着惊人的相似。把本民族的祖先说成是猕猴变来的,还穿插上许多神话故事,这是我国许多民族共有的特点。

关于藏族的来源问题,首先有一个谜团要解开,就是地处“世界屋脊”的西藏,地高天寒,荒野千里,在远古年代,西藏地区到底是否有人类居住?

有学者认为,西藏高原约在一万八千年至两万四千年以前就被冰川覆盖,不可能有人类居住。而根据考古学的发现,得出的另一种结论是,在山脉还没有上升到现在的高度以前,西藏人的祖先曾经在这里生活,那时的西藏,气候温暖、雨量充沛、植物繁茂、动物遍野,是一个繁荣世界,而这一切都随着喜马拉雅山的崛起而改变。

据藏学历史学家推测,吐蕃人的祖先极有可能是南凉秃发利鹿孤的后人,并由利鹿孤之子樊尼建国。

吐蕃人真的是秃发利鹿孤的后人吗?

秃发利鹿狐,五胡十六国时期人,河西鲜卑人,南凉国君秃发乌孤之弟。公元399年乌孤死后继位,建都于西平(今青海西宁),402年去世,在位时间仅三年。唐朝房玄龄等撰著的《巾史》中曾这样评价:“鹿孤从史暠之言,建学而延胄子。遂能开疆河右,抗衡强国。道由人弘,抑此之谓。”

但是,这也无法证明吐蕃就是秃发利鹿狐的后人,因为从晋到唐,不过仅仅过去了二百多年,根据唐朝贞观年时松赞干布为吐蕃第三十三代赞普来计算,秃发利鹿狐后人之说非常牵强。这里似乎是个无法考证的历史盲点。

吐蕃的生活区域被犬牙交错的峰峦包围,高寒、缺氧,在如此恶劣的环境下生存,让中原人根本无法想象,但是吐蕃人却能在这里世代生息。早期吐蕃人没有农耕,是以狩猎放牧为主的游牧部落。没有耕种,也就没有可食用的农作物,所以吐蕃人的食物以猎物的肉类和奶制品为主,而肉类又是人体最难消化的东西,因而也就需要大量的茶来解决这个问题。

由于路途遥远,地势凶险,生活在世界屋脊上的吐蕃和中原之间几乎没有直接交往,只有少量的人来到吐蕃的边缘地带做生意,用中原的茶换取吐蕃的马以及其他土特产,从而形成了最早的马帮之路,也就是茶马古道的雏形。

中原的茶叶最早进入吐蕃,并不是因为汉人,而是远在西域的吐谷浑人。

吐谷浑人在历史上算得上是一朵奇葩,这个民族除了强悍外,最大的特点就是聪明。千万不要小看没什么文化的吐谷浑人,尽管他们没有自己的文字,可是脑瓜子不是一般的好使,一个个猴精猴精。这一点,仅从他们和吐蕃、契丹以及后来的西夏党项等民族所做的茶叶生意中就看得出来。

谁也说不清楚吐谷浑人究竟是通过怎样的手段,开辟了吐蕃的茶叶市场,并且专控长达数百年——因为那时候汉人还没有进藏,茶叶必须经过吐谷浑之手才能进入高原。

据史料所载,吐谷浑早时是个人名,是辽东游牧部族鲜卑慕容氏的单于慕容涉归的庶长子,早期居于今天的辽宁地界内,被封一千七百户奴隶。公元4世纪初,慕容涉归死,其嫡子慕容廆继为单于。

之前慕容廆和慕容吐谷浑就因为各自的利益而冲突不断,慕容廆上位之后,借口吐谷浑意欲谋反,欲将吐谷浑置于死地。但是,消息走漏,吐谷浑得到了密报,对兄弟的所作所为伤心欲绝,只是为了面子与慕容廆草草地交了交手,也没分出到底谁胜谁败,吐谷浑就连夜率部离开大营,西迁到枹罕(今甘肃省临夏市)。

慕容吐谷浑耗费了两年多的时间,才完成了他的万里大迁徙,从东北平原历经千山万水迁徙到西域后,建立了自己的据点,繁衍生息,子孙相承,逐渐发展成一个强悍部落,最终灭掉了其他部族,统治了今天的青海、甘南和四川西北地区的羌、氐等部族。

吐谷浑死后,他的孙子慕容叶延统一了慕容氏,于沙州(今青海省贵南县穆克滩一带)建立慕克川总部,设置司马、长史等官,以其祖父吐谷浑的名字为族名,至此,吐谷浑正式诞生。

吐谷浑面对草原,背后是浩瀚大漠,自然环境恶劣,只能依靠放牧业维持本族的生存。尽管环境恶劣,氐、羌等外族不断袭扰,可吐谷浑还是在这里扎下了根。

慕容叶延开创了吐谷浑最昌盛的时代,除了拥有广袤的土地和设在沙州的总部外,还拥有四座大城,分别在清水川、赤水、浇河、吐屈真川等地。而所有这一切,除了他们凭借自己的强悍打跑了当地的原住民外,其余多半是通过茶叶贸易获取的。

起初,吐谷浑人还算比较勤勉,用手里的畜牧产品,包括羊毛、牛羊肉等,从相距不远的汉人手里换取粮食、茶叶、盐等生活必需品,但是如此原始的兑换方式严重阻碍了吐谷浑人的发展,所以必须想办法改变困境。

俗话说得好,小鸡不尿尿,各有各的道。慕容氏颇费脑筋地想出了一个能让吐谷浑快速发家致富的好计策。

这个计策就是抢!

今天,我们都知道丝绸之路,但少有人知道它是由19世纪德国地理学家李希霍芬命名的,除此之外,他还因为发现了胶州湾天然良港和青岛卓越的战略地理位置,为德国侵占胶州湾打下了基础,成为普鲁士王朝的“骄傲”。

陆上丝绸之路与“海上丝绸之路”一样,都是中国早期对外输出货品的主要通道,除了丝绸和瓷器,就是茶叶。我们只需很简单的方法,便可区分这两条外贸路径:通过西部陆路出口的茶,第一个字母都是C,而通过南方海路走出去的茶,第一个字母都是T,比如Tea。

然而,我们有所不知的是,从西部走出去的茶叶,却是起源于吐谷浑。

说起来,这吐谷浑就像个记吃不记打的熊孩子,隔三岔五地袭扰汉人边民,烧杀抢掠无所不干,抢掠完了也不久留,带着财富拔腿就跑,真的是来无踪去无影。居住在边界的汉人或来此地做生意的中原人,一提起可恶的吐谷浑,个个咬牙切齿。

不要以为抢了茶后,吐谷浑人自己享用,他们没这个福分,一个肚子里没丁点油水、见了蚂蚁都是一顿肉的穷困民族,平时连饭都吃不上,常常是三根肠子闲着两根半,哪里还敢喝茶?他们是把抢来的茶都卖给常年急需茶叶的吐蕃人,然后从吐蕃人手里换回高原的各种特产。

那个时候,吐蕃人处在中国与印度、巴比伦等文明古国的中间地带,他们很早就成为中西方文化的联结点。一千多年以来,这三大古文明不约而同在这里汇合,相互交流。来自异乡的古文化,直到今天仍然随处可见。但是在唐朝以前,吐蕃人很少走出白雪皑皑的高原,几乎对外边的世界一无所知,所以人们的思维方式非常朴素。

吐谷浑人带着从汉人手里抢来的茶叶,走进这个高原雪国后,给吐蕃人的生活方式带来了全新的改变。

比如,开始饮用酥油茶。

据说吐谷浑人带着茶叶走进雪山时,赋予它一个动听的故事:在很远很远的地方有一块宝地,产出的这种像“仙草”一样的叶子,能使人祛病化灾,明目安神,健康体魄,是神灵赐予人类的宝物。

诚实的吐蕃人百分百地相信,甚至错误地以为这种“仙草”就是吐谷浑的特产,还专门派人到吐谷浑的地盘上,看看究竟是什么样的植物,能长出如此神奇的叶子。古灵精怪的吐谷浑奸商,明知自己家里没有这玩意儿,偏偏还编出故事挡住吐蕃人:那是神灵赐予的,哪是随便什么人能看的?

吐蕃人居然又相信了吐谷浑人的鬼话,于是要求吐谷浑增加“仙草”的供应量。

但是,吐谷浑不产茶,他们的茶都是抢来的,而且品种、品质都不敢保证统一性。如今吐蕃人要求加大供应量,比狐狸还狡猾的吐谷浑人就趁机抬高价格。

由于接到了吐蕃的超级“大订单”,吐谷浑快速发家致富的春天到来了,于是全民动员,从可汗到庶民,男女老少齐上阵,加大抢劫力度。

这个一分钱成本都不需要的生意,让吐谷浑人越做越上瘾,从开始的小打小闹,发展到了后来的举国抢劫的地步,甚至狂妄到深入中原腹地一千里,有茶抢茶,没茶就抢人。之后把人质押到边界,要家属来赎,不要银子只要茶,也不多要,只要二百担,一手交茶一手放人。那些没人来赎的汉人可就惨了,直接在边界上被砍下脑袋——连自己都吃不饱饭的吐谷浑,哪里还有余粮给俘虏吃?

于是,人质的家属们四处找人买茶,一时间,中原与吐谷浑边界的茶叶交易呈现出不一般的火爆,那些从西南过来的茶商纷纷云集此地。吐谷浑人见到这个场面,乐得喜笑颜开。

吐谷浑用这种方式和吐蕃建立起了“长期友好”的贸易往来,茶叶源源不断地通过长长的骆驼队伍被运到吐蕃,然后吐谷浑人再赶着成群的马匹和带着当地的特产回来。

马克思说,资本的积累往往是血淋淋的。吐谷浑就是用这种血淋淋的手段积累了自己的资本。

吐谷浑的所作所为,把中原朝廷气个半死,可是吐谷浑远在天边大漠,出兵讨伐?路途太远,来回一趟少说也得几个月,而朝廷一旦兴师动众地到达大漠深处,也未必能打得着这帮家伙。在那样的恶劣环境中,大部队不可能长期驻扎,来回这么折腾一通,可真叫“吃胖了跑瘦了”。

经过三番五次的讨伐,不但中原朝廷劳民伤财,也锻炼了吐谷浑的“跑功”——只要听闻中原大军要来讨伐,他们立刻逃往大漠深处,茫茫大漠成了吐谷浑人逃命隐身的天堂乐土。

面对这个局面,中原朝廷也只有吹胡子瞪眼的份。

善有善报,恶有恶报,不是不报,时候未到。吐谷浑变本加厉的袭扰,终于彻底惹恼了朝廷。

隋大业四年(608年),隋炀帝杨广决定收拾一下吐谷浑,让慕容氏长点记性,便派大将宇文述统领铁勒汗国军队,借兵对吐谷浑实施一次“外科手术”。

别看吐谷浑平日袭扰抢掠汉民心狠手辣,但面对来势汹汹的大军,吐谷浑装孙子的绝技也绝对不含糊,还没等摆出阵势,就被气势如虹的隋军打了个满地找牙。当时的可汗慕容伏允恍然大悟,这回是真碰上“茬子”了,于是,赶紧派人去向隋朝大将宇文述投降。

宇文述也很贼,心里非常明白这是慕容伏允的缓兵诡计,他不露声色地接受了吐谷浑的投降请求。然而,不要脸的慕容伏允,分明已经看出了宇文述的腾腾杀气,只身带着家眷偷偷溜走了。

第二天,还在大营里等候慕容伏允前来投降的宇文述,听说这个老贼已经趁夜溜走了,气得七窍生烟,吐谷浑这不是耍流氓又是什么?拿我天朝当礼拜天过啊?

慕容伏允就此逃过了一劫。

不得不承认,吐谷浑不仅具有极强的生存能力,而且还总能赶上好运气。尽管慕容伏允遭到了灭顶之灾,但毕竟死里逃生了。而隋朝就没有那么幸运了,吐谷浑的问题还没解决,家里的后院却起了火。唐王李渊起兵造反,并势如破竹地威逼社稷。

隋朝连国都快亡了,哪还有精力过问一个小流氓的挑衅。于是,吐谷浑有了喘息的机会,老实了几年后,那股顽劣的流氓习气又暴露出来,变本加厉地杀人越货、绑架人质,而且不只是在边界,就连离边界数百里的凉州也不是平安之地了。一时间搞得边城百姓人心惶惶,纷纷逃离。

时代进入了唐朝以后,吐谷浑人的抢掠已经到了令人发指的地步,唐太宗李世民决定下狠手镇压。贞观八年,李世民亲自点将,由左骁卫大将军段志玄为西海道行军总管,左骁卫将军樊兴为赤水道行军总管,两路大军即刻启程,出击吐谷浑。

两路大军浩浩荡荡从长安出发,历经近一个月的时间才到达目的地,试图以破竹之势力吐谷浑进行总攻。可是,大军来到那里后才发现,吐谷浑人故伎重演,早就闻风跑了,一口气跑进了沙漠。

长途跋涉了半天,竟然连吐谷浑人的影子都没打着。气得不轻的段志玄下令:追!

这场追击战,就像猫捉老鼠一样,唐军一口气追杀吐谷浑人八百里。可笑的是,那些贪财不要命的吐谷浑人,赶着牛羊牲畜极为狼狈地四下逃窜,而跑得慢落在后面的,毫无疑问都成了唐军的刀下之鬼。

士气大盛的唐军兵分两路追赶,形成了一条“口袋”,将吐谷浑人围在了中间。这场战役斩杀无数,但是在清点俘虏的时候,唯独没有抓到吐谷浑的老大——慕容伏允,这个老狐狸像条泥鳅一样,竟然从唐军的天罗地网之中溜了。段志玄暴怒,下令,就是挖地三尺也得把这老狐狸揪出来。

可那是茫茫大漠啊,在大漠里想找到比猴子还精的慕容伏允,简直就像在大海里捞针,太难了!

段志玄只能带着莫大的遗憾班师回朝。

这回结结实实地挨了一顿暴揍,吐谷浑人该老实了吧?

老实?那可就不是吐谷浑了,也绝对不是慕容伏允的风格!

唐军前脚刚走,慕容伏允后脚就冒了出来。只过了一个月,胆大包天的慕容伏允,竟然在光天化日之下亲率大军,长途奔袭七百里,报复性地偷袭了毫无准备的长安外围第一大城凉州(今甘肃武威),大肆劫掠和屠戮之后扬长而去。

不作死就不会死。李世民被吐谷浑的恶行激怒了,看来,不打他个生活无法自理,大唐边关就永无安宁之日。

贞观八年十一月,李世民任命时年已六十四岁的李靖为西海道行军大总管,兵部尚书侯君集为积石道行军大总管,刑部尚书李道宗为鄯善道行军大总管,凉州总管李大亮为且末道行军总管,岷州总管李道彦为赤水道行军总管,以及突厥部落和契苾 茶战:东方树叶的史诗 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式


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有关茶叶的故事,闲时可以看看,很有意思。

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《茶战》,一本值得一读的书。

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很不错的一本书,适合闲时,边喝茶边阅览,品味其中。

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不如大家评的那么好

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以茶观历史及社会,不错

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很好看的一本书,推荐大家

评分

观望了很久才来买的,很不错的一本书

评分

ok。。。。。。。。。。。。

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